一、蔬菜沙拉常用調料有哪些
蔬菜沙拉調料有很多,包括一些辣椒、大蒜、小蔥、姜等。還有一些色拉油、沙拉醬、鹽、醬油等等一些調味料。不同口味的蔬菜沙拉用的調料也是不一致的,所以要根據具體情況而定。大家在制作蔬菜沙拉時,也要注意調料的使用,這對于沙拉的(de)(de)味道是很重要的(de)(de)。
二、十大健康沙拉配料大全
1、切碎的核桃
核桃好吃又健康。當與(yu)綠色相結合,它們的(de)(de)好處就加倍(bei)了。核(he)桃(tao)富含歐米伽3脂肪酸(suan),有助于改善你(ni)的(de)(de)大腦功能(neng),預防心(xin)臟病(bing),保護你(ni)的(de)(de)骨骼(ge)健康。用一茶匙(chi)切碎的(de)(de)核(he)桃(tao)來(lai)搭配你(ni)的(de)(de)蔬菜沙拉,讓你(ni)享受獨(du)特的(de)(de)味道和健康的(de)(de)好處!
2、青豆
青(qing)(qing)豆,雖然人們對它評價不好,但它和(he)沙拉絕對是(shi)相配的(de)(de)。青(qing)(qing)豆會增加(jia)沙拉的(de)(de)甜味,增加(jia)蛋白質(zhi)和(he)纖維(wei)的(de)(de)攝入量。人們普遍(bian)認為綠青(qing)(qing)豆會引起腹(fu)脹。其實,它們很容易消化。除非你(ni)在沙拉里加(jia)了一整杯,否則(ze)青(qing)(qing)豆會是(shi)一種健康的(de)(de)沙拉。
3、石榴籽
用(yong)石榴籽(zi)來(lai)搭(da)配(pei)你的(de)綠色(se)沙拉(la)很(hen)有好(hao)處(chu)哦。它(ta)們會增加(jia)你的(de)沙拉(la)的(de)甜度,使(shi)它(ta)更健康。另(ling)外,值得一(yi)(yi)說的(de)是石榴籽(zi)富含(han)維生素B6、C、K、鉀、磷、葉酸(suan)、蛋白質和(he)纖維,是一(yi)(yi)種(zhong)抗氧化劑(ji),有助(zhu)于(yu)預防多種(zhong)疾病(bing),包括(kuo)心臟(zang)病(bing)和(he)癌癥;也有助(zhu)于(yu)降低血壓和(he)緩解關節(jie)炎和(he)關節(jie)疼痛。
4、芝麻
芝麻(ma)含有高(gao)纖維、蛋白質和(he)歐米加3脂肪酸,這些都對你的身體非常重要。當(dang)結合蔬菜和(he)水(shui)果(guo),芝麻(ma)可(ke)以提高(gao)你的能(neng)量水(shui)平,緩解經期痙攣和(he)對抗壓力及(ji)焦慮。放一茶匙在你的沙(sha)拉,你的沙(sha)拉就(jiu)充滿了美(mei)味的堅果(guo)味道了。
5、奇異籽
如果芝麻不是(shi)你最喜(xi)歡的(de)(de),那么考慮一下放奇異籽(zi)。它們可是(shi)超級食品(pin)。奇異籽(zi)富含必需氨(an)基酸、蛋白質、鈣和抗氧(yang)化(hua)劑。這些微小的(de)(de)種子會促進你的(de)(de)健(jian)康。
6、葡萄干
雖然干果富(fu)含熱量(liang),但它(ta)們(men)的營養素含量(liang)也很高(gao)。葡萄干是最(zui)健康的干果之一,你可以撒(sa)在沙拉(la)或(huo)燕(yan)麥片上,以獲得(de)兩全其美(mei)的好處(chu)。
7、柿子椒
將柿子椒(jiao)添加到(dao)你的(de)綠(lv)色沙拉(la)里(li),也會讓你容光煥發,抑制你的(de)甜食,滿足你的(de)饑餓,減(jian)少卡路里(li)。甜椒(jiao)是(shi)維生素(su)B6和C的(de)極好來源,它含(han)有(you)可(ke)以防止皺紋和打擊粉(fen)刺的(de)類胡蘿卜(bu)素(su)。
8、杏仁
杏(xing)仁(ren)含(han)有增加心臟健康的脂肪(fang)和蛋(dan)白質。選擇原(yuan)料或烤杏(xing)仁(ren)作為沙拉的配料,避免商店購(gou)買的含(han)有鹽或糖。因為杏(xing)仁(ren)能量很高,一次不要使(shi)用(yong)太多。
9、蘋果醋
在(zai)許多國家(jia),橄欖油非常昂貴(gui),所以(yi)人們在(zai)沙拉(la)中使用(yong)植(zhi)物(wu)(wu)油或蛋黃醬。但是也可以(yi)選擇蘋(pin)果醋!用(yong)它(ta)(ta)代替你的普(pu)通植(zhi)物(wu)(wu)油。它(ta)(ta)可以(yi)增加(jia)沙拉(la)的甜味,可以(yi)幫(bang)助你省錢,更能提(ti)高你的整體健(jian)康(kang)。
10、覆盆子
最后一個但并非最不重要的方法來裝飾你的沙拉是覆盆(pen)(pen)子。實際上(shang),任(ren)何漿(jiang)果都是優秀的沙(sha)拉配(pei)料,但覆盆(pen)(pen)子是小編(bian)的最愛。在(zai)沙(sha)拉上(shang)面撒上(shang)覆盆(pen)(pen)子以增加(jia)甜味和(he)額外的能(neng)量。覆盆(pen)(pen)子富(fu)含維生(sheng)素(su)和(he)抗氧化劑,能(neng)在(zai)一個瞬間照亮任(ren)何無(wu)光彩的沙(sha)拉。