一、奶茶粉結塊是什么原因

奶茶粉是粉末狀的，如果保存不當的話，可能會出現結塊的現象，奶茶粉結塊一般有兩種原因(yin)：

1、奶茶粉保(bao)存(cun)條件不合適，因為漏氣或暴漏在(zai)空(kong)氣中時間過久，吸收(shou)了(le)空(kong)氣中的水分，從而導致結(jie)塊(kuai)。

2、奶(nai)茶(cha)粉過期了，因(yin)為變質而(er)出現結(jie)塊(kuai)的情況(kuang)。

二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么

很多朋友買的(de)奶(nai)茶粉(fen)(fen)是(shi)杯(bei)裝奶(nai)茶粉(fen)(fen)，喝(he)(he)的(de)時候直(zhi)接(jie)把奶(nai)茶粉(fen)(fen)倒進(jin)杯(bei)子里，用熱(re)水沖泡(pao)就可(ke)以了(le)，有時可(ke)能遇(yu)到(dao)奶(nai)茶粉(fen)(fen)有塊的(de)情況(kuang)，那么奶(nai)茶粉(fen)(fen)結(jie)塊還能喝(he)(he)嗎？

奶茶(cha)粉因成分特殊(shu)，容易與空(kong)氣中水分凝結(jie)(jie)產生結(jie)(jie)塊(kuai)(kuai)狀(zhuang)況(kuang)，這是(shi)正(zheng)常現(xian)象，如果在保質(zhi)期內，結(jie)(jie)塊(kuai)(kuai)形態的奶茶(cha)粉用溫熱水沖泡開，可以繼(ji)(ji)續食用，只不過(guo)口感(gan)會(hui)有一定(ding)的影響(xiang)，但(dan)不影響(xiang)健康；如果已(yi)經超出(chu)了保質(zhi)期，可能是(shi)發生變質(zhi)造成的結(jie)(jie)塊(kuai)(kuai)，那就(jiu)不建(jian)議繼(ji)(ji)續喝了，以免(mian)引起腸胃不適、腹痛(tong)、腹瀉(xie)等癥狀(zhuang)。

三、如何防止奶茶粉結塊

奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的，要防止奶茶粉結塊的(de)(de)話，主要是(shi)注(zhu)意做好保(bao)(bao)存(cun)工作，小袋的(de)(de)奶(nai)茶(cha)粉(fen)要放在干燥、通風的(de)(de)地方(fang)保(bao)(bao)存(cun)；如果是(shi)大(da)袋的(de)(de)奶(nai)茶(cha)粉(fen)，每次(ci)取完后要及時用封(feng)口(kou)夾封(feng)口(kou)，有條(tiao)件的(de)(de)話，可以放進專門的(de)(de)罐子里密封(feng)保(bao)(bao)存(cun)。