一、利口酒是蒸餾酒嗎
利口酒不(bu)是(shi)蒸餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。利(li)口(kou)(kou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)以蒸餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(白蘭地、威士忌、朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、金(jin)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、伏特(te)加(jia))為基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),加(jia)入(ru)香料(liao)(liao)、水果或調味(wei)劑等材料(liao)(liao)調配而成(cheng)的口(kou)(kou)味(wei)豐(feng)富的酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精飲料(liao)(liao),不(bu)屬于蒸餾(liu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。利(li)口(kou)(kou)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度數(shu)主要在15-40度之間,口(kou)(kou)味(wei)各異(yi)、顏色也不(bu)同,也是(shi)制作彩(cai)虹酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的必備(bei)基(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。
二、利口酒可以直接喝嗎
利口酒(jiu)是可以(yi)直(zhi)接(jie)(jie)喝(he)的,利口酒(jiu)里面添加了糖或(huo)者蜂蜜,所(suo)以(yi)是有甜味的。純飲的話餐前餐后喝(he)都不錯,餐前喝(he)可以(yi)開胃,餐后喝(he)的話可以(yi)直(zhi)接(jie)(jie)取代甜品的位置,國外一般都是餐后飲用的。
利口(kou)(kou)(kou)酒(jiu)可以純飲,但(dan)是要注意侍(shi)酒(jiu)溫度,果實類、草本類、奶油類利口(kou)(kou)(kou)酒(jiu)適合冰鎮(zhen),種(zhong)子類利口(kou)(kou)(kou)酒(jiu)宜常溫下(xia)飲用。
利口酒也可以調配成不同顏色層次的雞尾酒,直接喝、加(jia)冰喝都是特別不錯(cuo)的。
三、利口酒的分類
利口酒主要有以下幾類:柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。除上述幾大類風味特點十分顯著的酒品外,還有其他很多種獨具特色的利口酒。