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菊粉的功效和作用及禁忌 菊粉的正確服用方法與注意事項

本文章由 MAIGOO文章(zhang)編輯員804號(hao) 上傳提供 2024-03-09 評論 0
美食
菊粉是植物中的儲備性多糖,在自然界中的分布十分廣泛,干燥的菊粉為白色無定形粉末,是十分理想的功能性食品配料,可以加工低脂食品,用于面包、飲料、奶粉中,服用菊粉不僅要了解菊粉的作用及功效,還要了解菊粉的副作用與危害性,那么菊粉一次吃多少?菊粉怎么吃可以改善便秘?喝菊粉能減肥嗎?本期專題由Maigoo小編為您介紹菊粉的百科知識。
什么是菊粉
菊粉是什么東西

菊(ju)粉是一種儲備性(xing)多糖,以膠體形態(tai)含(han)于細(xi)胞的原(yuan)生(sheng)質中,很多植物、真菌(jun)和細(xi)菌(jun)中都含(han)有(you)菊(ju)粉。

菊粉的主要成分是什么

菊粉的主要成(cheng)分是菊粉分子和添加(jia)劑,菊粉的分子式表示為GFn,其中G代表終端葡萄糖單位,F代表果糖分子,n代表果糖的單位數。詳細>>

菊粉是代糖嗎

菊(ju)粉(fen)又稱菊(ju)糖(tang),是植(zhi)物中的(de)儲(chu)備(bei)性多糖(tang),可(ke)以(yi)增加食(shi)品的(de)甜度,因此菊(ju)粉(fen)是代糖(tang)的(de)一(yi)種。

菊粉是益生元嗎

菊粉是益生元的一種,作為一種膳食纖維,不能被人體分解、吸收和利用,但它卻能夠選擇性地促進體內有益菌的代謝和增殖,從而改善宿主健康,可以作為腸道益生菌的食物。詳細 >>

菊粉和益生菌的區別

1、本質不同:菊粉屬(shu)于膳食纖(xian)維(wei),是沒有活性(xing)的;而益生菌是具有活性(xing)的微(wei)生物。

2、作用方式不同:菊粉間接培養益生菌,然后起到調理的作用;益生菌服用后可以直接給腸道投放有益菌。詳細>>

菊粉與低聚果糖的區別

菊粉和低聚果糖都是水溶性膳食纖維,菊粉主要從菊苣中提取并精制得到,低聚果糖是以菊粉或蔗糖為原料,經酸解或菊粉內切酶的酶解而生成。詳細 >>

富含菊粉的食物

菊粉在自然界中的分布(bu)十分廣泛,某些真(zhen)菌和(he)細菌中也含有(you)菊粉,但(dan)其主要來源是植物。人們日常食(shi)用的植物如:洋蔥、大蒜(suan)、香蕉、小麥(mai)等都(dou)含有(you)菊粉。據M aigoo網小編了解,菊粉在自然界主要存在于菊科植物中,菊芋含量為15%-20%,菊苣含量為13%-20%。詳細>>

菊粉的功效和作用

1、控制血脂

攝入菊粉可有(you)效降低血(xue)清總膽(dan)固醇(chun)(TC)和低(di)密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白膽固醇(LDL-C),提高(gao)高(gao)密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白/低(di)密度(du)脂(zhi)蛋(dan)白比率,改善(shan)血(xue)脂(zhi)狀況;許多膳食(shi)纖(xian)維(wei)通過吸(xi)收(shou)腸內脂(zhi)肪(fang),形成脂(zhi)肪(fang)——纖(xian)維(wei)復合物隨糞便排出,從(cong)而降低(di)血(xue)脂(zhi)水平。

2、降低血糖

菊粉(fen)是一種不(bu)會(hui)導致(zhi)尿中(zhong)葡萄糖(tang)升(sheng)高(gao)的碳水(shui)(shui)化合(he)物,它(ta)在腸道(dao)的上(shang)部不(bu)會(hui)被水(shui)(shui)解成單糖(tang),因而不(bu)會(hui)升(sheng)高(gao)血糖(tang)水(shui)(shui)平和胰島素含量。

