芒果视频下载

布依酸筍魚的做法

食(shi)材：鰱魚、酸筍(sun)、食(shi)用油、鹽、蒜白、辣椒。

步驟：

1、把魚清洗(xi)干凈(jing)，放(fang)少許(xu)的醋和鹽(yan)腌一下(xia)，更好的入味(wei)。

2、鍋里面放(fang)上油。預熱(re)過后把魚放(fang)入炸至(zhi)七分熟。撈出瀝(li)干。

3、鍋里重(zhong)新(xin)放上水(shui)，煮(zhu)開后放入酸筍煮(zhu)沸撈出瀝干水(shui)份。

4、鍋里放上(shang)油(you)，放入蒜(suan)白、辣椒、酸(suan)筍，加入適量的水(shui)，加入鹽(yan)、雞精(jing)、醋、生抽。

5、放入魚，收汁(zhi)后即(ji)可出鍋。

小技巧：酸筍(sun)的酸味(wei)可依(yi)個人(ren)口味(wei)調配，如果喜歡(huan)淡一(yi)點的，酸筍(sun)可以先用水泡(pao)上(shang)一(yi)陣(zhen)，減少它的酸味(wei)。

布依酸筍魚的功效與作用

1、酸(suan)筍魚含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適量食用(yong)可以為(wei)人(ren)體補充所需(xu)的營養物質，有利于身體健康。

2、酸(suan)筍(sun)魚中含有豐(feng)富(fu)的膳(shan)食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物(wu)的消化(hua)與吸(xi)收，適量食用后可以改善(shan)消化(hua)不良(liang)的情況(kuang)。

3、酸筍魚(yu)中含有豐富的水分(fen)和膳(shan)食纖(xian)維，可以促進胃(wei)腸道(dao)蠕動，有利于食物(wu)的消化與吸收(shou)，具有輔助緩解便秘的功效。

4、酸筍魚(yu)中(zhong)含有(you)豐富的膳食纖維，可以增加飽腹(fu)感，有(you)利于(yu)減少其(qi)他(ta)食物的攝(she)入，從(cong)而(er)起到輔助減肥的作(zuo)用。

5、酸筍魚(yu)中(zhong)含有豐富的(de)維生素B1、維生素B2等營養成分，適量食用可以(yi)促進腦神經的(de)發(fa)育，有利于改(gai)善睡(shui)眠(mian)質量。