葡萄什么季節成熟
葡萄屬于是夏季末秋季初的一種水果,大概的成熟時間為7-10月份(fen)左(zuo)右。栽種(zhong)地區(qu)不同,它的(de)成熟時間(jian)也(ye)有一定的(de)區(qu)別(bie),南方地區(qu)成熟較為(wei)早一些,約在6、7月(yue)份(fen)就生長成(cheng)熟(shu)了;而新疆地區則是(shi)在(zai)8、9月份成熟的。還有,種植的品(pin)種也會影響成熟時(shi)間,有早熟、晚熟的品(pin)種,成熟期都不一(yi)樣,但在7、8月份左右就基本上(shang)市了(le)。
葡萄幾月份成熟
1、夏黑葡萄
為早熟品種,在云南(nan)全(quan)山(shan)3月份就有(you)成熟,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粒小、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實近圓形、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮紫黑(hei)色、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁紫紅色、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮厚而脆(cui)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮緊沾果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粉厚、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)硬脆(cui)、無肉(rou)囊、高糖低酸、有(you)較濃(nong)的草莓香味、無核。
2、早玫瑰葡萄
為早熟品種,在(zai)山東大澤山地區6月(yue)底成熟(大棚栽培5月初成熟),果粒(li)中大、果實近圓(yuan)形、果皮玫瑰(gui)紅至紫紅色、果皮薄、果肉質較軟、含糖量14%~15.4%、含酸量0.91%、味酸甜、有(you)濃(nong)郁的(de)玫瑰香味。
3、戶太葡萄
為中、晚熟品種,可結(jie)3次(ci)(ci)果(guo),第一次(ci)(ci)果(guo)7月中旬成熟,第二次果8月中(zhong)旬(xun)成熟(shu),第(di)三次(ci)果9月上中旬成熟,果(guo)粒大、果(guo)實(shi)近圓(yuan)形、果(guo)皮(pi)紫黑色(se)(se)、果(guo)汁紫紅色(se)(se)、果(guo)皮(pi)中厚(hou)(hou)、果(guo)皮(pi)與果(guo)肉(rou)(rou)易分(fen)離、果(guo)粉厚(hou)(hou)、果(guo)肉(rou)(rou)細脆(cui)、無肉(rou)(rou)囊、糖度17~21%以上、含酸量(liang)0.5%、酸(suan)甜(tian)可口、有1~2粒(li)籽(zi)。
4、藤稔葡萄
為中熟品種,成熟期比(bi)巨峰稍早,一(yi)般深(shen)居沂蒙山區,果粒特(te)大、色澤鮮艷、顆粒飽滿、汁多味(wei)甜且耐運輸。
5、巨峰葡萄
為中(zhong)熟(shu)品種,最早在7月下旬(xun)~8月上旬就有成熟(shu),果(guo)(guo)粒大、果(guo)(guo)實(shi)近圓形、果(guo)(guo)皮(pi)紫(zi)黑色、果(guo)(guo)汁(zhi)紫(zi)紅色、果(guo)(guo)皮(pi)厚、果(guo)(guo)皮(pi)和果(guo)(guo)肉易分離、果(guo)(guo)粉(fen)多(duo)、果(guo)(guo)肉較軟多(duo)汁(zhi)、有肉囊、含糖量(liang)16%、味(wei)甜酸、有草莓香味(wei)、95%以上(shang)無核(he)。
6、京亞葡萄
