一、奶茶粉和水的比例是多少比較好
用奶(nai)(nai)茶粉(fen)沖(chong)(chong)泡奶(nai)(nai)茶的時候,奶(nai)(nai)茶粉(fen)和(he)水的比例要注(zhu)意控制(zhi)好(hao),粉(fen)太多會(hui)(hui)沖(chong)(chong)不開,水太多沖(chong)(chong)出來味道會(hui)(hui)很淡,那么奶(nai)(nai)茶粉(fen)和(he)水的比例多少比較合適呢(ni)?
不(bu)(bu)同的奶茶粉原料、配方(fang)不(bu)(bu)同,兌水(shui)比例(li)也會有所不(bu)(bu)同,一(yi)般建議看奶茶粉包(bao)裝后(hou)面的制作方(fang)法確定比例(li),常(chang)規的奶茶粉兌水(shui)是1:6~1:8左右(you)。
奶(nai)茶粉兌(dui)水的比例可(ke)以根據自己的喜好調整,喜歡喝味道濃(nong)一些(xie)的可(ke)以少加點水,建議保守添(tian)加,覺得濃(nong)了再稀釋(shi)。
二、奶茶沖飲需要加糖嗎
不需要。
用(yong)奶(nai)茶(cha)粉沖(chong)泡做出來的奶(nai)茶(cha),一(yi)般味(wei)道(dao)已經(jing)比(bi)較濃郁了,而且市售的奶(nai)茶(cha)粉本(ben)身就偏(pian)甜,建議不要再額外(wai)加(jia)糖,不然(ran)喝(he)起(qi)來會比(bi)較膩;而且攝入糖分太多(duo)無(wu)法消耗,很容易轉換成脂肪,導致(zhi)長胖。
三、奶茶粉可以煮嗎
經常吃方便面的朋友都知道,煮出來的方便面比泡出來的方便面更好吃,奶茶粉一般是泡的,那么奶茶粉可以(yi)煮嗎(ma)?煮的奶茶粉會不會更好喝一些呢?
據了解,奶(nai)茶粉(fen)可以直接(jie)煮(zhu)的,煮(zhu)奶(nai)茶粉(fen)的時候一般還會放入珍珠等配料一起煮(zhu);不過煮(zhu)奶(nai)茶粉(fen)要(yao)注意,煮(zhu)的時間不宜太(tai)長,不然味道會變差。