寶寶滿月宴什么時候辦?
滿月酒通常在孩子(zi)出生一個(ge)月(yue)(yue)(yue)后(hou)舉行,但各地風俗不同,滿月(yue)(yue)(yue)酒具體時間也(ye)會有變化,不是必須(xu)滿1個(ge)月(yue)(yue)(yue)就擺(bai)酒。很多人都會在小孩滿一個(ge)月(yue)(yue)(yue)之(zhi)后(hou),選擇(ze)一個(ge)黃道吉日,宴請賓客慶(qing)祝。
寶寶滿月宴前的準備工作
1、祭拜祖先
在滿月日(ri),準備(bei)油飯、雞酒等(deng)豐盛祭品祭拜祖(zu)先,并將孩(hai)子的(de)出生時辰與姓名告(gao)知祖(zu)先,求取(qu)庇佑。除(chu)祭拜祖(zu)先外(wai),有的(de)家庭也會(hui)宴(yan)客大大的(de)慶祝。
2、外家禮贈(zeng)答(da)謝
滿月之日,嬰兒的外(wai)婆家,會送(song)(song)禮物(wu)給外(wai)孫,稱為(wei)送(song)(song)頭(tou)尾。所(suo)謂(wei)頭(tou)尾,就(jiu)是禮物(wu)需涵蓋嬰兒從頭(tou)到尾的用品,通常包括帽子、衣褲、鞋(xie)襪和(he)飾物(wu)。此外(wai)較講究(jiu)的人家,還會加(jia)送(song)(song)香蕉、紅(hong)龜粿(guo)、紅(hong)蠟燭等禮品。
寶寶滿月舉辦宴會的詳細流程
1、前期工作
確定宴會酒店
首先我們要辦宴會肯定是要在酒店里面辦。因此在給寶寶辦宴(yan)會前(qian)一定要提(ti)前(qian)把(ba)酒店(dian)預訂好。等到(dao)酒店(dian)預訂好了(le)之后(hou)我們才能夠更(geng)好的(de)(de)根據酒店(dian)的(de)(de)風格來確定宴(yan)會的(de)(de)主題(ti)。另外提(ti)前(qian)把(ba)酒店(dian)預訂好還能夠享(xiang)受到(dao)更(geng)加多的(de)(de)優惠,可以選(xuan)擇的(de)(de)酒店(dian)也更(geng)多。
確定宴會的主題
寶(bao)寶(bao)的宴會當然要可愛一(yi)點,童話(hua)主(zhu)題最適合了。讓現場充滿卡通的色彩,每個人(ren)都感受滿滿的童真(zhen)。如(ru):HelloKitty、叮(ding)當貓、美少女戰士等主(zhu)題百(bai)日宴,讓人(ren)猶如(ru)置身于(yu)童話(hua)世界哦(e)!也(ye)可以(yi)設計(ji)一(yi)個專屬的百(bai)日宴LOGO,也(ye)是(shi)不錯的哦(e)!
選擇宴會司儀
雖(sui)然說寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)宴和婚(hun)宴比,相對于來說沒(mei)有那么的(de)重要(yao)。但是舉辦(ban)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)宴還是的(de)讓氣氛熱鬧起(qi)來呀!因此(ci)司儀還是少不(bu)了的(de)。司儀還是要(yao)選(xuan)一個有經(jing)驗的(de)來主持,調動(dong)現場(chang)氣氛非常重要(yao),讓百日宴更(geng)加輕(qing)松有趣。
2、中期工作
等到了把前(qian)期工(gong)作都準備好了之后,我們(men)就可以開始準備中期的(de)工(gong)作了。
宴會糖酒
宴會需(xu)要用到的酒水(shui)、糖等(deng)都是我們需(xu)要關心,需(xu)要準備(bei)的。這(zhe)些寶爸寶媽就可以在當(dang)地(di)的酒水(shui)批發市場上面去看看一看。另外也(ye)要問問酒店方能(neng)不能(neng)自帶(dai)酒水(shui)。
宴會攝像準備
當(dang)然給寶寶辦滿月酒時(shi),寶寶肯定是(shi)沒沒有(you)記憶的。為(wei)了(le)能讓這(zhe)份美好的記憶能夠(gou)與寶寶一同(tong)分(fen)享(xiang),在宴(yan)會(hui)上少不了(le)的就是(shi)攝(she)像了(le)。想(xiang)要(yao)影像的質量好,小(xiao)編建議還(huan)是(shi)找專(zhuan)業(ye)的宴(yan)會(hui)攝(she)像是(shi)比較好,他(ta)們(men)拍(pai)攝(she)了(le)之后(hou)還(huan)可以幫忙剪(jian)輯。雖然要(yao)額外的開銷一筆錢,但是(shi)小(xiao)編覺得還(huan)是(shi)能夠(gou)接受的。
細節問題
背景音樂、進(jin)出(chu)場安排、獎品購買(mai)等(deng)等(deng)都屬于(yu)此類范疇。背景音樂要根據主(zhu)題來選(xuan)擇(ze),叮(ding)當(dang)貓主(zhu)題曲挺(ting)不錯的。獎品也(ye)可以購買(mai)一些(xie)叮(ding)當(dang)貓紀念品,高端大氣上檔次(ci)有木(mu)有!