為中熟(shu)品種(zhong),在浙江7月上旬、河北(bei)永年縣伊下鄉村6月(yue)下旬(xun)、北京8月上旬(xun)、沈陽(yang)8月下旬成(cheng)熟,果(guo)(guo)粒大(da)、果(guo)(guo)實橢圓形、果(guo)(guo)皮紫黑色或藍黑色、果(guo)(guo)皮中等厚(hou)、果(guo)(guo)粉厚(hou)、肉(rou)質較軟、汁(zhi)多、含(han)酸量0.65%~0.9%、味(wei)酸甜、微(wei)有草莓香味(wei)。
7、巨玫瑰葡萄
為中(zhong)熟品種,在廈門市同安(an)區(qu)7月底(di)~8月初(chu)成熟,果(guo)(guo)(guo)粒(li)大(da)、果(guo)(guo)(guo)實(shi)橢圓(yuan)形、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)鮮(xian)紅色到紫紅色、果(guo)(guo)(guo)皮(pi)和果(guo)(guo)(guo)肉(rou)容(rong)易分離、果(guo)(guo)(guo)粉中等厚、果(guo)(guo)(guo)肉(rou)較(jiao)軟、無肉(rou)囊(nang)、汁中等多、總酸量0.43%、果實脆甜、有獨特的(de)玫瑰花香(xiang)味、有1~3粒籽。
8、青提葡萄
為晚熟品種,在哈密地(di)區8月中下旬到9月(yue)上旬成熟,果(guo)粒大、果(guo)實長(chang)卵圓形(xing)、果(guo)皮(pi)黃綠色(se)、皮(pi)簿果(guo)肉厚而(er)硬脆、果(guo)皮(pi)不易(yi)分離、含糖量(liang)13%-28%、含酸0.83%、口(kou)味濃甜、微有玫瑰香味、無核。
9、美人指葡萄
為晚熟品種(zhong),華東地區8月下旬(xun)成熟,華北地區9月中下旬成熟,葡萄果粒大、果實細長型、果皮頂端鮮紅色基部黃綠色、果皮皮薄而韌、果皮和果肉不易剝離、果粉較薄、果肉淺紅色、果肉緊脆呈半透明狀、總糖15.0%以上(shang)、糖酸比35以上、含酸(suan)量極低(di)、口(kou)感甜美爽脆、無(wu)香(xiang)味、耐貯性強。
10、醉金香葡萄
為晚熟品種(zhong),在(zai)遼寧沈陽(yang)地區9月上旬成熟,果(guo)(guo)(guo)粒特大、果(guo)(guo)(guo)實倒(dao)卵(luan)形、果(guo)(guo)(guo)皮金黃色、果(guo)(guo)(guo)皮中(zhong)厚、果(guo)(guo)(guo)皮與果(guo)(guo)(guo)肉易(yi)分離、果(guo)(guo)(guo)粉(fen)中(zhong)多、果(guo)(guo)(guo)汁多、無肉囊、含糖量(liang)16.8%、含酸量0.61%、香味濃,有籽(zi)。
11、紅寶石葡萄
為晚熟品種,華北地區9月中下旬成熟(shu),果粒較大、果實卵圓形、果皮(pi)亮紅紫(zi)色、果皮(pi)薄(bo)、果肉脆、含(han)酸量0.6%、味甜(tian)爽口、無核。
12、白牛奶葡萄
為(wei)中(zhong)晚(wan)熟品種,在河北懷來地區9月下(xia)旬成(cheng)熟,果粒大、果實長圓形、果皮黃綠色(se)、果皮薄、果肉脆而多汁、含糖量15%左右、含酸量(liang)0.5%、口感香甜、有1~3粒籽。
13、晚紅葡萄
為晚熟(shu)品種,一般9月下(xia)旬成(cheng)熟(shu),果(guo)粒較大、果(guo)實卵圓(yuan)形(xing)、果(guo)實深紅色(se)、果(guo)肉(rou)厚且硬脆、含(han)糖量17%以上、味甜香味濃。
14、龍眼葡萄
為(wei)晚熟品種,山東(dong)平度(du)9月下(xia)旬~10月上旬成熟,果粒大、果實近圓(yuan)形(xing)、果皮紫紅(hong)色(se)(se)或深玫(mei)瑰紅(hong)色(se)(se)、果皮中等(deng)厚、果粉厚果、果肉多汁(zhi)且透(tou)明、含(han)糖量(liang)15~18%、含酸量(liang)0.9%左右、口味甜(tian)酸。
15、紅提葡萄
為晚熟品(pin)種,在遼寧(ning)興城地區9月底(di)至10月初成熟,果粒(li)大、果實圓(yuan)(yuan)形(xing)或卵(luan)圓(yuan)(yuan)形(xing)、果皮深紅色、果皮中厚、果肉硬(ying)脆、味甜(tian)可口。