一、四川荔枝品種有哪些
四川荔枝品種比較多,市場(chang)上常見(jian)的有帶綠荔(li)枝(zhi)、鉈(she)提荔(li)枝(zhi)、妃(fei)子(zi)笑荔(li)枝(zhi)、黑葉、糯米糍、大紅袍、降(jiang)紗蘭(lan)、桂味、楠(nan)木葉、鹿(lu)角(jiao)等。
帶(dai)(dai)(dai)(dai)綠荔(li)枝(zhi)是合江諸多(duo)荔(li)枝(zhi)中的(de)特優(you)秀(xiu)品(pin)種(zhong),具有(you)成熟期最晚(wan),品(pin)質最好,市(shi)場價格(ge)最高等特點,據了解,帶(dai)(dai)(dai)(dai)綠荔(li)枝(zhi)果(guo)肩(jian)聳起,果(guo)頂渾圓,果(guo)皮鮮紅(hong)色(se)(se)(se);在果(guo)皮上(shang)豎纏(chan)著一條綠色(se)(se)(se)的(de)帶(dai)(dai)(dai)(dai)子,這種(zhong)天然的(de)綠色(se)(se)(se)帶(dai)(dai)(dai)(dai)子襯托著鮮紅(hong)的(de)荔(li)枝(zhi),十(shi)分(fen)別致。帶(dai)(dai)(dai)(dai)綠荔(li)枝(zhi)果(guo)肉(rou)白色(se)(se)(se)半透明,味(wei)甜且香,肉(rou)脆汁多(duo),細嫩(nen)化渣(zha),核小(xiao),微酸,品(pin)質極佳(jia)。帶(dai)(dai)(dai)(dai)綠4月(yue)底5月(yue)初開花,7月(yue)底8月(yue)初上(shang)市(shi),是比較受消費者歡迎的(de)珍稀荔(li)枝(zhi)品(pin)種(zhong)。
鉈提荔枝是四川荔枝品種中的上(shang)乘品種,果(guo)大核(he)小,酸甜適度,果(guo)肉香(xiang)甜細嫩且(qie)半透明。4月(yue)開花,7月(yue)底成熟上(shang)市。
妃子笑荔(li)(li)枝(zhi)是四(si)川荔(li)(li)枝(zhi)好品種(zhong)的又一(yi)上乘品種(zhong),此果(guo)色澤艷麗,果(guo)肩聳起,果(guo)蒂處常有一(yi)顆綠以(yi)微型荔(li)(li)枝(zhi)相伴;小核,肉厚汁(zhi)多,細嫩化(hua)渣,酸甜適度,甜脆中帶有清香。4月底開花,7月下(xia)旬成(cheng)熟上市。
二、四川荔枝產地是哪里
合(he)江(jiang)荔(li)枝——四川省瀘州市(shi)(shi)合(he)江(jiang)縣。合(he)江(jiang)荔(li)枝位于四川省瀘州市(shi)(shi)合(he)江(jiang)縣境內,是(shi)四川,重慶,貴州交界處。
合(he)江荔枝(zhi)是四(si)川的特(te)產,品(pin)種(zhong)多達幾(ji)十(shi)種(zhong),常見的有(you):帶綠(lv)荔枝(zhi)、鉈提荔枝(zhi)、妃子笑(xiao)荔枝(zhi)、黑葉、糯米糍、大(da)紅袍。據歷史記(ji)載,合(he)江荔枝(zhi)距今(jin)已有(you)1000多年(nian)的栽培歷史。
此外,合江荔枝以其晚熟(shu),皮薄(bo)艷麗,個(ge)頭(tou)大(da)核細小、肉(rou)厚汁多,晶(jing)瑩透(tou)明(ming),脆嫩濃(nong)甜,清香馥郁(yu),細膩化(hua)渣的獨特風味(wei),受到很(hen)多消(xiao)費者的認(ren)可。
嘉州(zhou)荔(li)枝——四(si)川省樂山市市中區。嘉州(zhou)荔(li)枝產地范(fan)圍包括樂山市市中區悅(yue)來鄉(xiang)、關廟鄉(xiang)、牟子(zi)鎮(zhen)(zhen)、棉(mian)竹鎮(zhen)(zhen)、楊灣(wan)鄉(xiang)、蘇稽(ji)鎮(zhen)(zhen)、劍峰鄉(xiang)、童(tong)家鎮(zhen)(zhen)、通(tong)江辦(ban)事處等9個(ge)鄉(xiang)(鎮(zhen)(zhen)、辦(ban)事處),95個(ge)村(cun)。
嘉州荔枝產區位于四川(chuan)盆地西(xi)南部,地勢(shi)以丘陵為(wei)主,產區土(tu)壤以紫色土(tu)為(wei)主,微酸(suan)性,土(tu)壤質地為(wei)砂壤質,有機質含量(liang)豐(feng)富,適(shi)合(he)荔枝生長。
嘉州荔枝的特點是果(guo)實中(zhong)(zhong)等(deng)大小(xiao)、心形,果(guo)肩平;龜裂片(pian)明顯,峰突起;果(guo)皮薄(bo)、鮮(xian)紅色(se);果(guo)肉蠟白,肉質厚、脆嫩(nen),有透明感;味濃甜,有微香(xiang),果(guo)汁中(zhong)(zhong)等(deng);果(guo)核中(zhong)(zhong)等(deng)大小(xiao),長橢圓形。
大塔荔枝(zhi)——四川省宜(yi)(yi)賓市宜(yi)(yi)賓縣。大塔荔枝(zhi)產地范圍包括(kuo)宜(yi)(yi)賓縣岷江河流域(yu)低(di)海(hai)拔區域(yu)泥南鎮(zhen)、泥溪鎮(zhen)、古柏鎮(zhen)、蕨溪鎮(zhen)、李場鎮(zhen)、喜(xi)捷鎮(zhen)、柏溪鎮(zhen)7個鄉鎮(zhen)131個村。
大塔荔(li)(li)枝(zhi)產區(qu)位(wei)于四川盆地西(xi)南,岷(min)江下游的河(he)谷壩地,土(tu)壤類型以遂寧組土(tu)為主,土(tu)質較粘,保水、保肥(fei)能力強,富含(han)鉀和多種礦(kuang)物元素,土(tu)壤條件適(shi)宜荔(li)(li)枝(zhi)生長發(fa)育。
大塔荔枝(zhi)主(zhu)栽品種(zhong)大紅袍果中(zhong)等大小(xiao),卵(luan)園形(xing),果形(xing)整齊;龜(gui)裂片(pian)明顯,具刺(ci)峰狀突起;有縫合(he)線;果皮(pi)薄,鮮紅至深紅色;果肉乳白,肉質(zhi)厚,細嫩(nen),有透明感,味(wei)甜微酸,果汁中(zhong)等;果核(he)中(zhong)等大小(xiao),部分焦核(he),長橢(tuo)圓形(xing)。