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菊粉的功效和作用及禁忌 菊粉的正確服用方法與注意事項

本文章由 MAIGOO文章編輯員804號 上傳提供 2024-03-09 評論 0
美食
菊粉是植物中的儲備性多糖,在自然界中的分布十分廣泛,干燥的菊粉為白色無定形粉末,是十分理想的功能性食品配料,可以加工低脂食品,用于面包、飲料、奶粉中,服用菊粉不僅要了解菊粉的作用及功效,還要了解菊粉的副作用與危害性,那么菊粉一次吃多少?菊粉怎么吃可以改善便秘?喝菊粉能減肥嗎?本期專題由Maigoo小編為您介紹菊粉的百科知識。
什么是菊粉
菊粉是什么東西

菊粉是一種(zhong)儲(chu)備性(xing)多糖,以膠(jiao)體形態含于細胞的原生質中,很多植(zhi)物、真菌和細菌中都含有菊粉。

菊粉的主要成分是什么

菊(ju)(ju)粉的主要(yao)成分(fen)是菊(ju)(ju)粉分(fen)子和添加劑,菊(ju)(ju)粉的分(fen)子式表示為GFn,其中G代表終端葡萄糖單位,F代表果糖分子,n代表果糖的單位數。詳細>>

菊粉是代糖嗎

菊(ju)粉又稱菊(ju)糖,是(shi)植(zhi)物中的儲(chu)備性多糖,可(ke)以增加(jia)食(shi)品(pin)的甜度,因此菊(ju)粉是(shi)代糖的一種(zhong)。

菊粉是益生元嗎

菊粉是益生元的一種,作為一種膳食纖維,不能被人體分解、吸收和利用,但它卻能夠選擇性地促進體內有益菌的代謝和增殖,從而改善宿主健康,可以作為腸道益生菌的食物。詳細 >>

菊粉和益生菌的區別

1、本質不同:菊(ju)粉(fen)屬于膳食纖維,是沒有(you)活性的;而益生(sheng)菌是具有(you)活性的微生(sheng)物。

2、作用方式不同:菊粉間接培養益生菌,然后起到調理的作用;益生菌服用后可以直接給腸道投放有益菌。詳細>>

菊粉與低聚果糖的區別

菊粉和低聚果糖都是水溶性膳食纖維,菊粉主要從菊苣中提取并精制得到,低聚果糖是以菊粉或蔗糖為原料,經酸解或菊粉內切酶的酶解而生成。詳細 >>

富含菊粉的食物

菊(ju)粉在自然(ran)界中(zhong)的分布十分廣泛,某些真(zhen)菌(jun)和細菌(jun)中(zhong)也含有(you)菊(ju)粉,但其(qi)主要來(lai)源(yuan)是植物。人們日(ri)常食用(yong)的植物如:洋蔥(cong)、大(da)蒜、香蕉、小麥等都含有(you)菊(ju)粉。據M aigoo網小編了解,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋含量為15%-20%,菊苣含量為13%-20%。詳細>>

菊粉的功效和作用

1、控制血脂

攝(she)入菊(ju)粉(fen)可(ke)有效降低血清總膽(dan)固醇(chun)(TC)和低(di)密度脂蛋白(bai)膽固(gu)醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白(bai)/低(di)密度脂蛋白(bai)比率(lv),改善血脂狀(zhuang)況;許多膳食纖維(wei)通過(guo)吸收腸(chang)內(nei)脂肪,形成脂肪——纖維(wei)復(fu)合物隨糞便排出,從(cong)而降低(di)血脂水平。

2、降低血糖

菊(ju)粉(fen)是一種不(bu)會(hui)(hui)導致尿(niao)中葡萄糖(tang)升(sheng)高的(de)碳水化合(he)物,它在腸道的(de)上部(bu)不(bu)會(hui)(hui)被水解成單糖(tang),因而不(bu)會(hui)(hui)升(sheng)高血糖(tang)水平和(he)胰島素含量(liang)。

3、促進礦物質的吸收

菊粉能大大提高鈣離(li)子(zi)、鎂離(li)子(zi)、鋅(xin)離(li)子(zi)、銅離(li)子(zi)、鐵(tie)離(li)子(zi)等(deng)礦物(wu)(wu)質的吸收,促進身(shen)體發育,幫助提高身(shen)體的骨骼礦物(wu)(wu)質含量和密度。

4、調節腸道微生物菌群

菊粉幾(ji)乎不能被胃(wei)酸水解和消(xiao)化,只有在結(jie)腸(chang)被有益微生(sheng)物(wu)利用,從(cong)而改善腸(chang)道環境(jing);而且攝入菊粉后(hou)能增(zeng)強胃(wei)腸(chang)道蠕動,提(ti)高腸(chang)胃(wei)功能,增(zeng)加(jia)消(xiao)化和食欲,提(ti)高機體免疫力。

5、抑制有毒發酵產物的生成

菊(ju)粉在結(jie)腸被發酵(jiao)產生的短鏈脂肪酸能夠降低結(jie)腸pH,抑制(zhi)腐生菌的生長,減(jian)(jian)少(shao)有毒產物的生成,減(jian)(jian)少(shao)其對腸壁的刺激,有利于預(yu)防結腸癌。

6、防便秘

菊粉是膳(shan)食(shi)纖維,可減少食(shi)物在胃腸的停留時間,以及增加糞便量,有效(xiao)地治(zhi)療便秘。

7、抗抑郁

菊粉中有少量的2-9低聚果糖,可使大腦神經細胞營養因子表達升高,對皮質酮誘導的神經元損作有很好的保護作用,具有良好的抗抑郁作用。詳細>>

菊粉的副作用與危害性

1、消化系統紊亂

容易(yi)造成消(xiao)化系統出(chu)現(xian)紊亂,表現(xian)為胃腸蠕動(dong)受到(dao)影(ying)響,出(chu)現(xian)腹部脹(zhang)滿、疼痛、消(xiao)化不良,嚴重(zhong)的會誘發(fa)患者出(chu)現(xian)膽囊炎等疾病(bing)。

