訂婚宴宴席準備事項

1、宴(yan)請人數(shu)、對象

常言道知己知彼，百戰不殆，雖然訂婚宴并非戰場，但是相(xiang)對(dui)于整(zheng)個(ge)人(ren)生來講，卻(que)是至關重要(yao)(yao)的(de)，在親朋好友面前見證我們(men)的(de)幸(xing)福，還(huan)有(you)什么比這更重要(yao)(yao)呢?所(suo)以，先(xian)要(yao)(yao)確定宴請的(de)對(dui)象于人(ren)數，才好“對(dui)癥(zheng)下藥”。

2、宴請時間(jian)、地點

時(shi)間(jian)、地(di)點(dian)、人(ren)物(wu)，自打我(wo)們接觸作文就(jiu)知道這(zhe)是(shi)最基(ji)本的(de)(de)三要(yao)(yao)(yao)素(su)，在恰當(dang)(dang)的(de)(de)時(shi)間(jian)、恰當(dang)(dang)的(de)(de)地(di)點(dian)、宴請(qing)恰當(dang)(dang)的(de)(de)人(ren)，這(zhe)才(cai)會(hui)留下一個完美(mei)的(de)(de)訂(ding)婚(hun)宴，尤(you)其在這(zhe)種有五千年文明(ming)歷(li)史的(de)(de)國度，一定要(yao)(yao)(yao)挑選一個良辰(chen)吉日，之后就(jiu)是(shi)宴會(hui)的(de)(de)地(di)點(dian)，環境(jing)是(shi)否優美(mei)、交(jiao)通是(shi)否便利、菜(cai)品是(shi)否滿足、是(shi)否有化妝間(jian)、是(shi)否有主持(chi)人(ren)，價格是(shi)否公道，這(zhe)些都是(shi)各位訂(ding)婚(hun)人(ren)士需要(yao)(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題。

3、確定菜式(shi)套系

菜系價格(ge)和賓客人(ren)數將最終決定婚禮(li)預算的(de)(de)價格(ge)區間。中式婚宴(yan)以(yi)桌數計算，根(gen)據會場環(huan)境、氛圍、星級(ji)的(de)(de)差(cha)異以(yi)及菜(cai)式的(de)(de)不同價格(ge)會不斷升級(ji);西式婚宴(yan)以(yi)人(ren)數計算，根(gen)據菜(cai)式的(de)(de)不同價格(ge)逐級(ji)遞增(zeng);自助餐則往往有最低人(ren)數的(de)(de)限制。需要(yao)提醒(xing)新人(ren)的(de)(de)是試菜(cai)是有必要(yao)的(de)(de)，一(yi)般酒店會在婚禮(li)前(qian)六周(zhou)安排(pai)試吃(chi)。

4、設(she)計會場布(bu)置方案(an)

通過與婚(hun)宴(yan)銷售人(ren)員(yuan)的(de)交流，可以了解會(hui)場的(de)形狀、面(mian)積和功能(neng)，從(cong)而(er)安排儀式進行(xing)區的(de)方(fang)位、主桌(zhuo)和其他(ta)餐桌(zhuo)的(de)擺放方(fang)式等。雖然會(hui)場內一般都提(ti)供會(hui)場特(te)色的(de)布(bu)(bu)置(zhi)，但經過自己設計的(de)布(bu)(bu)置(zhi)方(fang)案會(hui)更獨特(te)。

6、仔(zi)細(xi)簽(qian)訂合同(tong)

對(dui)酒店(dian)所提(ti)供的(de)(de)服務和報價大(da)致滿意(yi)，就(jiu)可以考慮簽(qian)署合(he)(he)同了，畢竟合(he)(he)同才(cai)(cai)是落實一切的(de)(de)法律文件(jian)。你還需要交納(na)一定(ding)(ding)的(de)(de)定(ding)(ding)金以確認對(dui)會場(chang)的(de)(de)預定(ding)(ding)。簽(qian)署合(he)(he)同時一定(ding)(ding)要仔(zi)細小心，將(jiang)所有(you)的(de)(de)要求變成文字，才(cai)(cai)可以得(de)到真正意(yi)義上消費者權利的(de)(de)保護。

7、提前(qian)2周再次確認

即便簽訂了合同，你仍然有(you)(you)機會收集酒店(dian)(dian)、會場信息，來觸發對婚(hun)禮(li)(li)儀式(shi)的(de)(de)靈感(gan)。至關重要的(de)(de)是(shi)，在婚(hun)禮(li)(li)舉行前兩(liang)周(zhou)，你需要就(jiu)婚(hun)禮(li)(li)的(de)(de)日程安(an)排、會場布置、儀式(shi)流程與酒店(dian)(dian)作再次的(de)(de)確(que)認，才(cai)能(neng)確(que)保所有(you)(you)的(de)(de)美(mei)好構(gou)想能(neng)夠有(you)(you)條(tiao)不紊地實現。

訂婚宴如何確定酒席桌數

1、新人可(ke)以根據婚禮請(qing)柬(jian)的(de)發(fa)送(song)數(shu)(shu)量進行計算，賓(bin)客(ke)(ke)的(de)出場率(lv)一(yi)般(ban)占了送(song)出婚禮請(qing)柬(jian)總數(shu)(shu)的(de)百分之(zhi)八十(shi)到八十(shi)五之(zhi)間，如果你發(fa)放的(de)婚禮請(qing)假總數(shu)(shu)為300張，那(nei)到場的(de)賓(bin)客(ke)(ke)人數(shu)(shu)大搞在240-150人之(zhi)間。但是若你邀請(qing)的(de)賓(bin)客(ke)(ke)對象(xiang)是以團(tuan)(tuan)體的(de)方式(shi)計算，如之(zhi)前大學(xue)的(de)社(she)團(tuan)(tuan)，那(nei)賓(bin)客(ke)(ke)的(de)到場率(lv)會比(bi)較高，可(ke)以按照(zhao)百分之(zhi)九十(shi)的(de)到場率(lv)計算。

2、酒店(dian)提(ti)供的(de)最大(da)桌數一般是(shi)包括占(zhan)用行走通道后的(de)數量，因此(ci)新(xin)人在預定婚宴的(de)時候，應該將酒店(dian)提(ti)供的(de)可(ke)容納桌數減去3桌，得(de)出的(de)數量才是(shi)宴會廳可(ke)容納的(de)最佳桌數，也把紅(hong)地毯、攝像等(deng)所(suo)需的(de)位置空了(le)出來，便于(yu)婚禮順利地進行。

3、新(xin)人(ren)最(zui)好在婚(hun)宴的一個星期之前(qian)打電話給(gei)賓(bin)客(ke)，確(que)認(ren)(ren)賓(bin)客(ke)是(shi)都參(can)加(jia)婚(hun)宴，并且(qie)詢問對(dui)方是(shi)單(dan)獨參(can)加(jia)還是(shi)攜(xie)帶家(jia)人(ren)參(can)加(jia)，如果賓(bin)客(ke)攜(xie)帶家(jia)人(ren)參(can)加(jia)，最(zui)好是(shi)確(que)認(ren)(ren)人(ren)數(shu)(shu)，這樣(yang)也能(neng)掌握(wo)賓(bin)客(ke)的人(ren)數(shu)(shu)。一般已婚(hun)的朋(peng)(peng)友都會攜(xie)帶妻(qi)子(zi)(zi)和孩(hai)子(zi)(zi)前(qian)來(lai)，因此朋(peng)(peng)友這邊(bian)的人(ren)數(shu)(shu)要多花些時間統(tong)計。

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