一、燕麥奶可以直接飲用嗎
可以。食用燕麥奶非常方便,大家只需要將燕麥和水按照1:4的比例進行配比,再使用破壁機進行處理,選擇快速豆漿便可以制作出美味的燕麥奶。制作好以后大家可以直接喝,這種喝法味道比較淡,口感挺絲滑,但大多數人都表示喝不太習慣。也可以將燕麥(mai)奶充當咖啡(fei)伴侶(lv)加入咖啡(fei)中(zhong),能中和咖(ka)啡(fei)的(de)苦味(wei),整體(ti)來(lai)說(shuo)味(wei)道口感都還不錯,接(jie)受度更高。
二、燕麥奶什么時候喝好
從(cong)營(ying)養成(cheng)分上(shang)看,燕麥奶含有一(yi)定(ding)的碳水、脂肪和(he)蛋白質。
早(zao)餐(can)喝燕麥奶(nai),在搭配(pei)上可(ke)以適當減少主食,增加蛋白質含量豐富的食物。這么一來,我們(men)就能用(yong)美味(wei)精(jing)致的早(zao)餐(can),開啟元氣滿滿的一天。
忙碌工(gong)作間隙,我(wo)們(men)總有些(xie)(xie)想吃(chi)點(dian)兒(er)什么的(de)欲望。燕麥奶中的(de)膳食(shi)纖維可以讓(rang)我(wo)們(men)餓得慢一(yi)些(xie)(xie),減少(shao)加(jia)餐的(de)概率,從而避免無意義的(de)熱量(liang)攝入(ru)。
同時,燕麥奶往往沒(mei)有豆奶那般明顯的(de)(de)豆腥味,且(qie)膳(shan)食纖維的(de)(de)存在,還會帶(dai)來(lai)(lai)天然的(de)(de)穩定性,讓它與咖啡的(de)(de)組合嘗起來(lai)(lai)更(geng)香(xiang)醇。下午茶來(lai)(lai)一杯自制燕麥拿鐵,真(zhen)是美味又提神。
此(ci)外,運動前后喝燕麥(mai)奶,也可以補充一定(ding)能量(liang),提高運動表現,讓身體恢復更快。
也因為燕麥奶的穩定性,幾乎任何用牛奶的場景,都可以嘗試選擇燕麥奶。
三、燕麥奶可以取代牛奶嗎
燕麥奶雖然是牛奶替代品,但是這兩者營養價值各有優缺點。所以還是要盡量避免以燕麥奶完全取代牛(niu)奶(nai),如果真(zhen)的必須這(zhe)么做,也(ye)別忘了額外用其他食物來補充燕(yan)麥奶(nai)所(suo)缺乏的蛋白質(zhi)和(he)鈣(gai)質(zhi)!