一、五香粉放多少合適

在食用五香粉方面，由(you)于(yu)其味濃(nong)，宜(yi)酌量使用(yong)，一(yi)般2~5克即可。五香粉香味濃(nong)郁，有辛辣(la)味，還有些許甜味，主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)調(diao)(diao)制鹵水食(shi)品和燒(shao)烤食(shi)品，或(huo)(huo)用(yong)做醬腌菜的(de)(de)輔料以及火鍋調(diao)(diao)料等。它的(de)(de)用(yong)途很廣，特別是燉肉或(huo)(huo)者(zhe)是餡料中用(yong)的(de)(de)是比較(jiao)多(duo)的(de)(de)，大家在(zai)食(shi)用(yong)的(de)(de)時(shi)候一(yi)定要(yao)注意量，不要(yao)放太多(duo)，適量起(qi)到(dao)調(diao)(diao)味就好。

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二、五香粉放多有苦味嗎

做菜的(de)(de)時(shi)候(hou)五香(xiang)粉(fen)放(fang)多(duo)了(le)，的(de)(de)確是(shi)有(you)苦味(wei)的(de)(de)。五香(xiang)粉(fen)本身是(shi)非(fei)常香(xiang)的(de)(de)，但是(shi)放(fang)多(duo)以后，它的(de)(de)苦味(wei)兒就非(fei)常的(de)(de)凸顯(xian)出來。所以在做菜的(de)(de)時(shi)候(hou)，五香(xiang)粉(fen)一(yi)定(ding)不要(yao)放(fang)多(duo)，比如一(yi)盤菜最(zui)(zui)多(duo)放(fang)2~5g五香(xiang)粉(fen)，而且最(zui)(zui)好(hao)是(shi)在菜出鍋(guo)的(de)(de)時(shi)候(hou)放(fang)，否則的(de)(de)話五香(xiang)粉(fen)的(de)(de)味(wei)道失去了(le)其功效。

三、五香粉放多了怎么辦

做菜時，若將五香粉放多了，可以向鍋中添加一些水，過一段時間之后將水倒出，倒出水后再重新進行調味，即可沖淡五香粉的味道，達到解決五香粉放多的效果。