一、小茴香可以泡酒喝嗎
小茴香是一種藥食同源的食材,食用方面主要是吃茴香菜,用茴香籽做調(diao)料(liao),藥用方面則(ze)主要是熱敷或泡酒。
小茴(hui)香(xiang)泡(pao)酒一般會用(yong)(yong)茴(hui)香(xiang)籽,茴(hui)香(xiang)籽是小茴(hui)香(xiang)的(de)(de)植物果實,具有特(te)殊香(xiang)氣,泡(pao)酒喝(he)味道很好,而且(qie)有不(bu)錯的(de)(de)功效作用(yong)(yong);如果不(bu)喜(xi)歡(huan)喝(he)酒或者喝(he)不(bu)了酒的(de)(de)話,也可以用(yong)(yong)醋(cu)代替(ti)。
二、小回香泡酒有什么功效
小茴香又稱小回香,泡酒飲(yin)用(yong)對身體健康有(you)一定的好處,其功效作用(yong)主要有(you):
1、治療胃寒腎衰
小(xiao)茴香泡(pao)酒(jiu)具有散寒(han)暖胃的作用,還(huan)能(neng)緩解手(shou)腳(jiao)冰涼(liang)引(yin)起的身體不適。小(xiao)茴香泡(pao)酒(jiu)還(huan)能(neng)輔助治療腎陽(yang)不足或腎衰等不適癥狀。
2、治療氣滯血瘀
小茴香泡酒還能改善氣滯和促進(jin)血(xue)液循環,減少身體中的血(xue)瘀(yu)癥狀(zhuang)(zhuang)。特別是女性經(jing)閉(bi)痛經(jing)、產(chan)后瘀(yu)阻等癥狀(zhuang)(zhuang)可以適當喝些小茴香泡酒,癥狀(zhuang)(zhuang)會有所緩(huan)解。
3、改善食欲不振
小茴香泡酒(jiu)還能刺(ci)激腸胃(wei)神經血管,促進(jin)唾(tuo)液和胃(wei)液的分(fen)泌(mi),起到增進(jin)食欲、幫(bang)助消(xiao)化的作用。對于食欲不振的人群適量(liang)喝小茴香泡酒(jiu)會(hui)有一(yi)定療效。
4、治療瘀腫疼痛
小(xiao)茴香泡(pao)酒還能鎮痛和消炎(yan)抗菌的(de)作用。對于跌打扭傷(shang)所致的(de)傷(shang)痛具(ju)有一定(ding)改善(shan)或緩解作用。
三、怎么用小茴香泡酒
1、原料:小茴香15克、米(mi)酒500毫升。
2、做法:小茴(hui)香去雜洗凈、瀝干(gan)水分(fen),浸入(ru)米(mi)酒(jiu)中,密封貯存,10天后即可飲(yin)用。
3、用(yong)量:每天一次,一次喝30-50毫(hao)升。