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在八大菜系(xi)之外，還有(you)著一種(zhong)(zhong)很少有(you)人(ren)介紹(shao)過的(de)飲食體系(xi)——青(qing)(qing)海(hai)風(feng)味(wei)(wei)。青(qing)(qing)海(hai)省(sheng)約80%面積(ji)屬草原，其余(yu)部分(fen)是東部的(de)農業(ye)區(qu)與半農半牧(mu)區(qu)，有(you)牦牛、藏羊、湟(huang)魚、冬蟲夏(xia)草等土特產及眾(zhong)多野畜、野禽(qin)和(he)蔬(shu)菜瓜(gua)果。青(qing)(qing)海(hai)美食以(yi)漢族和(he)回族風(feng)味(wei)(wei)為主(zhu)，并吸取了牧(mu)區(qu)業(ye)藏族風(feng)味(wei)(wei)體系(xi)的(de)烹調(diao)特點，構(gou)成(cheng)青(qing)(qing)海(hai)菜風(feng)味(wei)(wei)的(de)主(zhu)體。下面買購小編就來(lai)為大家(jia)介紹(shao)青(qing)(qing)海(hai)特色美食做法大全，各種(zhong)(zhong)西北風(feng)味(wei)(wei)的(de)菜足以(yi)讓你流連忘(wang)返。
青海菜在川、魯、粵、蘇、浙、閩、皖、湘八大菜系(xi)之外，還有(you)著(zhu)一種(zhong)很少有(you)人介紹過的(de)飲食體系(xi)——...
遼寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)(cai)歷史久遠，清(qing)朝宮廷菜(cai)(cai)(cai)(cai)、王（官）府菜(cai)(cai)(cai)(cai)、市井菜(cai)(cai)(cai)(cai)、民俗菜(cai)(cai)(cai)(cai)、民族菜(cai)(cai)(cai)(cai)構(gou)成遼寧(ning)菜(cai)(cai)(cai)(cai)的基本框(kuang)架。遼寧(ning)...
吉林菜(cai)(cai)又稱吉菜(cai)(cai)，屬于東北菜(cai)(cai)的子類，是一個受魯菜(cai)(cai)及其他菜(cai)(cai)系影響(xiang)、結合本地人民風俗習慣而(er)成的菜(cai)(cai)...
新疆作(zuo)為陸地(di)面(mian)積最大的省級行政區，吃得(de)食物(wu)也要比其(qi)他地(di)方(fang)“膨脹”至少一倍(bei)，在(zai)新疆，大盤盛菜...
甘(gan)肅菜又叫(jiao)隴菜，以絲綢之路原(yuan)料為主，將清真菜，隴原(yuan)各(ge)(ge)地(di)域家常飲食、小(xiao)吃及結合各(ge)(ge)大菜系(xi)的(de)優(you)良...
山(shan)西菜又叫晉(jin)菜，山(shan)西地(di)域廣(guang)闊(kuo)，南北狹長(chang)，因(yin)地(di)理(li)環(huan)境(jing)、氣候差異較大，民間(jian)烹飪技法、原(yuan)材料(liao)、口...
昆侖山
可可西里
雪舟
晶珠
三江源
小西牛
茶卡
三江雪
圣湖