3、促進礦物質的吸收

菊粉能大大提(ti)高鈣離(li)子(zi)(zi)、鎂離(li)子(zi)(zi)、鋅(xin)離(li)子(zi)(zi)、銅離(li)子(zi)(zi)、鐵離(li)子(zi)(zi)等礦(kuang)物質(zhi)的吸收,促進身體發育,幫助提(ti)高身體的骨骼礦(kuang)物質(zhi)含量和密度。

4、調節腸道微生物菌群

菊(ju)粉幾(ji)乎不能(neng)被胃酸水解和消化(hua),只有在結腸被有益微生物利(li)用,從而(er)改善腸道環(huan)境;而(er)且攝入菊(ju)粉后(hou)能(neng)增強(qiang)胃腸道蠕動,提高腸胃功(gong)能(neng),增加消化(hua)和食(shi)欲,提高機體免(mian)疫力。

5、抑制有毒發酵產物的生成

菊粉(fen)在結(jie)腸被(bei)發酵(jiao)產生的短鏈脂肪酸能(neng)夠降(jiang)低結(jie)腸pH,抑制腐生(sheng)菌的(de)生(sheng)長,減少(shao)有毒產物的(de)生(sheng)成,減少(shao)其對腸壁的(de)刺激,有利于預防(fang)結(jie)腸癌。

6、防便秘

菊(ju)粉(fen)是(shi)膳食(shi)纖維,可(ke)減(jian)少(shao)食(shi)物在胃腸的停留(liu)時(shi)間(jian),以及增(zeng)加糞(fen)便(bian)量,有(you)效(xiao)地治(zhi)療便(bian)秘。

7、抗抑郁

菊粉中有少量的2-9低聚果糖,可使大腦神經細胞營養因子表達升高,對皮質酮誘導的神經元損作有很好的保護作用,具有良好的抗抑郁作用。詳細>>

菊粉的副作用與危害性

1、消化系統紊亂

容易(yi)造成消化(hua)系統出現紊亂,表現為(wei)胃(wei)腸(chang)蠕(ru)動(dong)受到影響,出現腹(fu)部脹滿、疼痛、消化(hua)不良,嚴重(zhong)的會誘發患者出現膽囊炎等(deng)疾(ji)病。

2、電解質紊亂

喝菊(ju)(ju)粉過多(duo)會(hui)腹瀉(xie),可能使人的(de)電解質產(chan)生紊亂(luan),特別是針(zhen)對于虛(xu)弱(ruo)的(de)患者,長時間的(de)應用菊(ju)(ju)粉會(hui)對人的(de)水(shui)液代(dai)謝產(chan)生不(bu)良影響。

3、過敏

如果自身屬于過敏(min)性體質,對菊粉中的某些成(cheng)分(fen)過敏(min),也有可能會出現過敏(min)的反(fan)應。

菊粉選購指南
菊粉價格多少錢一盒

菊粉(fen)根(gen)據品牌、原料、純度、購買渠道等不同(tong),價格(ge)也有所不同(tong),便宜的可能(neng)只要(yao)六七十元(yuan)一盒,貴的也有兩三(san)百元(yuan)一盒的。MA igoo網小編提醒,以上(shang)價格來(lai)源(yuan)網絡,僅供參考。

如何分辨菊粉的好壞

1、看配料表:看是(shi)否是(shi)純菊(ju)粉(fen),也(ye)就是(shi)配料表只有菊(ju)粉(fen),沒(mei)有其他輔(fu)料;

2、看包裝形式:看是(shi)否是(shi)獨立密(mi)封包裝,因為菊粉吸附性非(fei)常強,接觸空氣會結塊變(bian)質;

