一、瑪格麗特雞尾酒的基酒是什么
龍舌蘭(lan)酒(jiu)、血橙利口酒(jiu)和君度(du)都是(shi)用來調制瑪格麗(li)特(Margarita)雞尾(wei)酒(jiu)的基酒(jiu)。
瑪格(ge)麗特是一(yi)款世界聞名(ming)的(de)雞(ji)尾酒——調制原料有龍舌蘭、血橙利口酒、青檬汁、糖漿(jiang)、粗鹽(yan),混合后加入冰塊,放入搖酒壺中用力搖晃,倒(dao)入酒杯后再加入青檸(ning)片(pian)做裝飾。
二、瑪格麗特雞尾酒配方做法
1、配方
鹽、檸檬(meng)、龍舌(she)蘭(lan)酒Tequila、君(jun)度(小(xiao)伙伴們(men)也可(ke)用白橙力嬌酒代(dai)替(ti))、冰塊。
2、比例
調(diao)酒(jiu)時不(bu)必忌于計量,只(zhi)要(yao)龍舌蘭:君度:檸檬汁為2:1:1的比(bi)例(li)即可。
3、調酒工具
雪克(ke)杯、盎(ang)司杯。
4、做法
(1)將(jiang)酒杯(bei)邊緣貼(tie)近青(qing)檬片,轉一周以濕邊。
(2)把酒杯倒(dao)置在(zai)放了鹽的(de)小碟上轉(zhuan)一周做雪花邊。
(3)將冰塊放入雪克壺(hu),然后依次倒(dao)入龍舌(she)蘭、君度、青(qing)檬汁用力搖晃均(jun)勻(yun)倒(dao)入酒(jiu)杯(bei)中(注(zhu)意倒(dao)酒(jiu)時(shi)不要(yao)弄(nong)濕鹽邊)。
(4)在杯沿(yan)插上另一(yi)片青檬用來(lai)裝飾。