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桔(jie)(jie)梗(geng)是(shi)多年生(sheng)草本植物，莖高20～120厘米，通常無(wu)毛，偶密被短毛，不(bu)分枝，極少上部(bu)分枝。葉(xie)全(quan)部(bu)輪生(sheng)，部(bu)分輪生(sheng)至全(quan)部(bu)互生(sheng)，無(wu)柄或有極短的(de)柄，葉(xie)片卵(luan)形(xing)，卵(luan)狀橢圓形(xing)至披針形(xing)，葉(xie)子(zi)卵(luan)形(xing)或卵(luan)狀披針形(xing)，花(hua)暗藍色(se)(se)或暗紫(zi)白色(se)(se)，可作(zuo)觀(guan)賞(shang)花(hua)卉；其(qi)根可入藥，有止咳(ke)祛痰、宣肺、排膿等作(zuo)用(yong)(yong)，中醫常用(yong)(yong)藥。在中國東(dong)北地區常被腌制為咸菜，在朝鮮半島被用(yong)(yong)來制作(zuo)泡菜，當地民謠《桔(jie)(jie)梗(geng)謠》所描寫的(de)就是(shi)這種植物。單憑名稱(cheng)，有人會誤(wu)以為桔(jie)(jie)梗(geng)乃桔(jie)(jie)子(zi)的(de)梗(geng)，但(dan)實際上與桔(jie)(jie)子(zi)或柑橘屬沒有直接關系(xi)。