養顏美白食譜有哪些？
1、烏雞美顏湯
材料：烏(wu)骨(gu)雞1只，當歸、芍藥、參須(xu)、黃耆各(ge)3錢，枸杞(qi)子2錢，生姜(jiang)3片，香菇2朵。
做法：當歸、川芎、白芍、熟地洗凈，分別切成(cheng)(cheng)薄片(pian)(pian)(pian)，放(fang)入布(bu)袋中(zhong)，香菇切成(cheng)(cheng)片(pian)(pian)(pian)。將烏骨雞與(yu)中(zhong)草藥(yao)(yao)一起投入砂鍋中(zhong)，加水約(yue)5小碗，大(da)火煮(zhu)沸后(hou)，撈(lao)去浮(fu)末(mo)，再加入姜(jiang)片(pian)(pian)(pian)，轉至小火，燉至雞肉和骨骼軟爛，調味(wei)并撈(lao)棄藥(yao)(yao)包、姜(jiang)片(pian)(pian)(pian)即成(cheng)(cheng)。
功效：這款美顏方對于面(mian)色(se)蒼白、四肢冰(bing)冷(leng)、易感(gan)冒的(de)MM來說，不但(dan)可改變(bian)膚色(se)還(huan)可強身，特(te)別是在(zai)每月例(li)假前后食用則還(huan)有滋(zi)補調經的(de)功效。
2、什錦水果羹
材料：梨一(yi)(yi)個(ge)，蘋果(guo)一(yi)(yi)個(ge)，香蕉一(yi)(yi)個(ge)，菠蘿一(yi)(yi)塊，獼猴桃一(yi)(yi)個(ge)，草莓四(si)個(ge)，水淀粉20克(ke)，白糖15克(ke)，蜂(feng)蜜10克(ke)，冷水適(shi)量。
做法(fa)：將梨(li)、蘋果(guo)、香蕉(jiao)、菠蘿、獼猴桃、草莓洗凈，切丁待用(yong)。鍋內(nei)加入(ru)水(shui)適量，放(fang)入(ru)所有的水(shui)果(guo)丁，用(yong)大火(huo)燒(shao)開(kai)后轉小火(huo)熬(ao)制(zhi)。待水(shui)果(guo)煮爛(lan)后加入(ru)白(bai)糖，最(zui)后淋入(ru)水(shui)淀(dian)粉，邊(bian)淋邊(bian)用(yong)勺(shao)推(tui)，燒(shao)開(kai)后裝入(ru)湯盆內(nei)放(fang)入(ru)蜂(feng)蜜(mi)即可食用(yong)。
功效：解暑消煩，美白(bai)去斑(ban)。
3、苦瓜燉文蛤
材(cai)料：文蛤500克，苦瓜250克。
做法：將苦(ku)瓜去(qu)瓤，放入沸水中(zhong)焯一下，撈出(chu)(chu)過涼水，再切成片。文蛤(ha)洗凈，放入鍋中(zhong)加水，煮至文蛤(ha)張口撈出(chu)(chu)，去(qu)殼(ke)及內臟，下油鍋炒(chao)，參與料酒(jiu)、生姜汁(zhi)和精鹽炒(chao)拌均勻，起鍋。
用(yong)沙鍋(guo)，在鍋(guo)底(di)鋪苦瓜片(pian)，文(wen)蛤(ha)肉(rou)放(fang)其上，加大蒜、姜末、蔥(cong)段、白糖、恰當清水(shui)，小火燉至(zhi)蛤(ha)肉(rou)熟透入味，淋上香油，即可食用(yong)。
功效：苦瓜(gua)能清熱(re)和胃，清心解毒；文蛤(ha)含蛋白(bai)質、多種(zhong)人(ren)體必需氨基酸、維(wei)生素(su)E、維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B2、鈣(gai)、磷、鐵、硒(xi)等成分，能增白(bai)美容。
4、黃瓜粥
材料(liao)：取大米100克(ke)，鮮嫩(nen)黃瓜300克(ke)，精鹽2克(ke)，生(sheng)姜10克(ke)。
做法(fa)：將黃(huang)瓜洗凈，去皮去心切成(cheng)薄片。大米淘(tao)洗干(gan)凈，生姜洗凈拍碎。鍋內加水約1000毫(hao)升(sheng)，置(zhi)火上，下(xia)大米、生姜，武(wu)火燒(shao)開后，改用文火慢(man)慢(man)煮至米爛時下(xia)入黃(huang)瓜片，再煮至湯稠，入精(jing)鹽調味即可。
