洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是指(zhi)進口酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類的總(zong)稱，洋酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的種類都有哪些？它包括烈(lie)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、啤酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、利(li)口酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等……世界各地酒(jiu)(jiu)的種(zhong)類(lei)有(you)(you)數萬種(zhong)之多，釀酒(jiu)(jiu)所用原材(cai)料和酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)精含(han)量也(ye)有(you)(you)很大差異，可以按照(zhao)不同的分類(lei)進(jin)行劃分，下面(mian)來(lai)看看常見洋酒(jiu)(jiu)的種(zhong)類(lei)：
酒是指進(jin)口酒類(lei)的總稱(cheng)。洋酒可以根據(ju)不同的劃分標準進(jin)行劃分。
以飲(yin)用時(shi)機來進行酒(jiu)類的劃分，有餐(can)前(qian)酒(jiu)（開胃(wei)酒(jiu)）、佐餐(can)酒(jiu)、餐(can)后酒(jiu)和特(te)飲(yin)酒(jiu)的不同(tong)；
以酒精含量(liang)的不(bu)同(tong)進行分類，又有低度酒、中(zhong)度酒、和高度酒之分；
以酒(jiu)的(de)性質來(lai)加以劃(hua)分，可(ke)以將它們(men)歸結為三大類：
1、發(fa)酵酒(jiu)類，包括葡萄酒(jiu)、啤酒(jiu)、米(mi)酒(jiu)和果酒(jiu)等。
2、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)類，包括(kuo)中國(guo)的白酒(jiu)(jiu)(jiu)、法國(guo)的白蘭地、威士忌、荷(he)蘭琴酒(jiu)(jiu)(jiu)、伏特加、朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu)、特其(qi)拉酒(jiu)(jiu)(jiu)。
3、精煉和(he)綜合再制(zhi)酒類，包括(kuo)英(ying)國琴酒、利口酒、味(wei)美思酒（苦(ku)艾酒）、苦(ku)味(wei)酒（Bitter）、藥酒等。
按(an)制造(zao)原(yuan)料可分為白蘭地(di)（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白蘭(lan)(lan)地(di)以葡萄為原(yuan)料，若以其它水果為原(yuan)料制成的(de)蒸餾酒，則在白蘭(lan)(lan)地(di)前冠以水果的(de)名稱，如蘋果白蘭(lan)(lan)地(di)、櫻桃(tao)白蘭(lan)(lan)地(di)、梨子(zi)白蘭(lan)(lan)地(di)等等。
最早起源于法(fa)國，是對葡萄(tao)酒的(de)再(zai)次蒸餾而(er)成(cheng)的(de)葡萄(tao)酒。白蘭地(di)(di)的(de)生產遍及(ji)世界各(ge)地(di)(di)，但品質最好的(de)葡萄(tao)白蘭地(di)(di)，當首推干(gan)邑(yi)（Cognac）。白(bai)蘭地在裝瓶出(chu)售時，用(yong)以下(xia)幾種(zhong)符(fu)號(hao)來表(biao)示(shi)貯藏年代：★表(biao)示(shi)3年陳；★★表示4年陳；V.O表示10-12年陳(chen)；V.S.O表示12-20年陳；V.S.O.P表示20-30年陳；X.O表示50年陳。
主要分為：人頭(tou)馬(ma)系(xi)列、軒尼(ni)詩系(xi)列、馬(ma)爹(die)利系(xi)列、拿破(po)侖系(xi)列、卡慕系(xi)列 。
