大成食品旗下品牌,國內領先的雞肉及其加工食品供應商,集飼料生產/雞只孵化及屠宰/雞肉加工及加工食品生產整合為一體的綜合性企業
自1995年起,雞(ji)肉(rou)生產已成為大(da)成食品在(zai)中(zhong)國(guo)的主要業(ye)務(wu)之一。大(da)成食品的雞(ji)肉(rou)屬預(yu)冷產品。同時,大(da)成食品是現時肯德基在(zai)中(zhong)國(guo)的指(zhi)定雞(ji)肉(rou)供貨商以(yi)及中(zhong)國(guo)麥當勞采購代理的指(zhi)定供貨商之一。
由于雞(ji)(ji)(ji)只的(de)大多數部位(wei)均可加(jia)工(gong)成不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)產品(pin),例(li)如雞(ji)(ji)(ji)翅、雞(ji)(ji)(ji)胸、雞(ji)(ji)(ji)腿及雞(ji)(ji)(ji)爪(zhua),大成食品(pin)按不(bu)同(tong)部位(wei)的(de)尺(chi)寸及重量,生產各種不(bu)同(tong)級別的(de)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)產品(pin)。為了保持雞肉(rou)產品的質量(liang)及安全(quan)(quan)標準,大(da)成(cheng)食品主要以「契(qi)(qi)約飼養(yang)」方式采購契(qi)(qi)約農(nong)戶提供的活雞,所有契(qi)(qi)約農(nong)戶的雞只均經過大(da)成(cheng)食品的嚴(yan)格(ge)標準及監督采購程序,以確保質量(liang)及食品安全(quan)(quan)。
2009年,大(da)成(cheng)正式啟動“來源透(tou)明”食(shi)品(pin)(pin)工程,推出“姐妹(mei)廚房”雞肉(rou)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。市場上銷售的每(mei)一(yi)份大(da)成(cheng)“姐妹(mei)廚房”雞肉(rou)產品(pin)(pin)及(ji)雞肉(rou)加工食(shi)品(pin)(pin)都(dou)對應有一(yi)組10位數字(zi)的安(an)心碼。
大成食(shi)品(pin)(亞洲(zhou))有限公司旗(qi)下“姐妹廚房”品(pin)牌,作為國內領先的(de)(de)雞肉(rou)及其加工食(shi)品(pin)供應商,大成食(shi)品(pin)長期以來堅(jian)持關注食(shi)品(pin)安全和消費(fei)者(zhe)健康,其所推(tui)出的(de)(de)“姐妹廚房”品(pin)牌系列產品(pin)正是這一企業經營理念(nian)的(de)(de)結晶。
姐妹廚房在中國大陸擁有4000多家綠色(se)農(nong)場,從雞(ji)舍設(she)計、養殖(zhi)標準、雞(ji)雛供(gong)應到飼料(liao)供(gong)應、防疫(yi)程(cheng)序等全部(bu)按照制(zhi)定(ding)的嚴苛規范與標準統一管理(li)。科學化的管理(li)方式,努力(li)(li)創(chuang)造一個溫度、濕度、通風、供(gong)水(shui)及(ji)生(sheng)長空間(jian)都適宜的環(huan)境,減(jian)少雞(ji)的壓力(li)(li),提(ti)高免疫(yi)力(li)(li),養出(chu)不(bu)容(rong)易(yi)生(sheng)病的健康快(kuai)樂雞(ji)。
公司(si)擁有(you)近乎嚴苛的(de)(de)生(sheng)(sheng)物防(fang)疫規(gui)范,禁止(zhi)外(wai)來訪客(ke)參觀(guan),避免(mian)任何一(yi)點可(ke)能發生(sheng)(sheng)的(de)(de)環(huan)境污染;高標準考(kao)核(he)雞舍(she)的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)狀況(kuang),減少飛禽與異物入侵;還會為雞合理地注射(she)國內(nei)外(wai)知名廠商(shang)供應的(de)(de)疫苗(miao),預(yu)防(fang)流行疾病發生(sheng)(sheng),讓(rang)雞寶(bao)寶(bao)更(geng)加健康更(geng)有(you)活力。在(zai)如(ru)此舒(shu)適(shi)的(de)(de)環(huan)境里,嚴格(ge)遵照科學化飼(si)養(yang)規(gui)范,才能培(pei)育出品質優良(liang)的(de)(de)肉雞。