用法：一日(ri)二次溫(wen)服(fu)，可以潤(run)澤皮膚、祛斑、減肥(fei)。
功(gong)效：黃(huang)瓜含(han)有豐富的鉀鹽和一(yi)定數量的胡蘿卜素(su)、維(wei)(wei)生素(su)C、維(wei)(wei)生素(su)B1、維(wei)(wei)生素(su)B2、糖類、蛋白質以(yi)及芥、磷、鐵等營(ying)養成分。經常食用黃(huang)瓜粥(zhou)，能(neng)消(xiao)除雀斑、增(zeng)白皮膚(fu)。
5、綠豆百合美(mei)白湯
做法：將綠豆(dou)、赤小豆(dou)、百合(he)洗凈，用適量清水浸泡半(ban)小時。大火煮滾后，改以小火煮到(dao)豆(dou)熟(shu)。依(yi)個(ge)人喜好，加鹽或糖調味皆(jie)可。
功效：綠豆(dou)與百合(he)所含(han)的維生素能(neng)使黑色素還原，具有美白作用。
6、牛奶核桃糊
原料：琥(hu)珀核桃仁300克，牛奶、豆(dou)漿、黑芝麻各200克。
做法：將核桃仁、黑芝麻倒(dao)入食品攪拌機磨碎，然后將牛奶與豆漿混(hun)合慢慢倒(dao)入攪拌機，邊倒(dao)邊磨，將已濃稠的核桃糊倒(dao)進鍋里煮沸，加白(bai)糖，如想豐(feng)富口味，還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。
用(yong)法：每日2次，早晚食用(yong)。
功(gong)效：核桃糊具(ju)有養(yang)顏美白、滋陰(yin)潤燥的功(gong)效。
7、蒜蓉絲瓜
原料(liao)：絲瓜兩根，大(da)蒜一頭，蔥花(hua)
做(zuo)法：絲(si)瓜(gua)去(qu)皮、洗凈(jing)、切片，大(da)蒜(suan)一頭，去(qu)皮、洗凈(jing)、剁(duo)成蒜(suan)蓉，蔥花(hua)備(bei)用(yong)。炒(chao)鍋燒熱放底油、蔥花(hua)熗鍋，倒入絲(si)瓜(gua)片翻炒(chao)，用(yong)鹽、雞精調味。最后加入蒜(suan)蓉、炒(chao)熟(shu)即(ji)可(ke)。
功效：絲瓜(gua)中(zhong)含防止(zhi)皮(pi)膚老(lao)化(hua)的(de)B族(zu)維生(sheng)素，增白皮(pi)膚的(de)維生(sheng)素C等成分(fen)，能保護皮(pi)膚、消除斑塊，使皮(pi)膚潔白、細嫩(nen)，是不可多得(de)的(de)美容(rong)佳品。
一周養顏美白食譜
第1天：餐前西紅柿(shi)
餐前一個西紅柿，美白、健康又美麗。西紅柿是維他命c的(de)(de)大寶庫，因此是美白的(de)(de)健康食品。vc可以抑制皮(pi)膚內酪氨酸(suan)酶的(de)(de)活性(xing)，有(you)效(xiao)減少(shao)黑色(se)素(su)的(de)(de)形成，從而(er)達到(dao)使皮(pi)膚白嫩(nen)，黑斑消退的(de)(de)效(xiao)果。
第2天：海帶豬蹄湯(tang)
豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量為5000mg，如果少于這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量后皮膚的彈性自(zi)然好，人的氣(qi)色也(ye)會隨之變(bian)化，臉(lian)色也(ye)能變(bian)得白皙起來。而(er)海(hai)帶中含(han)有較高(gao)的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使(shi)上皮細(xi)胞正常分化(hua)，減輕毛(mao)囊皮脂腺導管(guan)口的角(jiao)化(hua)，有利于毛(mao)孔的通暢，還能減少角(jiao)質的積(ji)累(lei)。
第3天：枸杞米(mi)酒(jiu)
