一、素雞怎么保存
許多人都把素(su)雞(ji)當做上等的美(mei)味(wei),經常會(hui)把素(su)雞(ji)做成(cheng)各種各樣的菜肴來享(xiang)用,雖然很(hen)多人愛(ai)吃素(su)雞(ji),但(dan)卻不知道素(su)雞(ji)該如何進行保(bao)存,這其實也是需要自己了解(jie)的,下面就(jiu)讓本(ben)文來為(wei)大家講(jiang)述一(yi)些方(fang)法:
1、冷藏保存
素雞(ji)最簡單(dan)的(de)(de)(de)(de)保(bao)(bao)存(cun)(cun)方法(fa)就是(shi)將(jiang)其(qi)放(fang)(fang)到冰(bing)箱中冷(leng)藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun),用(yong)冷(leng)藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)方式,一(yi)般可以保(bao)(bao)存(cun)(cun),一(yi)個星期左右都是(shi)不會有問題的(de)(de)(de)(de),首先要把(ba)準備的(de)(de)(de)(de)素雞(ji)放(fang)(fang)到保(bao)(bao)鮮盒中,然(ran)后將(jiang)盒子蓋起來,將(jiang)其(qi)直接放(fang)(fang)到冰(bing)箱的(de)(de)(de)(de)冷(leng)藏(zang)室里面冷(leng)藏(zang)保(bao)(bao)存(cun)(cun),這種方法(fa)是(shi)比較簡單(dan)的(de)(de)(de)(de)。想吃的(de)(de)(de)(de)時(shi)候可以隨時(shi)將(jiang)其(qi)取出(chu)來,用(yong)冷(leng)藏(zang)的(de)(de)(de)(de)方式保(bao)(bao)存(cun)(cun)數據(ju)的(de)(de)(de)(de)話(hua),不僅能保(bao)(bao)證其(qi)新鮮度(du),而且(qie)非(fei)常的(de)(de)(de)(de)簡單(dan)。
2、用保鮮膜包裹保存
還可以(yi)選擇用(yong)(yong)保(bao)鮮膜將素(su)雞(ji)(ji)包裹起來(lai)進行(xing)保(bao)存(cun)(cun),這種方法也是比較(jiao)常用(yong)(yong)的(de)一種保(bao)存(cun)(cun)方法,操(cao)作起來(lai)也很簡單,首先把需要準(zhun)備保(bao)存(cun)(cun)的(de)素(su)雞(ji)(ji),用(yong)(yong)適量的(de)保(bao)鮮膜將其包裹嚴(yan)(yan)實,包裹嚴(yan)(yan)實以(yi)后直(zhi)接放到(dao)通風(feng)處保(bao)存(cun)(cun)就可以(yi)了,當然(ran)放在通風(feng)中(zhong)保(bao)存(cun)(cun)的(de)話時間有限,一般(ban)兩三天不會(hui)有問(wen)題,如果想時間延長(chang)的(de)話,可以(yi)放到(dao)冰箱中(zhong)進行(xing)保(bao)存(cun)(cun)。
3、放入冰水中保存
素雞(ji)還可以放到冰水中(zhong)進行保(bao)(bao)存(cun)(cun),放到冰水中(zhong)保(bao)(bao)存(cun)(cun)的(de)話(hua)不僅(jin)可以保(bao)(bao)證一定(ding)的(de)新鮮度,而且還可以提升(sheng)口感(gan),這種保(bao)(bao)存(cun)(cun)方法也是(shi)非常值得借鑒的(de),把吃不完的(de)素雞(ji)用保(bao)(bao)鮮膜包(bao)好(hao)或者直接(jie)放到保(bao)(bao)鮮盒中(zhong),確保(bao)(bao)密封,然后(hou)將它放到冰水中(zhong)進行保(bao)(bao)存(cun)(cun)即(ji)可,用冰水保(bao)(bao)存(cun)(cun)的(de)話(hua)時間(jian)一般在(zai)三五天左右,但是(shi)要注意(yi)定(ding)時更換冰水。
二、素雞可以放冰箱幾天
素雞(ji)一般是(shi)(shi)放在冰(bing)箱保存,那么你知道素雞(ji)可以放在冰(bing)箱幾天嗎?放在冷(leng)藏室和冷(leng)凍室的(de)保存時(shi)間是(shi)(shi)不一樣(yang)的(de):
如(ru)果放在冷(leng)藏室,那一(yi)周左右還是可(ke)以(yi)的。如(ru)果放在冷(leng)凍室,那可(ke)以(yi)放個(ge)把(ba)月(yue),不(bu)過風味全(quan)部變了(le),所以(yi)還是建議盡快食用哦(e)!