屬蒸餾酒。品種(zhong)有(you)兩(liang)個：一種(zhong)是(shi)大麥威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌，如格蘭威(wei)(wei)特；另一種(zhong)是(shi)混合威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌，如芝華士(shi)(shi)。威(wei)(wei)士(shi)(shi)忌是(shi)酒精度(du)在38%-48%（V/V）的蒸(zheng)餾酒(jiu)，最高濃度可(ke)達(da)70%（V/V）。通常不在(zai)進餐時(shi)飲用，多在(zai)閑(xian)暇時(shi)品味。
威士忌(ji)分為：蘇(su)格(ge)蘭(lan)威士(shi)忌（蘇(su)格(ge)蘭(lan)威士(shi)忌分為：麥卡倫系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；格(ge)蘭(lan)菲迪系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；尊(zun)尼(ni)獲(huo)加系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；百齡壇系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；芝華(hua)士(shi)系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；格(ge)蘭(lan)杰系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)；馬諦氏系(xi)(xi)(xi)列(lie)(lie)、美國威士忌、加(jia)拿大威士忌、愛爾蘭威士忌。
朗姆(mu)酒(jiu)是(shi)否陳年并不(bu)重要(yao)，主要(yao)是(shi)看產地。它(ta)分為清(qing)淡型(xing)和(he)濃(nong)烈型(xing)兩種風格(ge)。清(qing)淡型(xing)朗姆(mu)酒(jiu)呈(cheng)淺黃到金(jin)黃色，主要(yao)產自(zi)波多(duo)黎哥和(he)古(gu)巴；濃(nong)烈型(xing)朗姆(mu)酒(jiu)呈(cheng)金(jin)黃色，以牙(ya)買(mai)加出產的為代表。
起(qi)源于俄羅斯，采用小(xiao)麥、玉米、馬鈴薯等谷物蒸餾制成。伏特加外觀清澈如(ru)水，骨子里卻如(ru)火藥般后勁十足。它不會因“陳年”變得更加香(xiang)醇而(er)增值，因為它(ta)幾近純酒精。
產自墨西(xi)哥，又(you)被稱(cheng)為墨西(xi)哥的(de)(de)靈魂。它有一句(ju)著(zhu)名的(de)(de)廣告詞：生活(huo)是苦澀的(de)(de)，而(er)您的(de)(de)龍舌蘭卻不是。龍舌蘭的(de)(de)酒精度在50%（V/V）左右(you)，屬于二次(ci)蒸餾(liu)酒。著名(ming)的品(pin)牌有烏(wu)鴉龍舌蘭(lan)。
產自荷蘭，酒精度在35-48%（V/V）。它不僅具(ju)有利尿(niao)和(he)麻醉的作用(yong)，同時具(ju)有興奮的作用(yong)。金(jin)酒(jiu)通常分為荷蘭式金(jin)酒(jiu)和(he)英(ying)國(guo)式金(jin)酒(jiu)兩大類。
金(jin)酒(jiu)可分(fen)為荷蘭式金(jin)酒(jiu)和英國式金(jin)酒(jiu)兩大類。干味金(jin)酒(jiu)最具有英式金(jin)酒(jiu)風味。
“馬爹利”這個名字歷史悠久，可以遠遠追溯至18世紀早期。
1715年，年僅20歲的(de)尚·馬爹(die)利(li)從(cong)澤西島(dao)來到了(le)干(gan)邑地區，建立了(le)今天最古(gu)老的(de)干(gan)邑酒(jiu)廠(chang)。從(cong)那時起，馬爹(die)利(li)干(gan)邑就開始了(le)其向(xiang)世界每個角(jiao)落(luo)傳播的(de)漫漫歷程，逐漸(jian)成(cheng)為一個極具價值的(de)世界洋酒(jiu)品牌。
人(ren)頭(tou)馬(ma)代(dai)代(dai)相傳(chuan)的(de)(de)不(bu)朽真諦(di)在于(yu)它所弘揚的(de)(de)非凡優(you)雅的(de)(de)生活(huo)藝(yi)術。如(ru)今，人(ren)頭(tou)馬(ma)更將香(xiang)檳(bin)干邑的(de)(de)口(kou)感、風味和感受完美融合(he)在一(yi)起。無論是舉杯慶(qing)祝(zhu)的(de)(de)時候，還(huan)是日常的(de)(de)歡宴，人(ren)頭(tou)馬(ma)佳釀都能(neng)與(yu)美味佳肴相得(de)益彰。只(zhi)需一(yi)杯人(ren)頭(tou)馬(ma)香(xiang)檳(bin)干邑，還(huan)有(you)豐富的(de)(de)想(xiang)象和創意，再加(jia)上精致佳肴，一(yi)定會為您的(de)(de)餐桌增(zeng)添無窮樂(le)趣。
