食品攪拌機分類
家用和(he)(he)商(shang)用攪(jiao)拌機兩種。家用攪(jiao)拌機使用頻率低,體積較小(xiao)、重量較輕、功(gong)率較小(xiao),用于(yu)家庭自制果汁(zhi)、蔬菜汁(zhi)、米糊(hu)等(deng)。商(shang)用攪(jiao)拌機體積略大(da)、重量略重、功(gong)率較大(da),適(shi)合于(yu)酒(jiu)店(dian)、飯店(dian)、酒(jiu)吧、面(mian)包屋以及食品廠家等(deng)作攪(jiao)拌食品材料(liao),揉和(he)(he)面(mian)團(tuan)之用。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)拌機主(zhu)要(yao)的(de)(de)作用是攪(jiao)(jiao)拌,比(bi)如肉(rou)餡和(he)調料放在(zai)攪(jiao)(jiao)拌機里可以攪(jiao)(jiao)拌的(de)(de)非常均(jun)勻。從營養學方面說,攪(jiao)(jiao)拌機做(zuo)出的(de)(de)東(dong)(dong)西比(bi)榨汁機做(zuo)出的(de)(de)東(dong)(dong)西營養成份要(yao)多,它不會破壞水(shui)果(guo)中的(de)(de)纖(xian)維。攪(jiao)(jiao)拌機適(shi)于榨汁、攪(jiao)(jiao)拌、研磨、攪(jiao)(jiao)肉(rou)、攪(jiao)(jiao)豆(dou)漿,適(shi)合(he)不同食物的(de)(de)使用。
榨(zha)汁(zhi)機(ji)(ji)主要是(shi)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi),是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi)和(he)渣直接分離的(de),而(er)(er)且榨(zha)得也比較(jiao)徹底,不(bu)(bu)會浪費。榨(zha)汁(zhi)機(ji)(ji)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)不(bu)(bu)需(xu)要加水直接就可榨(zha)出(chu)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)果(guo)(guo)汁(zhi),但是(shi)這樣破(po)壞(huai)了水果(guo)(guo)的(de)纖維(wei),你喝的(de)是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi),而(er)(er)纖維(wei)大(da)部(bu)分在果(guo)(guo)肉里(li),果(guo)(guo)肉卻不(bu)(bu)能吃(chi)了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水(shui)(shui)果(guo)(guo)清(qing)洗干凈之后(hou)放進攪(jiao)拌機里面,加入水(shui)(shui),就(jiu)可(ke)以開(kai)始攪(jiao)拌了(le)(le),如果(guo)(guo)攪(jiao)拌機攪(jiao)得不順利的(de)話再加入少(shao)量的(de)水(shui)(shui),當(dang)水(shui)(shui)果(guo)(guo)都(dou)攪(jiao)碎(sui)了(le)(le)的(de)話就(jiu)可(ke)以了(le)(le),最后(hou)關機打(da)開(kai)蓋倒出就(jiu)可(ke)以了(le)(le)。