一、素雞怎么保存
許多(duo)人都把素(su)雞(ji)當(dang)做上等的(de)美味,經(jing)常會把素(su)雞(ji)做成各種各樣(yang)的(de)菜肴(yao)來(lai)享用,雖然很(hen)多(duo)人愛吃素(su)雞(ji),但(dan)卻不知道素(su)雞(ji)該如何進行保存,這其實(shi)也是(shi)需要自己了解的(de),下面就(jiu)讓本(ben)文來(lai)為大(da)家講(jiang)述一些方法:
1、冷藏保存
素雞最簡(jian)單的保(bao)(bao)存(cun)(cun)方法(fa)(fa)就是將其(qi)放到冰箱中冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun),用冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)的方式,一般(ban)可以(yi)保(bao)(bao)存(cun)(cun),一個星(xing)期左右(you)都是不會有問題的,首(shou)先要(yao)把準備的素雞放到保(bao)(bao)鮮(xian)盒中,然后(hou)將盒子蓋(gai)起來(lai),將其(qi)直接放到冰箱的冷藏(zang)室里面(mian)冷藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun),這種方法(fa)(fa)是比較簡(jian)單的。想吃的時(shi)候可以(yi)隨時(shi)將其(qi)取出來(lai),用冷藏(zang)的方式保(bao)(bao)存(cun)(cun)數據的話(hua),不僅能保(bao)(bao)證(zheng)其(qi)新鮮(xian)度,而且(qie)非常的簡(jian)單。
2、用保鮮膜包裹保存
還可以(yi)選擇用保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)將素(su)雞包裹起來進(jin)行保(bao)(bao)存(cun),這種方(fang)法(fa)(fa)也是比(bi)較(jiao)常用的(de)(de)一(yi)種保(bao)(bao)存(cun)方(fang)法(fa)(fa),操作起來也很簡單,首先(xian)把需(xu)要準備保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)素(su)雞,用適量(liang)的(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)將其包裹嚴(yan)實,包裹嚴(yan)實以(yi)后(hou)直接放到通風處(chu)保(bao)(bao)存(cun)就可以(yi)了(le),當然放在(zai)通風中(zhong)保(bao)(bao)存(cun)的(de)(de)話(hua)時(shi)間有(you)(you)限,一(yi)般(ban)兩三天不會有(you)(you)問(wen)題,如果(guo)想時(shi)間延長(chang)的(de)(de)話(hua),可以(yi)放到冰箱(xiang)中(zhong)進(jin)行保(bao)(bao)存(cun)。
3、放入冰水中保存
素雞還(huan)可(ke)以(yi)放到(dao)冰(bing)水中(zhong)進行(xing)保(bao)存(cun)(cun),放到(dao)冰(bing)水中(zhong)保(bao)存(cun)(cun)的話不僅可(ke)以(yi)保(bao)證一定的新鮮度,而且還(huan)可(ke)以(yi)提(ti)升口感,這種(zhong)保(bao)存(cun)(cun)方法也是非常值得借鑒的,把吃(chi)不完的素雞用保(bao)鮮膜包好(hao)或者直(zhi)接放到(dao)保(bao)鮮盒中(zhong),確(que)保(bao)密(mi)封,然后將它(ta)放到(dao)冰(bing)水中(zhong)進行(xing)保(bao)存(cun)(cun)即可(ke),用冰(bing)水保(bao)存(cun)(cun)的話時(shi)間一般在(zai)三五天左(zuo)右,但是要注(zhu)意定時(shi)更換冰(bing)水。
二、素雞可以放冰箱幾天
素雞一般是放(fang)在冰箱保存,那么(me)你知道素雞可以(yi)放(fang)在冰箱幾天嗎?放(fang)在冷(leng)(leng)藏室(shi)和冷(leng)(leng)凍室(shi)的保存時間(jian)是不一樣的:
如果(guo)放(fang)在(zai)冷(leng)藏室,那一周左(zuo)右還(huan)是可以(yi)的。如果(guo)放(fang)在(zai)冷(leng)凍室,那可以(yi)放(fang)個把月,不過風味(wei)全部變了,所以(yi)還(huan)是建議盡快食(shi)用哦!