1765年，曾(ceng)在法(fa)國(guo)服役的愛爾蘭(lan)天主(zhu)教徒 Richard Hennessy 在科涅(nie)克創辦(ban)了自己的(de)公司。他(ta)的(de)兒子Jacques繼(ji)承父業(ye)，迅(xun)速把公司發展起(qi)(qi)來。從那(nei)時起(qi)(qi)，軒尼詩(shi)（Hennessy）這個名字就和干邑的歷史緊(jin)(jin)緊(jin)(jin)聯系(xi)在一起。
1801年成(cheng)立于蘇(su)格蘭阿柏丁的芝華士公司，是(shi)全世界(jie)最(zui)早生產調(diao)和威(wei)士忌(ji)并將其推(tui)向市場的威(wei)士忌(ji)生產商(shang)，同時也是(shi)威(wei)士忌(ji)三重(zhong)調(diao)和的創造者。出于對(dui)威(wei)士忌(ji)事(shi)業(ye)的無比沉(chen)醉，芝華士兄(xiong)弟遍訪歐美大陸，成(cheng)為最(zui)早發現威(wei)士忌(ji)釀制秘(mi)密的先驅。創始人(ren)James Chivas堅持認為保(bao)持品牌口味(wei)的(de)一貫(guan)性是品牌的(de)魅力(li)所在，并開始創造有(you)一貫(guan)質(zhi)量保(bao)證(zheng)的(de)調和型威(wei)士忌，其品牌“芝華士”誕生于十九世紀九十年代。
百齡壇(tan)始創于1827年(nian)的著名蘇格蘭威士忌品牌百(bai)齡壇(tan)，由(you)喬治·百(bai)齡壇(tan) (George Ballantine) 先生(sheng)19歲(sui)時在(zai)蘇格蘭首府愛丁堡(bao)釀造出(chu)的(de)第一瓶佳釀揭開了該(gai)品牌(pai)輝(hui)煌榮耀(yao)的(de)歷史傳奇。時至今日，這(zhe)一傳統蘇格蘭調和型威士忌的(de)卓越代(dai)表以(yi)其(qi)世代(dai)延(yan)續180年(nian)不變的釀造傳統和超(chao)凡口感(gan)享譽全球。
1820年(nian)，年(nian)僅15歲的Johnnie Walker開(kai)始在一家(jia)店鋪內工(gong)作(zuo)，學習調制威士(shi)忌(ji)酒(jiu)。不久以后，由他調制的威士(shi)忌(ji)在蘇格蘭西部(bu)已經相當著名，并為成就一個世界性的酒(jiu)業王朝奠定了基(ji)礎。
1920年，Johnnie Walker就(jiu)已向(xiang)全球(qiu)120個(ge)國家出口，在可(ke)口可(ke)樂走出亞特蘭(lan)大之前便成為第一個(ge)真正的世界性品(pin)牌。
瑞典(dian)南部的小鎮(zhen) AHUS ，人口僅有一萬人，在世(shi)界(jie)地圖上(shang)都(dou)不(bu)足以標示出來；然而，這里蒸餾(liu)生產出(chu)的伏特加(jia)酒卻(que)是(shi)全球顯(xian)赫，舉世矚目。因為，世界上出(chu)售的每一滴絕對伏特加(jia)(ABSOLUT VODKA)都是產(chan)自(zi)于這里。
1888年，法(fa)(fa)(fa)國青年法(fa)(fa)(fa)拉(la)帝(di)回到(dao)其(qi)曾(ceng)祖輩的(de)(de)發祥(xiang)地，以(yi)(yi)(yi)他的(de)(de)名(ming)字(zi)創造了法(fa)(fa)(fa)拉(la)帝(di)酒(jiu)莊。一直以(yi)(yi)(yi)來，該(gai)酒(jiu)莊傳(chuan)承著家族的(de)(de)傳(chuan)統(tong)，專注于葡(pu)萄樹的(de)(de)種(zhong)植，取最(zui)精(jing)(jing)華的(de)(de)葡(pu)萄蒸釀出最(zui)純正(zheng)的(de)(de)干邑。法(fa)(fa)(fa)拉(la)帝(di)酒(jiu)莊將只(zhi)為該(gai)品牌供酒(jiu)，確保以(yi)(yi)(yi)最(zui)專注的(de)(de)態度、投入最(zui)充(chong)足的(de)(de)時間和精(jing)(jing)力準確品牌定位，嚴(yan)格按照高(gao)標準、高(gao)品質(zhi)的(de)(de)要求執行(xing)工(gong)藝流(liu)程，以(yi)(yi)(yi)此打造出一種(zhong)緊貼傳(chuan)統(tong)、口感(gan)醇(chun)正(zheng)、酒(jiu)液純凈(jing)的(de)(de)XO。這(zhe)種嘗(chang)試是(shi)目前(qian)XO酒類市場上絕無僅有的，也(ye)是(shi)其積極對抗工業(ye)化、努力回歸傳統的新挑戰。