滿月酒點菜攻略
1、做好預算
整個滿(man)月酒(jiu)(jiu)要做預算(suan)(suan),滿(man)月酒(jiu)(jiu)的(de)預算(suan)(suan)也不能少啊,要清楚(chu)估計大致有多少賓客,根據自己的(de)實際(ji)經濟能力(li)來估算(suan)(suan)滿(man)月酒(jiu)(jiu)預算(suan)(suan)然后設計滿(man)月酒(jiu)(jiu)菜單。
2、菜品數目(mu)要為(wei)雙數
老傳(chuan)統講:“紅(hong)、白”喜事中的(de)紅(hong)喜事(也就是(shi)一(yi)般(ban)所說(shuo)的(de)滿月(yue)(yue)酒)菜肴(yao)的(de)數(shu)(shu)目為(wei)雙數(shu)(shu),取成雙成對之意,滿月(yue)(yue)酒菜肴(yao)數(shu)(shu)目通常以(yi)(yi)八個(ge)菜象(xiang)征發(fa)財,以(yi)(yi)十個(ge)菜象(xiang)征十全十美(mei),以(yi)(yi)十二個(ge)菜象(xiang)征月(yue)(yue)月(yue)(yue)幸福(fu)。
3、優選招牌菜
滿(man)(man)月酒菜(cai)(cai)單制定(ding)時先(xian)點(dian)一(yi)(yi)至二道(dao)撐門面的(de)(de)菜(cai)(cai),這(zhe)道(dao)菜(cai)(cai)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)高(gao)級,用(yong)來拉高(gao)整桌酒席的(de)(de)檔次(ci),然后再(zai)點(dian)一(yi)(yi)個討彩頭的(de)(de)菜(cai)(cai),比(bi)如(ru)西(xi)芹百(bai)合(he),寓意百(bai)年好合(he)。青菜(cai)(cai)點(dian)最便宜的(de)(de)時令菜(cai)(cai)。雞(ji)鴨(ya)魚肉(rou)順著點(dian),再(zai)點(dian)豆制品、菌類(lei)菜(cai)(cai)。點(dian)熱菜(cai)(cai)注(zhu)意兩點(dian):一(yi)(yi)是注(zhu)意器皿(min)的(de)(de)搭配,器皿(min)一(yi)(yi)定(ding)要(yao)美觀;二是不要(yao)點(dian)魚香肉(rou)絲(si)、毛血旺(wang)之(zhi)類(lei)的(de)(de)低(di)檔菜(cai)(cai)。這(zhe)類(lei)粗菜(cai)(cai)要(yao)是在(zai)滿(man)(man)月酒菜(cai)(cai)單中會(hui)降低(di)檔次(ci)的(de)(de)。
4、注意(yi)色(se)彩搭配
甜湯玉米羹比較好,金(jin)黃色(se),放在桌(zhuo)上很(hen)漂亮,可以豐富色(se)彩;咸(xian)湯點野(ye)菌(jun)湯,這兩道(dao)湯都符合綠色(se)主(zhu)題,重要的是既便宜又不掉檔次(ci)。主(zhu)食點什么(me)意義都一樣,所以可以點個最便宜的。涼菜,一個鹵(lu)水大拼足(zu)夠。
5、問清楚哪些菜可(ke)以打折
現在(zai)很多酒(jiu)樓的(de)滿月酒(jiu)都打(da)(da)折了(le),但基本上海鮮和河鮮是不打(da)(da)折的(de)。
6、選(xuan)擇吉祥菜名