2、電解質紊亂

喝菊粉(fen)過多會(hui)腹瀉,可能使人的(de)電解質(zhi)產生紊(wen)亂,特別是(shi)針對于虛弱的(de)患(huan)者,長時間的(de)應用菊粉(fen)會(hui)對人的(de)水(shui)液代謝產生不良影響。

3、過敏

如果自身屬于過敏性(xing)體質(zhi),對(dui)菊粉中(zhong)的(de)某(mou)些成分(fen)過敏,也有可能會(hui)出現過敏的(de)反應(ying)。

菊粉選購指南
菊粉價格多少錢一盒

菊粉根(gen)據(ju)品牌、原料、純度、購(gou)買(mai)渠道(dao)等不(bu)同(tong),價格也有(you)所不(bu)同(tong),便宜(yi)的可(ke)能(neng)只要六(liu)七十(shi)元一盒,貴的也有(you)兩三百元一盒的。MA igoo網小編提醒,以(yi)上價格來源網絡,僅(jin)供參考(kao)。

如何分辨菊粉的好壞

1、看配料表:看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)純菊粉,也就是(shi)(shi)配料(liao)表只有菊粉,沒(mei)有其他輔料(liao);

2、看包裝形式:看是否是獨立密封包裝,因為菊粉吸附性非常強,接觸(chu)空氣會結塊變質;

3、看包裝規格:菊粉國家有建議用量每日15克,看每天用量怎樣可以滿足15克的需求,而不超過。詳細>>

菊粉的正確吃法
菊粉食用方法


菊粉的吃法很簡單,就像固體飲料一樣,用溫開水沖泡后飲用即可,也可以加入到其他食品中一起吃,比如用牛奶、豆漿等飲品沖泡等,味道會好一些。詳細 >>

菊粉每天攝入量多少合適

菊粉每(mei)天(tian)的攝(she)入量(liang)應不超過15克,健康成年人一般每天10克左右為宜,腸道菌群失衡較嚴重的可以增加到15克。詳細>>

菊粉服用常見問題
菊粉什么時候吃效果比較好

菊粉空腹吃(chi)或飯后吃(chi)都是可以(yi)的,不(bu)過空腹吃(chi)菊粉更(geng)好(hao),因(yin)為(wei)菊粉本身(shen)能夠令人(ren)有飽腹感,吃(chi)完(wan)后再吃(chi)飯會少吃(chi)一些,而且也能加快腸胃的消化能力。

菊粉吃多久有效果

吃菊粉緩解(jie)便(bian)秘和慢(man)性腹瀉大多數(shu)都(dou)在(zai)2周內見效,如果是腸道益生菌較少,菌群環境較惡劣,一般吃一個月到四個月左右,基本可以將腸道調理好。詳細>>

菊粉能長期服用嗎

菊粉長期服用也是可以的,它來源于自然界中的天然植物,具有天然環保無副作用的特點,不會給身體帶來什么副作用,只是要注意控制服用量,避免長期過量服用。詳細 >>

菊粉致癌是真的嗎

菊粉作為一種可溶性膳食纖維,本身是不具備致癌機理的,菊粉致癌不是一個科學的結論。詳細 >>

菊粉宜忌人群
菊粉適合什么人吃

菊粉適合老年人群、飲食習慣(guan)不良的(de)人群、使用抗生素的人群、便秘(mi)人群等人群服用。

哪些人不適合吃菊粉

腸易激綜合征患者、菊粉(fen)過敏者、孕婦、胃腸道做過(guo)手術的人(ren)、嬰幼兒等不適宜服用菊粉。詳細>>

為什么不建議孕婦和嬰幼兒服用菊粉>>

菊粉糖尿病可以吃嗎

糖尿病患者可以適當食用菊粉,菊粉可以幫助維持血糖健康值,適當服用還能起到降血糖的功效和作用。詳細 >>

什么品牌的菊粉好

1、每逢節日(ri)活動,就到(dao)了網購達人們大展身手的時候了,然而面對五(wu)花(hua)八(ba)門的商品、參差(cha)不齊(qi)的價格卻(que)不知如何(he)下(xia)手?

2、每(mei)逢(feng)節日活動(dong),就到了網購達人(ren)們大展身手的時候了,然(ran)而面對五花八門的商品、參(can)差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何下手?

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2、每逢節(jie)日活動,就到了(le)網購(gou)達人們(men)大(da)展身手(shou)的(de)(de)時候了(le),然(ran)而(er)面對五花(hua)八(ba)門的(de)(de)商品、參差不齊(qi)的(de)(de)價格(ge)卻不知如(ru)何下(xia)手(shou)?

  • 01 菊粉是什么東西 菊粉是什么植物提取的
  • 菊粉(fen)是(shi)一(yi)種(zhong)膠體(ti)形態的(de)儲(chu)備性多(duo)糖,具有多(duo)種(zhong)功效(xiao)和作用,適(shi)量攝(she)入菊粉(fen)對(dui)保(bao)健身體(ti)有利。菊粉(fen)是(shi)理想...

  • 02 菊粉的食用方法 菊粉怎么喝效果最好
  • 菊粉的喝(he)(he)法(fa)很簡單,用(yong)溫開水(shui)沖泡(pao)喝(he)(he)就可以了,也可以用(yong)牛奶等飲(yin)品(pin)沖泡(pao),味道會好一些,喝(he)(he)法(fa)不影響...

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