來(lai)源于法國原產地的馬鐵士XO，從(cong)選材到(dao)蒸餾，再到(dao)發酵、儲(chu)藏，每一步都精心研究、嚴格對待。因此(ci)(ci)他的色澤金亮，同時由(you)于珍藏年份的久遠使這(zhe)份金色顯得尤為厚重(zhong)，輕啟瓶塞，一股果(guo)香瞬間撲鼻，在水晶般剔透的酒(jiu)杯中(zhong)(zhong)觀(guan)察幾許(xu)，最(zui)后滑入口中(zhong)(zhong)，此(ci)(ci)種感覺甚為奇(qi)妙，讓思(si)維停留在這(zhe)一刻，讓感官把所有(you)的美妙鐫刻到(dao)記憶中(zhong)(zhong)，是的，沒(mei)有(you)什(shen)么比此(ci)(ci)刻更(geng)讓你放松，沒(mei)有(you)什(shen)么比此(ci)(ci)時更(geng)讓你灑脫(tuo)。品法(fa)國(guo)原產干邑(yi)，享受來自天(tian)堂的溫存。
酩悅的歷史頗(po)為(wei)長(chang)遠，酒廠始創(chuang)于(yu)1743年，超越了(le)兩個(ge)世紀。傳說(shuo)中(zhong)有“葡萄酒(jiu)之父”之稱的圣本篤修(xiu)士(shi)當貝(bei)里昂(DOM PERIGNON)發(fa)明了香(xiang)檳酒(jiu)(jiu)之后，酒(jiu)(jiu)廠創始人CLAUDE MOET即著手試釀，并在(zai)1743年設廠，他的兒子未見(jian)有大突(tu)破，及其(qi)孫JEAN-REMY MOET掌管之時，由于(yu)JEAN-REMY認識了一位(wei)青年的軍官(guan)，這就是后來的“拿破(po)侖(lun)”一世，他(ta)也相(xiang)當喜愛(ai)“酩悅”香檳，酒莊的名字，才從此揚開。JR死后，他兒子VICTOR與JR的女婿PIERRE-GABRIEL CHANDON合共繼承了酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)，因此將(jiang)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)改名字MOET & CHANDON，從此(ci)更(geng)加揚名(ming)開外。
稍懂洋酒的人(ren)都知道，洋酒一般指(zhi)國外蒸(zheng)餾酒，按(an)制造原料可(ke)分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。
白蘭(lan)(lan)地(di)(di)：以葡萄為原料，若(ruo)以其它水果(guo)為原料制成的蒸(zheng)餾酒，則在白蘭(lan)(lan)地(di)(di)前冠以水果(guo)的名稱，如蘋果(guo)白蘭(lan)(lan)地(di)(di)、櫻桃白蘭(lan)(lan)地(di)(di)、梨子白蘭(lan)(lan)地(di)(di)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
威(wei)(wei)士(shi)忌：以(yi)麥(mai)芽和(he)谷類為(wei)原料，單純的(de)糧谷威(wei)(wei)士(shi)忌一般不(bu)能(neng)市售(shou)，只有和(he)麥(mai)芽威(wei)(wei)士(shi)忌組成混合威(wei)(wei)士(shi)忌方(fang)可銷(xiao)售(shou)。美國(guo)的(de)波旁威(wei)(wei)士(shi)忌（bourbonwhisky）則主要以(yi)玉(yu)米為(wei)原料（玉(yu)米占51-75％）。而(er)蘭(lan)姆酒(jiu)則以(yi)甘蔗(zhe)糧蜜為(wei)原料，分為(wei)深色和(he)淺色兩種。
酒(jiu)(jiu)的口(kou)感跟桶中貯存(cun)年(nian)限的長(chang)短有直(zhi)接關系，干(gan)(gan)邑酒(jiu)(jiu)分成許多等級，從低到高(gao)分別為ＶＳ級（酒(jiu)(jiu)齡(ling)在(zai)４年(nian)半以下的）、ＶＳＯＰ級（酒(jiu)(jiu)齡(ling)在(zai)４年(nian)半至６年(nian)半之間的）、ＸＯ級（６年(nian)半以上的）、ＥＸＴＲＡ級等，干(gan)(gan)邑酒(jiu)(jiu)貯存(cun)時間越長(chang)，質量越好，價格越高(gao)。