3、看包裝規格:菊粉國家有建議用量每日15克,看每天用量怎樣可以滿足15克的需求,而不超過。詳細>>

菊粉的正確吃法
菊粉食用方法


菊粉的吃法很簡單,就像固體飲料一樣,用溫開水沖泡后飲用即可,也可以加入到其他食品中一起吃,比如用牛奶、豆漿等飲品沖泡等,味道會好一些。詳細 >>

菊粉每天攝入量多少合適

菊(ju)粉每天的攝入量應不超過15克,健康成年人一般每天10克左右為宜,腸道菌群失衡較嚴重的可以增加到15克。詳細>>

菊粉服用常見問題
菊粉什么時候吃效果比較好

菊(ju)粉空(kong)腹吃(chi)或飯后吃(chi)都是可以的,不(bu)過空(kong)腹吃(chi)菊(ju)粉更好,因為菊(ju)粉本身(shen)能(neng)夠令人有(you)飽腹感,吃(chi)完后再吃(chi)飯會少吃(chi)一(yi)些,而且也能(neng)加快腸胃的消(xiao)化(hua)能(neng)力。

菊粉吃多久有效果

吃(chi)菊粉緩解便秘和慢性腹瀉大多數都(dou)在(zai)2周內見效,如果是腸道益生菌較少,菌群環境較惡劣,一般吃一個月到四個月左右,基本可以將腸道調理好。詳細>>

菊粉能長期服用嗎

菊粉長期服用也是可以的,它來源于自然界中的天然植物,具有天然環保無副作用的特點,不會給身體帶來什么副作用,只是要注意控制服用量,避免長期過量服用。詳細 >>

菊粉致癌是真的嗎

菊粉作為一種可溶性膳食纖維,本身是不具備致癌機理的,菊粉致癌不是一個科學的結論。詳細 >>

菊粉宜忌人群
菊粉適合什么人吃

菊粉適合老年人群、飲(yin)食(shi)習(xi)慣不(bu)良(liang)的人(ren)群、使用抗生素的人群(qun)、便(bian)秘(mi)人群(qun)等人群(qun)服用。

哪些人不適合吃菊粉

腸易激綜合征患者、菊粉過敏(min)者、孕婦(fu)、胃腸道做(zuo)過手術的人、嬰幼兒等不適宜服用菊粉。詳細>>

為什么不建議孕婦和嬰幼兒服用菊粉>>

菊粉糖尿病可以吃嗎

糖尿病患者可以適當食用菊粉,菊粉可以幫助維持血糖健康值,適當服用還能起到降血糖的功效和作用。詳細 >>

什么品牌的菊粉好

1、每(mei)逢節日活動,就到(dao)了網(wang)購達人們大(da)展(zhan)身手的(de)時(shi)候了,然而面對五(wu)花八門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手?

2、每逢節日活動(dong),就(jiu)到了網購(gou)達(da)人(ren)們大(da)展身手的(de)時(shi)候了,然而面對五花八門(men)的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格卻不知(zhi)如何下手?

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1、每逢節日活動,就到了網購達人們大展身手的時(shi)候(hou)了,然而(er)面對(dui)五花八(ba)門的商(shang)品、參差不齊(qi)的價格(ge)卻不知(zhi)如何下(xia)手?

2、每逢節日活動,就到了網(wang)購達人們大展身手的時候了,然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格(ge)卻不知如何下手?

  • 01 菊粉是什么東西 菊粉是什么植物提取的
  • 菊粉(fen)是一(yi)種膠(jiao)體(ti)(ti)形態(tai)的儲備性(xing)多糖,具(ju)有多種功(gong)效和作用,適(shi)量攝(she)入菊粉(fen)對保健(jian)身(shen)體(ti)(ti)有利。菊粉(fen)是理想(xiang)...

  • 02 菊粉的食用方法 菊粉怎么喝效果最好
  • 菊粉的喝法(fa)很簡單,用(yong)溫開水沖(chong)泡喝就可(ke)以(yi)了(le),也可(ke)以(yi)用(yong)牛奶等飲(yin)品沖(chong)泡,味道(dao)會好一些,喝法(fa)不影(ying)響...

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