可口可樂可以做什么菜

一、可樂雞翅

用料：雞翅中8個、蔥適量、冰糖5粒、姜2片、生抽適量、料酒適量、老抽少許、鹽適量、雞精適量、可口可樂半瓶。

做法：

1、把雞翅洗凈后背(bei)面劃幾刀，正面用牙簽扎(zha)些小眼(yan)方便入味。

2、鍋中添水(shui)燒開后(hou)放入(ru)雞翅焯(zhuo)一下(xia)，撈出過涼水(shui)后(hou)擦干表面(mian)水(shui)份。

3、蔥切小段，姜切片。

4、鍋(guo)(guo)中放適(shi)量油燒熱后改小火放入冰糖化開。把雞(ji)翅倒(dao)入鍋(guo)(guo)中翻炒均勻掛上糖色(se)。

5、放入蔥姜(jiang)翻炒均(jun)勻，倒入生抽，料酒和老抽把雞翅翻炒上(shang)色。

6、倒入可口(kou)可樂大火燒開改小火燉煮(zhu)十五到二十分鐘。

7、湯汁(zhi)粘稠(chou)時放入鹽和雞精調味，改大(da)火(huo)收(shou)汁(zhi)。

8、裝盤開動！

二、可樂排骨

用料：排(pai)骨350g、可口(kou)可樂200ml、油適(shi)量(liang)、香菜適(shi)量(liang)、炒香白芝麻適(shi)量(liang)、生抽適(shi)量(liang)。

做法：

1、排(pai)骨事先用清水泡幾次(ci)，換水，盡可能去(qu)掉一些血(xue)水。

2、熱油鍋，下排骨煎香兩面。

3、倒入可口可樂，煮開后轉小火(huo)慢慢煮。可以再加一點點生抽調味上色。

4、煮約20-30分鐘，可(ke)口可(ke)樂差不多收干的時(shi)候(hou)。可(ke)以加入一點香菜(cai)炒(chao)勻即可(ke)，不加亦(yi)可(ke)，大火把(ba)汁收干，上鍋后撒一點炒(chao)香的白芝麻裝飾。

小貼士：排骨(gu)切小塊點，可以加(jia)快煮的時間，也更入(ru)味！

三、可樂紅燒肉

用料：五花肉500克、姜片3片、可口可樂200克、料酒50克、老抽1小匙、生抽2大匙、八角(jiao)1顆、香葉2片(pian)、蔥半根、鹽適(shi)量。

做法：

1、五花(hua)肉(rou)洗凈切成小方塊(kuai)，冷水(shui)下鍋，煮出浮沫，飛水(shui)后的(de)肉(rou)用(yong)溫水(shui)沖凈瀝干。

2、鍋入(ru)少許油，熱后倒入(ru)五(wu)花肉，小火煸炒至五(wu)花肉的(de)外沿呈(cheng)微(wei)焦色(se)。

3、放入八角、香葉、蔥翻炒一會，加入可樂、生抽、老(lao)抽、料酒、鹽，再倒入沒過材(cai)料的熱(re)水（約200克），大火燒開。

4、水開后轉小火，蓋(gai)上蓋(gai)子(zi)，慢慢燉至(zhi)五花肉(rou)熟(shu)透(tou)，大約50-60分鐘(zhong)。最后大火收(shou)汁即可。

四、可樂蝦

用料(liao)：蝦30個(ge)、可口可樂100克、菜籽油20克、花椒水適量、鹽適量、料(liao)酒(jiu)適量、雞(ji)精適量、生(sheng)粉適量、生(sheng)抽適量、胡(hu)椒粉適量、香菜（點(dian)綴）少量。

做法：

1、三(san)十個蝦先(xian)清(qing)水沖洗一下。

2、去蝦頭，挑蝦線洗(xi)凈控(kong)干水分備用。

3、蔥切段(duan)、姜蒜(suan)切片備用。

4、油燒至七成熱放入蔥(cong)姜蒜爆香。

5、放(fang)入清理干凈的蝦炒至變色。

6、加(jia)(jia)花椒水，可口可樂、生抽、料酒、胡椒粉和鹽改中小火燜(men)至七八分鐘。（湯汁沒過蝦(xia)面即可）時間到了挑出蔥姜蒜片，加(jia)(jia)入雞精攪拌均勻。

7、挑出(chu)的蔥段，姜蒜片。

8、改(gai)大火收(shou)汁勾芡關火盛盤(pan)。（生粉(fen)加(jia)涼水1：2的比例攪拌(ban)均勻）

9、出鍋啦。

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Coca-Cola可口可樂

可口可樂(中國)投資有限公司

• 發源地(di)：美國(guo)
• 注冊資本：3000萬美元

可口可樂公司（Coca-Cola Company）成立于1886年，總部設在美國喬亞州亞特蘭大，是全球知名的飲料公司。可口可樂在200個國家擁有200多種飲料品牌，包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡，亦是全球知名的果汁飲料經銷商（包括Minute Maid品牌）。可口可樂在中國輝煌八十載：可口可樂公司于1927年進入中國，到1948年上海已成為在美國境外年銷售量超過1百萬箱的重要市場。在經歷了上世紀中葉的成功以后，可口可樂公司及時把握1979年中美建交和改革開放所帶... 更多>