可口可樂可以做什么菜

一、可樂雞翅

用料：雞翅中8個、蔥適量、冰糖5粒、姜2片、生抽適量、料酒適量、老抽少許、鹽適量、雞精適量、可口可樂半瓶。

做法：

1、把雞翅洗凈后背(bei)面(mian)劃幾刀，正面(mian)用牙(ya)簽扎些小眼方便入味。

2、鍋中添(tian)水(shui)燒(shao)開后(hou)放入雞翅焯(zhuo)一下，撈出過涼(liang)水(shui)后(hou)擦干表面水(shui)份。

3、蔥切小段，姜切片。

4、鍋中放(fang)適量油燒熱后改小火放(fang)入(ru)(ru)冰糖(tang)化開。把(ba)雞翅倒入(ru)(ru)鍋中翻炒均勻掛上糖(tang)色(se)。

5、放入蔥姜翻炒均勻，倒入生(sheng)抽(chou)，料酒和老抽(chou)把雞翅翻炒上(shang)色。

6、倒入可口(kou)可樂大火燒開改小(xiao)火燉煮十五到二十分(fen)鐘。

7、湯汁粘稠時放(fang)入(ru)鹽和雞精調(diao)味，改大火收汁。

8、裝盤開動！

二、可樂排骨

用料：排骨(gu)350g、可口可樂200ml、油(you)適(shi)量(liang)(liang)、香菜(cai)適(shi)量(liang)(liang)、炒香白(bai)芝麻適(shi)量(liang)(liang)、生抽(chou)適(shi)量(liang)(liang)。

做法：

1、排骨事先用(yong)清水泡幾(ji)次，換水，盡可能(neng)去掉(diao)一些血水。

2、熱油(you)鍋，下排骨煎香兩面。

3、倒入可(ke)口可(ke)樂，煮(zhu)開后轉小火慢慢煮(zhu)。可(ke)以再加一(yi)點點生抽調味上色。

4、煮約(yue)20-30分鐘(zhong)，可(ke)口可(ke)樂差(cha)不多收干的時(shi)候。可(ke)以(yi)加入一點香菜炒(chao)勻即可(ke)，不加亦可(ke)，大(da)火把汁收干，上鍋后(hou)撒一點炒(chao)香的白芝麻裝飾。

小(xiao)貼(tie)士(shi)：排骨切小(xiao)塊點，可(ke)以(yi)加快(kuai)煮的時(shi)間(jian)，也更入味！

三、可樂紅燒肉

用料：五花肉500克、姜片3片、可口可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角1顆、香(xiang)葉2片、蔥(cong)半根、鹽適量。

做法：

1、五花肉洗凈切成小(xiao)方(fang)塊，冷水(shui)下鍋，煮(zhu)出浮沫，飛水(shui)后的肉用溫水(shui)沖凈瀝(li)干。

2、鍋入(ru)少(shao)許油(you)，熱后倒入(ru)五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈(cheng)微焦色。

3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老抽、料(liao)酒(jiu)、鹽，再(zai)倒入沒過材料(liao)的(de)熱水（約(yue)200克），大火燒(shao)開(kai)。

4、水開后轉小火，蓋上(shang)蓋子，慢慢燉至五花(hua)肉熟(shu)透，大約50-60分鐘(zhong)。最(zui)后大火收(shou)汁即(ji)可(ke)。

四、可樂蝦

用料(liao)：蝦30個、可(ke)口可(ke)樂(le)100克(ke)、菜籽油20克(ke)、花(hua)椒(jiao)水(shui)適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、鹽適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、料(liao)酒適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、雞精適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、生粉適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、生抽適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、胡(hu)椒(jiao)粉適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)、香菜（點綴）少(shao)量(liang)(liang)。

做法：

1、三十個蝦先(xian)清水(shui)沖(chong)洗(xi)一下。

2、去蝦(xia)頭，挑蝦(xia)線洗凈(jing)控干水分備(bei)用。

3、蔥切段(duan)、姜蒜切片備用。

4、油燒至(zhi)七成(cheng)熱放入(ru)蔥姜蒜爆(bao)香。

5、放入(ru)清(qing)理干凈的蝦(xia)炒(chao)至變色。

6、加(jia)花(hua)椒水，可口可樂、生(sheng)抽、料(liao)酒(jiu)、胡椒粉(fen)和鹽改(gai)中(zhong)小火燜至(zhi)七八分(fen)鐘。（湯汁沒過蝦面即(ji)可）時間到了挑(tiao)出蔥姜蒜片(pian)，加(jia)入雞精攪(jiao)拌均勻。

7、挑出的蔥段(duan)，姜蒜片。

8、改大火收汁勾芡關火盛(sheng)盤。（生粉加涼水1：2的比例攪拌(ban)均勻）

9、出鍋啦。

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Coca-Cola可口可樂

可口可樂(中國)投資有限公司

• 發源地：美國(guo)
• 注(zhu)冊資本：3000萬(wan)美元

可口可樂公司（Coca-Cola Company）成立于1886年，總部設在美國喬亞州亞特蘭大，是全球知名的飲料公司。可口可樂在200個國家擁有200多種飲料品牌，包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球知名的果汁飲料經銷商（包括Minute Maid品牌）。可口可樂在中國輝煌八十載：可口可樂公司于1927年進入中國，到1948年上海已成為在美國境外年銷售量超過1百萬箱的重要市場。在經歷了上世紀中葉的成功以后，可口可樂公司及時把握1979年中美建交和改革開放所帶... 更多>