這不但(dan)(dan)是(shi)一道(dao)口感極佳的(de)(de)美食，更(geng)是(shi)一道(dao)美白(bai)(bai)的(de)(de)大餐。熱愛美容(rong)的(de)(de)女性朋友可以將其(qi)作為(wei)下午補充(chong)能量的(de)(de)甜湯(tang)，不但(dan)(dan)美白(bai)(bai)還(huan)能滋補。鵪鶉蛋(dan)中含有豐(feng)富的(de)(de)蛋(dan)白(bai)(bai)質、b族維(wei)生(sheng)素和維(wei)生(sheng)素a、e等(deng)，與(yu)(yu)酒釀一起煮，它(ta)還(huan)會(hui)產(chan)生(sheng)有利于女性皮膚的(de)(de)酶類與(yu)(yu)活性物質。
第4天(tian)：獼猴桃色拉
獼猴(hou)桃的(de)美白原理與西紅柿相似，它同樣含(han)有(you)大量的(de)維(wei)生素c，多吃可(ke)以幫助肌(ji)膚(fu)排毒，并可(ke)干擾黑色素生成，有(you)助于消除皮膚(fu)上的(de)暗(an)沉，讓(rang)肌(ji)膚(fu)更明(ming)亮。
第5天：黃瓜粥
此粥(zhou)則是夏日里美白(bai)、降(jiang)暑(shu)的不二選擇，最(zui)好每(mei)天早晚食用(yong)(yong)，可以(yi)潤澤皮膚(fu)、祛斑(ban)、減肥。現代科(ke)學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽(yan)和一定數量的胡蘿卜素(su)(su)、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)c、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)b1、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)b2、糖類、蛋(dan)白(bai)質以(yi)及(ji)芥、磷、鐵等營養成分(fen)。經常食用(yong)(yong)黃瓜粥(zhou)，能(neng)消除雀(que)斑(ban)、增白(bai)皮膚(fu)。
第6天：山藥青筍(sun)炒(chao)雞(ji)肝
山藥是中醫推崇的補虛佳品，可以健腎益氣、補精強脾。雞肝雖然是動物的肝臟，但一點都不必肌肉營養差，反而含有大量的鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等，不僅有利于(yu)雌激素的(de)(de)(de)(de)合成，還(huan)是補(bu)(bu)血的(de)(de)(de)(de)首(shou)選食(shi)品。而青筍(sun)則富(fu)含膳食(shi)纖(xian)維，能通便、補(bu)(bu)氣，是很好的(de)(de)(de)(de)美容(rong)蔬菜。將三者混合，具有調養(yang)氣血、改善皮膚的(de)(de)(de)(de)滋(zi)潤感(gan)和色澤(ze)的(de)(de)(de)(de)作用。
第(di)7天(tian)：薏仁牛奶粥(zhou)
相信大(da)家對薏仁的(de)(de)美白效(xiao)(xiao)果一(yi)定(ding)不會陌(mo)生(sheng)，被很多專家都(dou)譽為美白的(de)(de)圣品。其主(zhu)要(yao)成分(fen)為蛋白質、維生(sheng)素(su)b1、b2，有(you)使皮(pi)膚(fu)光滑，減少皺紋，消除色素(su)斑(ban)點的(de)(de)功效(xiao)(xiao)。除此之外，薏仁還(huan)對面(mian)部粉刺及皮(pi)膚(fu)粗糙(cao)的(de)(de)有(you)明顯的(de)(de)療效(xiao)(xiao)，同(tong)時還(huan)對紫(zi)(zi)外線有(you)吸(xi)收能力，其提煉物(wu)加入化(hua)妝品中還(huan)可(ke)達(da)到防曬和防紫(zi)(zi)外線的(de)(de)效(xiao)(xiao)果。
而在薏(yi)仁粥中又加入(ru)了牛奶則(ze)使(shi)此款粥品(pin)的(de)美(mei)白效果更勝一(yi)籌，兩(liang)者結合無疑是(shi)美(mei)白食材上的(de)強強聯手。
