————
黔菜(cai)(cai)以(yi)其精湛(zhan)的(de)烹調，繁多(duo)的(de)菜(cai)(cai)式，美觀的(de)格(ge)局，具有(you)(you)鮮、香、酸、辣、野等(deng)風格(ge)特色(se)而聞名。貴(gui)州(zhou)是一個多(duo)民族聚居(ju)省份，勤勞智慧的(de)人民在(zai)長期的(de)生(sheng)活實踐中，創(chuang)造了獨特風味(wei)(wei)食品和大(da)眾飲食文化，富(fu)有(you)(you)濃厚的(de)民族風味(wei)(wei)和地域特色(se)。現在(zai)的(de)貴(gui)州(zhou)菜(cai)(cai)基本(ben)由貴(gui)陽(yang)菜(cai)(cai)、黔北菜(cai)(cai)和少(shao)數(shu)民族菜(cai)(cai)等(deng)數(shu)種(zhong)風味(wei)(wei)組成。想要常常貴(gui)州(zhou)菜(cai)(cai)的(de)味(wei)(wei)道嗎？下面(mian)為(wei)大(da)家介紹多(duo)種(zhong)貴(gui)州(zhou)美食的(de)做法，讓你(ni)在(zai)家也(ye)能品嘗黔菜(cai)(cai)風味(wei)(wei)。
冀菜(cai)包括(kuo)京北風(feng)味菜(cai)、京東風(feng)味菜(cai)、京南風(feng)味菜(cai)這三大流派。自然環境(jing)造就飲食的基礎，人文環境(jing)造就...
草原上的美食是怎樣的？內(nei)蒙(meng)菜特(te)色主要(yao)體現(xian)在(zai)蒙(meng)古族的菜點風味上，蒙(meng)古族人的飲食比(bi)較粗獷。以各...
在八(ba)大菜(cai)系之外，還有著一(yi)種(zhong)很少有人(ren)介紹過的飲食體系——青(qing)海風味(wei)。青(qing)海省(sheng)約(yue)80%面(mian)積(ji)屬草原，...
山西(xi)菜(cai)又(you)叫晉菜(cai)，山西(xi)地(di)域(yu)廣(guang)闊(kuo)，南北狹長，因地(di)理環境、氣候差異較大，民間烹飪技法、原材料、口(kou)...
甘肅菜又叫隴菜，以(yi)絲綢(chou)之路原(yuan)料為主，將清真菜，隴原(yuan)各(ge)地域家常飲食、小吃及結(jie)合各(ge)大菜系的優良(liang)...
新疆作為(wei)陸地面積最大的省級行(xing)政區，吃(chi)得食物也(ye)要比其他(ta)地方“膨脹”至少一倍(bei)，在新疆，大盤(pan)盛(sheng)菜...
索邦
品升
板川
浙派
巧奪天工
拜爾
美爾固
家的
科凡
潮邦
