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川菜知名品牌，以其獨特的東坡菜系和儒雅食風聞名，旗下有眉州東坡酒樓/王家渡火鍋/眉州小吃等品牌，國內大型餐飲連鎖集團企業

眉(mei)山，古(gu)稱眉(mei)州，位于(yu)四川盆(pen)地西南。已有一千四百(bai)多(duo)年建制歷史，物(wu)產豐(feng)盈(ying)、代出人才。其中大文(wen)豪蘇東坡亦為美食大家，他一生行遍(bian)全國(guo)十六個城市，嘗遍(bian)各(ge)地美食，開(kai)創(chuang)了一套獨(du)特的東坡菜(cai)系(xi)和(he)儒雅(ya)食風(feng)，成為中華飲食文(wen)化(hua)中的瑰麗(li)篇章。

來自蘇東坡(po)故鄉(xiang)的(de)創(chuang)始人王(wang)剛先生，十(shi)六(liu)歲入京學(xue)習烹飪技藝，得葉劍英元帥家廚(chu)，被譽為(wei)“總統廚(chu)師(shi)(shi)”的(de)甘國(guo)清大(da)師(shi)(shi)真傳。經多(duo)年磨練(lian)和潛心鉆研，練(lian)就了過硬的(de)烹飪技藝，在繼承東坡(po)飲食文(wen)化方面做了大(da)量的(de)整理、研制和創(chuang)新工作，形成了一套以東坡(po)文(wen)化為(wei)特色，以川菜(cai)為(wei)底蘊，集(ji)八個(ge)菜(cai)系(xi)之長的(de)眉州東坡(po)菜(cai)式。

1996年6月，眉(mei)州(zhou)(zhou)東(dong)坡酒(jiu)樓在京開業(ye)。目(mu)前已實現以北(bei)京為中心，覆蓋四川、河(he)北(bei)、湖(hu)北(bei)、陜西等省市的(de)連鎖網絡門(men)店(dian)(dian)布局。2013年12月18日(ri)，眉(mei)州(zhou)(zhou)東(dong)坡美國洛(luo)杉磯(ji)比弗(fu)利山店(dian)(dian)開業(ye)。集團(tuan)現已發展成(cheng)為“眉(mei)州(zhou)(zhou)東(dong)坡餐飲管(guan)理(li)（北(bei)京）有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)”、“四川王家渡食品(pin)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)”、“北(bei)京眉(mei)州(zhou)(zhou)酒(jiu)店(dian)(dian)管(guan)理(li)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)”、“美國眉(mei)州(zhou)(zhou)東(dong)坡集團(tuan)有(you)(you)限(xian)(xian)公(gong)司(si)”四個公(gong)司(si)，旗(qi)下品(pin)牌擁有(you)(you)“眉(mei)州(zhou)(zhou)東(dong)坡酒(jiu)樓”、“王家渡火鍋”、“眉(mei)州(zhou)(zhou)小吃”三個業(ye)態。在全球有(you)(you)一(yi)百多家的(de)直營(ying)店(dian)(dian)的(de)大(da)型連鎖企(qi)業(ye)。

公司一直秉承“高(gao)級菜(cai)品(pin)平(ping)民化，平(ping)民菜(cai)品(pin)精細化”的理(li)念，以(yi)源全(quan)5S為管(guan)理(li)基(ji)礎，以(yi)ISO9001管(guan)理(li)體系為主(zhu)要產品(pin)執行標準，以(yi)HACCP管(guan)理(li)體系為食品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)標準。