菜(cai)肴(yao)的(de)命名應盡(jin)量選用(yong)吉祥(xiang)用(yong)語以(yi)寄(ji)托對新人美好(hao)的(de)祝愿,從心理上愉悅賓客,烘(hong)托氣氛(fen)。比如(ru):珍(zhen)珠雙蝦(xia)一(yi)般(ban)(ban)可以(yi)取(qu)命為(wei)(wei)比翼(yi)雙飛,奶湯魚圓(yuan)一(yi)般(ban)(ban)可以(yi)取(qu)名為(wei)(wei)魚水相(xiang)依,紅(hong)棗(zao)桂圓(yuan)蓮子(zi)花(hua)生(sheng)羹一(yi)般(ban)(ban)可以(yi)取(qu)名為(wei)(wei)早生(sheng)貴子(zi);滿月(yue)酒中的(de)菜(cai)品如(ru)果是色、料、味成雙成對一(yi)般(ban)(ban)通(tong)常以(yi)鴛(yuan)鴦命名。
7、選擇水果
滿(man)月酒菜單中水果(guo)也(ye)占了(le)比重的(de)。水果(guo)一般(ban)選用石榴(因其籽(zi)較多(duo),有多(duo)子(zi)之(zhi)意(yi))、西瓜、楊梅、蜜(mi)桃(取意(yi)今(jin)后生活甜蜜(mi)美滿(man))。忌諱上(shang)梨(li)和橘(ju)子(zi),因為梨(li)有與(yu)分離的(de)“離”同音,橘(ju)子(zi)又要一瓣一瓣地(di)分開來(lai)吃。
8、必備食材
傳(chuan)統滿月(yue)酒(jiu)菜(cai)品(pin)中原料必(bi)須(xu)(xu)有(you)雞,象征(zheng)吉祥喜慶;必(bi)須(xu)(xu)有(you)魚(yu),象征(zheng)年年有(you)余,而且一般做為壓(ya)尾(wei)的葷菜(cai)來(lai)上席;一般要有(you)大棗、花生(sheng)、桂圓、蓮子(zi),取其諧音(yin),祝福新(xin)人早(zao)生(sheng)貴子(zi)。滿月(yue)酒(jiu)中的大部(bu)分菜(cai)肴以紅(hong)色調為主(zhu),給(gei)賓客(ke)帶來(lai)喜慶的感覺(jue),一般有(you)“醬(jiang)紅(hong)、棕紅(hong)、橘紅(hong)、胭(yan)脂紅(hong)等”。
寶寶出席滿月酒的注意事項
1、給寶寶帶上(shang)小(xiao)手套(tao),因為滿月酒那(nei)天肯定(ding)會(hui)有許多親戚朋友(you)來親親或摸摸寶寶的小(xiao)手,等客人走后再把手套(tao)脫下。
2、媽(ma)媽(ma)也(ye)要(yao)少接(jie)(jie)觸客(ke)人(ren),因為媽(ma)媽(ma)是和寶寶最親密(mi)接(jie)(jie)觸時間最長的人(ren),如果媽(ma)媽(ma)和客(ke)人(ren)握手后(hou)一定要(yao)洗完手再喂奶(nai)。建(jian)議其他大人(ren)們在接(jie)(jie)觸寶寶之前也(ye)要(yao)洗手。
3、要選擇一個通風的(de)環境辦(ban)滿月(yue)酒,因為酒席(xi)上有人抽煙,有人喝酒,往往會烏煙瘴氣的(de)。寶寶在滿月(yue)酒時要坐在人少,通風的(de)地方。
4、如果可(ke)以,大(da)人們為(wei)寶(bao)寶(bao)辦(ban)滿(man)月酒(jiu)慶祝,寶(bao)寶(bao)則不要(yao)出席,爸(ba)爸(ba)媽媽可(ke)以準備一份寶(bao)寶(bao)的(de)VCR,在(zai)酒(jiu)席上播放,這樣(yang)不但(dan)可(ke)以滿(man)足大(da)家想見寶(bao)寶(bao)的(de)要(yao)求(qiu),也保證了寶(bao)寶(bao)的(de)健康。
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