訂婚宴宴席準備事項

1、宴請(qing)人數、對象

常言道知己知彼，百戰不殆，雖然訂婚宴并非戰場，但是相對于(yu)整個(ge)人(ren)生(sheng)來講，卻是至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)的(de)，在(zai)親(qin)朋好友(you)面(mian)前見證我們(men)的(de)幸(xing)福，還有什么比這更重(zhong)要(yao)呢?所以，先要(yao)確(que)定宴請的(de)對象于(yu)人(ren)數，才好“對癥下藥”。

2、宴(yan)請(qing)時(shi)間、地點

時間、地點、人(ren)(ren)物，自打我(wo)們接觸作文就知道這(zhe)是(shi)(shi)最基本的(de)(de)三要(yao)(yao)素(su)，在恰當(dang)的(de)(de)時間、恰當(dang)的(de)(de)地點、宴(yan)請恰當(dang)的(de)(de)人(ren)(ren)，這(zhe)才會留下一個完美的(de)(de)訂婚(hun)宴(yan)，尤其(qi)在這(zhe)種有五千年文明歷史的(de)(de)國度(du)，一定要(yao)(yao)挑選一個良辰吉日，之后(hou)就是(shi)(shi)宴(yan)會的(de)(de)地點，環(huan)境是(shi)(shi)否(fou)(fou)優美、交通是(shi)(shi)否(fou)(fou)便利、菜品是(shi)(shi)否(fou)(fou)滿(man)足、是(shi)(shi)否(fou)(fou)有化(hua)妝間、是(shi)(shi)否(fou)(fou)有主持人(ren)(ren)，價格是(shi)(shi)否(fou)(fou)公道，這(zhe)些都(dou)是(shi)(shi)各位訂婚(hun)人(ren)(ren)士需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題。

3、確定(ding)菜(cai)式(shi)套系

菜系價(jia)格(ge)和賓(bin)客(ke)人(ren)(ren)數將最終決定婚(hun)(hun)禮預(yu)算(suan)的(de)價(jia)格(ge)區間。中(zhong)式婚(hun)(hun)宴(yan)以桌數計算(suan)，根據(ju)會(hui)(hui)場環境、氛(fen)圍、星(xing)級的(de)差(cha)異(yi)以及(ji)菜式的(de)不(bu)同價(jia)格(ge)會(hui)(hui)不(bu)斷升級;西式婚(hun)(hun)宴(yan)以人(ren)(ren)數計算(suan)，根據(ju)菜式的(de)不(bu)同價(jia)格(ge)逐級遞增(zeng);自助餐則往往有最低(di)人(ren)(ren)數的(de)限制。需要提醒新人(ren)(ren)的(de)是(shi)試(shi)菜是(shi)有必要的(de)，一般酒店會(hui)(hui)在婚(hun)(hun)禮前六周安排試(shi)吃。

4、設計會場布置方案

通過(guo)與婚宴(yan)銷(xiao)售人員(yuan)的(de)(de)交(jiao)流(liu)，可以了解會場的(de)(de)形狀、面積和功(gong)能，從而安排儀式進行區的(de)(de)方位、主桌(zhuo)和其他餐桌(zhuo)的(de)(de)擺(bai)放方式等。雖然會場內一般(ban)都提(ti)供會場特色的(de)(de)布置，但經過(guo)自己設計的(de)(de)布置方案會更獨特。

6、仔(zi)細(xi)簽(qian)訂合同

對酒店所提供的(de)服務和報價大致(zhi)滿意，就可以(yi)考慮簽(qian)(qian)署合同了，畢(bi)竟合同才(cai)是落(luo)實一(yi)切的(de)法律文件。你還需要(yao)交(jiao)納一(yi)定的(de)定金以(yi)確認對會場的(de)預定。簽(qian)(qian)署合同時一(yi)定要(yao)仔細(xi)小心，將所有的(de)要(yao)求變成文字(zi)，才(cai)可以(yi)得到真(zhen)正意義上消費者權(quan)利的(de)保護。

7、提前2周再次(ci)確認

即便簽(qian)訂了合同(tong)，你仍(reng)然(ran)有機會(hui)(hui)收集酒店、會(hui)(hui)場(chang)信息，來觸發對婚禮儀(yi)式(shi)的(de)靈感。至關(guan)重要的(de)是(shi)，在婚禮舉行前(qian)兩周，你需(xu)要就婚禮的(de)日程安排、會(hui)(hui)場(chang)布置、儀(yi)式(shi)流程與酒店作再(zai)次的(de)確認，才能確保所(suo)有的(de)美好構想能夠有條不(bu)紊(wen)地實(shi)現。

訂婚宴如何確定酒席桌數

1、新人可以(yi)(yi)根據婚(hun)禮請(qing)(qing)柬(jian)的(de)(de)(de)發送數量進行計(ji)算(suan)，賓客的(de)(de)(de)出(chu)場率一(yi)般占(zhan)了(le)送出(chu)婚(hun)禮請(qing)(qing)柬(jian)總數的(de)(de)(de)百(bai)分之八(ba)(ba)十(shi)到(dao)八(ba)(ba)十(shi)五之間(jian)，如(ru)果你發放的(de)(de)(de)婚(hun)禮請(qing)(qing)假總數為(wei)300張，那(nei)到(dao)場的(de)(de)(de)賓客人數大搞在240-150人之間(jian)。但是若你邀請(qing)(qing)的(de)(de)(de)賓客對象是以(yi)(yi)團(tuan)體的(de)(de)(de)方(fang)式(shi)計(ji)算(suan)，如(ru)之前大學的(de)(de)(de)社團(tuan)，那(nei)賓客的(de)(de)(de)到(dao)場率會比較(jiao)高，可以(yi)(yi)按照百(bai)分之九十(shi)的(de)(de)(de)到(dao)場率計(ji)算(suan)。

2、酒店提(ti)供(gong)的(de)最(zui)大桌(zhuo)數一(yi)般是包括占用(yong)行(xing)走通道(dao)后的(de)數量，因(yin)此(ci)新人在預定婚宴(yan)的(de)時候(hou)，應該將酒店提(ti)供(gong)的(de)可容納桌(zhuo)數減去3桌(zhuo)，得(de)出(chu)(chu)的(de)數量才是宴(yan)會廳(ting)可容納的(de)最(zui)佳桌(zhuo)數，也把紅地(di)毯、攝像等(deng)所(suo)需的(de)位置空(kong)了(le)出(chu)(chu)來，便于婚禮順利地(di)進行(xing)。

3、新人(ren)最(zui)好在婚宴的(de)一個星(xing)期之前打電話給賓(bin)客(ke)(ke)，確(que)認賓(bin)客(ke)(ke)是(shi)都(dou)參加婚宴，并且(qie)詢(xun)問對方是(shi)單獨(du)參加還是(shi)攜帶(dai)家人(ren)參加，如果(guo)賓(bin)客(ke)(ke)攜帶(dai)家人(ren)參加，最(zui)好是(shi)確(que)認人(ren)數(shu)(shu)，這樣也(ye)能(neng)掌握賓(bin)客(ke)(ke)的(de)人(ren)數(shu)(shu)。一般(ban)已(yi)婚的(de)朋友都(dou)會攜帶(dai)妻子(zi)和孩(hai)子(zi)前來，因此朋友這邊的(de)人(ren)數(shu)(shu)要多花些時間統計(ji)。

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