一、干天麻怎么保存

首先可以用塑料袋將干天麻裝好，并且做好密封工作，密封好之后一般是選擇將其放在冷藏室保存即可。不過其中大家要注意的是千萬不能將干天麻放到冷凍倉，否則再次拿出來后容易因冰凍融化而變質。一般曬干(gan)或烘干(gan)的干(gan)天麻(ma)更容易保存，可以進行較(jiao)長(chang)時間(jian)地保存，大家只要做(zuo)好密(mi)封工作，就可以放心了。

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二、新鮮天麻怎么保存

1、冰箱保存法

新(xin)鮮天麻煮熟后(hou)切片，曬干后(hou)放入冰箱中即可(ke)，不曬干的(de)話(hua)保存的(de)時間(jian)也不會(hui)很長，一般1-2個月(yue)之內吃完比較合適。

2、泡在(zai)蜂蜜里，能存一(yi)年

將新鮮天麻切(qie)片，泡在(zai)蜂蜜罐里(li)可(ke)以(yi)放一(yi)年喲(yo)，當然這種甜滋滋的天麻還(huan)有人(ren)愛嗎？這個(ge)方法比較適合喜歡甜食(shi)的人(ren)類。

3、泡在酒里，泡酒喝

很多藥材(cai)都能(neng)泡酒(jiu)的哇，新鮮天麻也(ye)不例外，將它(ta)切(qie)片后泡酒(jiu)里吧。不過(guo)酒(jiu)喝多傷身，建議少喝點。

三、天麻其他保存方法是什么

1、新鮮挖(wa)回來(lai)的(de)天麻的(de)保(bao)存方法(fa)：用水(shui)輕輕沖干(gan)(gan)凈天麻那里(li)的(de)泥，注意刮傷或弄壞尾部和(he)頂部。然后曬(shai)干(gan)(gan)水(shui)分，天氣不好最(zui)好烘(hong)干(gan)(gan)收(shou)藏(zang)。

2、干天麻(ma)存(cun)儲法：按步驟一洗凈曬(shai)干后，用(yong)蒸籠蒸，蒸到(dao)手摸有點軟就(jiu)可以了，然后用(yong)杠炭火烘烤。為了避免有煙葉，最好將天麻(ma)放到(dao)棉布上面。

3、新鮮的天(tian)麻如果(guo)不多的話(hua)，洗干(gan)凈(jing)晾干(gan)之后(hou)可以用報(bao)紙(zhi)再加(jia)一個塑料袋裝好放進冰(bing)箱的冷(leng)藏(zang)(zang)室(shi)冷(leng)凍保(bao)藏(zang)(zang)，一般能(neng)保(bao)存兩個月。

4、剛(gang)剛(gang)挖出來的天麻保護(hu)方法：因為天麻不能刮傷(shang)，所以盡量(liang)不要(yao)損傷(shang)表皮，剛(gang)挖出來用(yong)箱子(zi)裝，然后(hou)一層天麻一層沙弄好，最后(hou)把表面蓋上薄膜，但不要(yao)密封。把它放在溫度10度(du)左右(you)的(de)地方(fang)。

5、不是很多天麻的(de)話(hua)還可以把天麻切成(cheng)片，放在(zai)蜂蜜里(li)泡(pao)(pao)或者放在(zai)酒(jiu)里(li)泡(pao)(pao)。這(zhe)樣(yang)可以保存一年這(zhe)樣(yang)。

6、榨漿保存：鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿、濃(nong)縮、凍干，同時低(di)溫滅菌(jun)。這樣就可以(yi)保存久一些并且能保存原有的營養成份(fen)。

7、如果(guo)沒有什么條(tiao)件(jian)，可(ke)在密閉盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰，再將天麻(ma)用紙包好放入，加蓋密閉。