消費者在購(gou)買時，雖然不懂外(wai)文，但通(tong)過酒標上這些字母的(de)縮(suo)寫，就可知道該酒是(shi)何等級了。
VSOP基本翻譯abbr. very superior old pale,高級白蘭地(18-25年)
XO基本翻譯abbr. extra old (白(bai)蘭(lan)地規格(ge)， 藏(zang)窖年份40-75年)
一般而言：
V O：10年成(cheng)熟 ，
V S O：15年成熟，
V S O P：20年成熟，
X O：Nepoleon（拿破侖）40年(nian)成熟(shu)，
Extra：70年成熟。
還有一些標記的意義是：
E：特級，
F：精美，
V：充分，
O：陳年，
S：高級，
P：淺色，
X：特醇，
所有白蘭地酒(jiu)廠，都用(yong)字母來分別品質。如(ru)下：
E代表ESPECIAL (特別(bie)的)
F代(dai)表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代(dai)表(biao)OLD (老的(de))
S代表SUPERIOR (上好的(de))
P代(dai)表PALE (淡色而(er)蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
干邑的(de)級別(bie)法國政府有著(zhu)極為嚴格的(de)規則(ze)，酒商(shang)是不(bu)能隨意自稱(cheng)的(de)。總括而言，有下(xia)列之類別(bie)：
3-STAR三(san)星干邑：蘊藏期不少于兩(liang)年
V.S.O.P干邑：蘊藏期不(bu)少于四年
NAPOLEON干邑：蘊(yun)藏期不少于(yu)六年
X.O.干邑：蘊藏期多(duo)在八年以上
根據原酒(jiu)(jiu)在橡(xiang)木桶(tong)(tong)中貯存(cun)年(nian)(nian)限的(de)長(chang)短，干(gan)邑(yi)酒(jiu)(jiu)分(fen)成許多級(ji)(ji)(ji)(ji)別，從低到高(gao)分(fen)別有VS級(ji)(ji)(ji)(ji)(即三星級(ji)(ji)(ji)(ji))、VSOP級(ji)(ji)(ji)(ji)、XO級(ji)(ji)(ji)(ji)、EXTRA級(ji)(ji)(ji)(ji)等。VS級(ji)(ji)(ji)(ji)指(zhi)那些(xie)原酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)齡(ling)在4年(nian)(nian)半(ban)以下的(de)干(gan)邑(yi)酒(jiu)(jiu)，VSOP級(ji)(ji)(ji)(ji)指(zhi)其中原酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)齡(ling)在4年(nian)(nian)半(ban)至6年(nian)(nian)半(ban)之(zhi)間的(de)干(gan)邑(yi)酒(jiu)(jiu)，XO級(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)原酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)齡(ling)至少在6年(nian)(nian)半(ban)以上（注意「以上」）。干(gan)邑(yi)原酒(jiu)(jiu)在橡(xiang)木桶(tong)(tong)中貯存(cun)年(nian)(nian)限越(yue)(yue)長(chang)，質量越(yue)(yue)好，價(jia)格會越(yue)(yue)高(gao)
所(suo)有白(bai)蘭地酒廠，都用字母來分別(bie)品質，例舉如下：
E代表ESPECIAL (特別(bie)的)
F代(dai)表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代(dai)表(biao)SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外(wai)的)
XO表示灑的(de)年(nian)份，像中國(guo)的(de)十(shi)年(nian)沉(chen)釀，二(er)十(shi)年(nian)沉(chen)釀什麼的(de)。
XO是(shi)葡(pu)萄蒸餾酒(jiu)(白蘭地)的一種等(deng)級表(biao)示，是(shi)Extra Old的縮寫(xie)，意指(zhi)“極陳年”.
