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川菜知名品牌，以其獨特的東坡菜系和儒雅食風聞名，旗下有眉州東坡酒樓/王家渡火鍋/眉州小吃等品牌，國內大型餐飲連鎖集團企業

眉山，古稱眉州，位于四(si)川盆地(di)西南。已有一千四(si)百(bai)多(duo)年(nian)建制歷史，物產豐(feng)盈、代出人才。其中(zhong)大文(wen)豪蘇東坡亦(yi)為美(mei)食大家，他一生行遍全(quan)國十六個(ge)城市(shi)，嘗(chang)遍各地(di)美(mei)食，開創了(le)一套獨特的(de)東坡菜系和儒雅食風(feng)，成為中(zhong)華(hua)飲食文(wen)化中(zhong)的(de)瑰麗篇章。

來(lai)自蘇東(dong)(dong)坡(po)故鄉的創始人王剛先生，十六歲入京學習烹(peng)飪技藝，得葉劍(jian)英元(yuan)帥家廚(chu)，被譽(yu)為(wei)“總統(tong)廚(chu)師(shi)”的甘國清大師(shi)真傳。經(jing)多年磨練和潛(qian)心鉆研，練就了過硬的烹(peng)飪技藝，在繼承東(dong)(dong)坡(po)飲食文化方(fang)面做了大量的整理、研制和創新(xin)工(gong)作，形成了一套以(yi)東(dong)(dong)坡(po)文化為(wei)特色，以(yi)川菜(cai)為(wei)底蘊，集八個菜(cai)系之(zhi)長的眉州東(dong)(dong)坡(po)菜(cai)式。

1996年6月，眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)東坡(po)酒(jiu)樓(lou)在京(jing)開業(ye)。目前已(yi)實現(xian)以北(bei)京(jing)為中心，覆蓋四川、河北(bei)、湖北(bei)、陜西(xi)等省市的連(lian)鎖網絡門店(dian)布局。2013年12月18日，眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)東坡(po)美國(guo)洛(luo)杉磯比弗利(li)山店(dian)開業(ye)。集團(tuan)現(xian)已(yi)發(fa)展成為“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)東坡(po)餐飲(yin)管(guan)理（北(bei)京(jing)）有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)”、“四川王(wang)家渡(du)食品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)”、“北(bei)京(jing)眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)酒(jiu)店(dian)管(guan)理有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)”、“美國(guo)眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)東坡(po)集團(tuan)有(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)(si)”四個公(gong)(gong)司(si)(si)(si)，旗下品(pin)牌擁有(you)“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)東坡(po)酒(jiu)樓(lou)”、“王(wang)家渡(du)火鍋”、“眉(mei)(mei)(mei)州(zhou)小吃”三(san)個業(ye)態。在全球有(you)一百多家的直營店(dian)的大(da)型連(lian)鎖企(qi)業(ye)。

公(gong)司一直秉承“高級菜品平民化，平民菜品精細化”的理(li)(li)念，以(yi)源(yuan)全5S為管(guan)理(li)(li)基礎(chu)，以(yi)ISO9001管(guan)理(li)(li)體系為主要產品執行標準，以(yi)HACCP管(guan)理(li)(li)體系為食品安全管(guan)理(li)(li)標準。