一、鴨肉是發物嗎
老一輩人總會說生病的時候不能吃發物,有的人說海鮮雞蛋是發物,也有的人說雞肉鴨肉也都是發物,為了身體恢復得更快,這些食物都不能吃,那么鴨肉是發物嗎?
鴨(ya)肉(rou)不(bu)屬(shu)于發(fa)(fa)物(wu)(wu),因為從(cong)中(zhong)醫(yi)食療的(de)角度上(shang)講,發(fa)(fa)物(wu)(wu)往往是指能(neng)夠誘(you)發(fa)(fa)舊有(you)疾病(bing),或(huo)造成體內的(de)內熱、虛火上(shang)炎,而引起身體不(bu)適(shi)的(de)食物(wu)(wu)。比如寒涼性的(de)海(hai)鮮,經常吃到的(de)螃蟹、蝦、帶魚等往往屬(shu)于發(fa)(fa)物(wu)(wu)的(de)一種(zhong),所以如果吃過多海(hai)鮮類食物(wu)(wu),會誘(you)發(fa)(fa)舊有(you)疾病(bing)的(de)復發(fa)(fa),或(huo)導致(zhi)內火上(shang)炎而加重病(bing)情。
雖然鴨(ya)(ya)肉(rou)相對(dui)偏(pian)寒涼,但它(ta)有(you)(you)滋陰(yin)的(de)效果,如果適當吃鴨(ya)(ya)肉(rou),往(wang)往(wang)不會(hui)引起舊有(you)(you)疾病(bing)的(de)復發,還對(dui)身體有(you)(you)好處,有(you)(you)助于(yu)身體恢復。
除了海鮮(xian)類是常(chang)見(jian)的(de)發(fa)物(wu)之外,畜肉(rou)(rou)也屬于常(chang)見(jian)的(de)發(fa)物(wu),比如(ru)(ru)(ru)牛肉(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou),還有辛辣(la)、刺激(ji)性的(de)食物(wu),如(ru)(ru)(ru)辣(la)椒、蔥、姜(jiang)、蒜,如(ru)(ru)(ru)果吃(chi)得(de)過(guo)多也會導致舊疾發(fa)作。
二、鴨肉會引起疤痕增生嗎
鴨肉并不會引起疤(ba)(ba)(ba)(ba)痕(hen)增生(sheng)(sheng),導致疤(ba)(ba)(ba)(ba)痕(hen)增生(sheng)(sheng)的原因是(shi)(shi)皮膚受到(dao)創傷(shang)(shang)后,纖維組織(zhi)過度(du)(du)修復(fu)造成(cheng),主要是(shi)(shi)傷(shang)(shang)口(kou)較(jiao)深、創傷(shang)(shang)面(mian)積較(jiao)大、創面(mian)反復(fu)感染、同一位置反復(fu)受傷(shang)(shang)導致。另外(wai)在傷(shang)(shang)口(kou)愈合期間(jian)食(shi)用辛辣刺激的食(shi)物、過度(du)(du)搔抓(zhua)局部(bu)也(ye)會引起疤(ba)(ba)(ba)(ba)痕(hen)增生(sheng)(sheng),所以(yi)可以(yi)放心食(shi)用鴨肉。如果(guo)出現了(le)疤(ba)(ba)(ba)(ba)痕(hen)增生(sheng)(sheng)的現象,可以(yi)在局部(bu)涂抹洋蔥(cong)提取物制(zhi)劑、硅酮制(zhi)劑進(jin)行治療改善,必要時可以(yi)局部(bu)注射糖皮質(zhi)激素藥物抑制(zhi)疤(ba)(ba)(ba)(ba)痕(hen)增生(sheng)(sheng)。
三、鴨肉什么人不能吃
鴨肉性涼,有補(bu)陰血清(qing)虛熱的(de)作用(yong),因此(ci),對于素體虛寒,受涼引起(qi)的(de)不(bu)思飲(yin)食,胃部(bu)冷痛(tong),腹(fu)瀉清(qing)稀,腰痛(tong)及寒性痛(tong)經(jing)的(de)人要少吃(chi),慢性腸胃疾病(bing)(bing)、動脈硬化(hua)、肥胖者要少吃(chi),有出濕疹、皰疹等皮(pi)膚病(bing)(bing)濕熱重表現的(de)人也(ye)不(bu)能吃(chi),感(gan)冒患(huan)者也(ye)不(bu)宜食用(yong)。
四、鴨肉的食用禁忌
1、鴨肉+鱉=引起腹瀉、水腫、陽虛。鱉:鱉肉為鱉科動物甲魚的肉,具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬(shu)于寒性的食物(wu),鱉肉也是屬(shu)于寒性食物(wu),不能一(yi)起吃,以免(mian)導(dao)致腹瀉或者是水腫的情況出現。
2、鴨肉+板栗(li)=中毒。
3、鴨肉(rou)+兔肉(rou)=腹瀉。
4、野鴨(ya)+木耳=相反功(gong)效。
5、鴨(ya)肉+雞蛋=大傷元氣。