白蘭地大(da)體(ti)分(fen)為三個等級：
第一級(ji)(ji)為(wei)V.S,即三星級(ji)(ji)。法(fa)國相關法(fa)律規定(ding)，干邑白蘭(lan)地勾兌時原酒的最低酒齡至(zhi)少在1.5年以上。
第二(er)級，V.O, V.O.P, V.S.O.P等，勾兌(dui)時原(yuan)酒的(de)最低酒齡至少為(wei)4-4.5年(nian)以上(shang)
第(di)三級，X.O, Napoleon, Exatra等(deng)，為很老的陳年白蘭地(di)，稱為精品或極品，勾兌時最低酒齡在(zai)6年以上。
所以(yi)X.O與年(nian)份酒是(shi)(shi)有區(qu)別的(de)，年(nian)份酒是(shi)(shi)指某年(nian)收(shou)獲的(de)葡萄釀制的(de)非蒸(zheng)餾酒
XO是給干邑等(deng)用葡萄做的(de)(de)烈性酒(jiu)定的(de)(de)一(yi)種等(deng)級。它是根據酒(jiu)在橡木桶里存放的(de)(de)時間長短(duan)而定的(de)(de)。XO是存放時間最長的(de)(de)，XO就(jiu)是陳年老酒(jiu)的(de)(de)英文縮(suo)寫，其(qi)次是XOP、VS，存放時間最短(duan)的(de)(de)就(jiu)是拿破侖。
X.O.和V.S.O.P等都是白(bai)蘭地儲藏年份(fen)的級(ji)別(bie)，他們不是紅酒年份(fen)的級(ji)別(bie)，這點(dian)很多人容易搞混(hun)！
法(fa)(fa)國法(fa)(fa)律明確規定，在干(gan)邑(yi)白蘭(lan)地的(de)外包(bao)包(bao)裝上禁止標明年份。原因是干(gan)邑(yi)白蘭(lan)地的(de)酒齡根本無法(fa)(fa)獲知。
為了讓新一批(pi)的(de)白(bai)蘭(lan)地(di)與家族世代相傳(chuan)的(de)口味保持(chi)一致，釀酒(jiu)師通(tong)常需(xu)要綜合十幾(ji)種甚至幾(ji)十種不同(tong)的(de)基酒(jiu)（生命之水(shui)）這里(li)面可能(neng)包(bao)括(kuo)當年的(de)新酒(jiu)，和幾(ji)十年的(de)老(lao)酒(jiu)。樓上令狐(hu)兄(xiong)所(suo)說的(de)最后四行字是指，它在(zai)勾(gou)兌完成之后，至少需(xu)要繼續蘊藏的(de)時間。
而他說的(de)(de)開頭那一部分是指(zhi)，在勾(gou)兌當批白蘭地所使用的(de)(de)基酒（生命(ming)之(zhi)水）的(de)(de)年份跨度(du)。
舉例來(lai)說，vsop是使用(yong)三十年之內的各種(zhong)基酒勾兌而成，上市之前又(you)至少(shao)在(zai)橡木桶中(zhong)存放至少(shao)四年。
而(er)XO是用五十年之內的(de)各(ge)種基酒勾兌(dui)而(er)成，在上市之前又必須(xu)經過八(ba)年以上的(de)窖藏(zang)，因此口味更(geng)加豐富綿長(chang)。
還有(you)一點需(xu)要(yao)指出，白蘭(lan)地在(zai)保(bao)持適當溫度濕度的橡木桶中(zhong)才(cai)能叫做窖(jiao)藏，裝(zhuang)在(zai)玻璃瓶中(zhong)之(zhi)后(hou)，除在(zai)極(ji)端環境之(zhi)下，口味(wei)很難再有(you)進一步(bu)變(bian)化，所以(yi)VSOP即(ji)使放上一百年也變(bian)不(bu)成XO。
人頭馬
馬爹利
軒尼詩
芝華士
尊尼獲加
絕對伏特加
百加得
杰克丹尼
百齡壇
帝王
