陳克明掛面的做法

1、榨菜肉絲面

將榨菜和肉絲炒制在一起，喜歡吃辣的可以加辣油，然后放在煮好的陳克明掛面之上即可，作為蓋澆(jiao)使(shi)用。

2、雪菜(cai)肉絲(si)面(mian)

雪(xue)菜和肉絲炒(chao)制(zhi)好之后，作為蓋澆淋在煮好的掛面(mian)之上，這道湯面(mian)是經(jing)典中的經(jing)典，南(nan)方(fang)人常(chang)吃。

3、西紅柿(shi)雞蛋面(mian)

在炒鍋中，炒制西紅柿雞蛋，這個菜非常容易做，幾乎沒有難度，做好之后，放在煮好的陳克明掛面(mian)上作為蓋澆(jiao)即可。

該圖片由注冊用戶"品牌知識"提供，版權聲明反饋

4、鴨(ya)湯面(mian)

煮好一鍋鴨湯乘出一碗，放在冰箱冷藏，以后要吃面條的(de)時候，直接用這碗(wan)鴨(ya)湯和(he)鴨(ya)肉，不需要放其他調料就可以做出很好(hao)吃的(de)鴨(ya)澆頭(tou)面。

5、雜醬面

如果工作很忙，可以直接食用超市購買的各類雜醬，淋在煮好的陳克(ke)明湯面上，會(hui)比較節(jie)省你的(de)時間，也(ye)比直接吃醬油面味道(dao)要好(hao)很多。

6、青菜肉(rou)圓面

這個湯面(mian)建議清湯，不要放(fang)(fang)醬油，和青菜肉圓一起(qi)下鍋(guo)，期間(jian)放(fang)(fang)置適(shi)當的(de)調味品，出鍋(guo)即可食用。

7、大(da)腸面

這道(dao)面喜(xi)歡(huan)的人會(hui)為之瘋狂，不(bu)喜(xi)歡(huan)的人嗤之以鼻，制作起(qi)來會(hui)相對麻(ma)煩，因為作為蓋澆的大腸，不(bu)管是清洗還是燒制，都比前面幾個困難，適合有一定(ding)時(shi)間的人來烹制。

陳克明掛面怎么煮好吃

1、煮陳克明掛面，起鍋燒水時，水不用燒開，把水燒至冒小氣泡就可以了。

2、加入一(yi)勺食鹽，攪拌均勻。

3、把面條放入水(shui)中，輕(qing)輕(qing)攪拌一下。

4、調至中火，讓(rang)鍋中的水慢慢燒(shao)開(kai)。

5、水開后(hou)，倒(dao)入(ru)一點涼水，這個步驟需(xu)要反復2-3次。

6、待(dai)水最后一(yi)次燒開后，就可以關火(huo)把面條撈出來了。

7、這樣煮出來的陳克明面條，口感筋道不易斷。陳克明面條產品大全>>