一、廣陳皮的功效與作用

1、促進消化

促進(jin)消(xiao)(xiao)化(hua)是新會陳皮的(de)主要功效，因為新會陳皮能開胃消(xiao)(xiao)食(shi)(shi)，也能促進(jin)胃液分泌，而且能加快食(shi)(shi)物中脂(zhi)肪與(yu)(yu)蛋白(bai)質的(de)分解(jie)和(he)代謝，能讓人(ren)體廠(chang)里盡(jin)快完成對食(shi)(shi)物的(de)消(xiao)(xiao)化(hua)與(yu)(yu)吸收(shou)，它對人(ren)類的(de)消(xiao)(xiao)化(hua)不(bu)良和(he)食(shi)(shi)欲(yu)不(bu)振，以及腹(fu)部脹(zhang)痛等癥，都有(you)明顯調理(li)作(zuo)用。

2、預防中風和血栓

新會陳(chen)皮(pi)中(zhong)不但含有(you)豐富美麗成分，它還含有(you)大量(liang)的果(guo)膠(jiao)，這些果(guo)膠(jiao)被人(ren)(ren)體(ti)吸(xi)收后(hou)，能在人(ren)(ren)體(ti)內吸(xi)水(shui)膨脹，加快(kuai)人(ren)(ren)體(ti)代謝，而且能阻(zu)止脂肪進(jin)入人(ren)(ren)體(ti)血(xue)(xue)(xue)液(ye)，并能增強人(ren)(ren)體(ti)血(xue)(xue)(xue)液(ye)中(zhong)血(xue)(xue)(xue)小板的活性(xing)，能維(wei)持(chi)血(xue)(xue)(xue)液(ye)循環穩定，血(xue)(xue)(xue)壓血(xue)(xue)(xue)脂正常(chang)，各項指(zhi)數正常(chang)以后(hou)人(ren)(ren)類(lei)出(chu)現血(xue)(xue)(xue)栓(shuan)與中(zhong)風的幾率就會明顯(xian)下降。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

3、化痰止咳

新(xin)會(hui)陳皮還是一(yi)種(zhong)能(neng)入肺(fei)(fei)經的(de)(de)中(zhong)藥材(cai)，提高(gao)人(ren)(ren)類(lei)心理(li)功能(neng)，而寫呢，滋陰潤燥，緩解肺(fei)(fei)熱(re)，消除肺(fei)(fei)部炎癥(zheng)(zheng)，對(dui)人(ren)(ren)類(lei)的(de)(de)廢(fei)言廢(fei)熱(re)，以(yi)及(ji)因肺(fei)(fei)熱(re)引起的(de)(de)咳(ke)嗽氣喘，還有(you)痰多(duo)等癥(zheng)(zheng)，都有(you)明顯治療作用，在(zai)需(xu)要(yao)的(de)(de)時候，可以(yi)把新(xin)會(hui)陳皮與知母貝母，還有(you)甘草等中(zhong)藥材(cai)搭配的(de)(de)一(yi)起煎湯喝。

4、提高身體抗炎能力

新會陳皮中維生素c和維生素k等物質的含量比較高，它還含有大量天然揮發油，這些物質都能消滅人體內的致病菌，而且能增強人體的抗炎能力，在平時經常用它泡水喝，能阻止氣管炎，咽喉炎，以及口腔炎等多種常見炎癥發生。除了這些功效以外，新會陳皮還(huan)能美容養顏(yan)滋養膚(fu)膚(fu)，經(jing)常食用(yong)它(ta)能延緩皮膚(fu)衰老。

二、廣陳皮和川陳皮的區別

1、皮形

川陳皮：形狀不(bu)規則，有的三瓣，有的四瓣。

新會陳(chen)皮：基部相(xiang)連，規則三瓣狀，片張反卷。

2、外皮

川(chuan)陳皮(pi)：表(biao)面光澤暗淡，油(you)室較少。

新會陳(chen)皮：表(biao)面光(guang)澤有(you)油氣，有(you)無(wu)數大小均勻且凹入的油點，皺縮十(shi)分明顯，呈豬鬃紋狀。

3、內囊

川(chuan)陳(chen)皮：內囊偏黃而厚實，看不(bu)見有明顯的圓形油點(dian)，浮絲(si)太多。

新會陳皮：內(nei)囊雪(xue)白或者淡黃白，海綿浮松狀明顯，有大小均勻的圓形油點。

4、泡水

川陳(chen)皮：橘子香氣(qi)味，入口帶痹、苦澀(se)。

新會陳皮：芳香柑果味，入口味辛帶甜。