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廣東美食聞名天下，八大菜系之一“粵菜”即為廣東美食的代表菜，其中又由潮汕菜、廣州菜、客家菜共同組成，3種菜系各有(you)風味(wei)，又言：無“湯(tang)(tang)”不成席，各種老(lao)火(huo)靚湯(tang)(tang)更是廣東美(mei)食的(de)一(yi)絕。除此之外，廣東更有(you)著各種以米制成的(de)點心和小吃，頗有(you)嶺南(nan)特(te)色風味(wei)。