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倉頡家宴三轉席基本介紹

倉頡家宴三轉席以中華(hua)漢字(zi)之祖倉頡冠名，是因先賢倉頡生葬于陜西(xi)白(bai)水(shui)(shui)，后世為緬(mian)懷(huai)圣賢功德而取名。它是白(bai)水(shui)(shui)人家招待貴客的傳統(tong)經(jing)典筵席，擷(xie)取千(qian)古流(liu)傳的數十種筵席精華(hua)，按(an)照“食禮”的(de)主題思想進行優化組合，充(chong)分體(ti)現白(bai)水人的(de)傳統烹調技藝、當地人利(li)用本地食材千變(bian)萬化的(de)創新精神、注重營養搭(da)配(pei)的(de)健康(kang)理(li)念。

倉頡家宴三轉席菜品特色

倉頡家宴(yan)具有(you)三大特色：一是(shi)白水地(di)方傳統、名優菜品(pin)(pin)、小(xiao)吃一覽無(wu)余，地(di)方風味濃厚；二是(shi)數百年流傳于白水洛北地(di)區的(de)三轉席(xi)文(wen)化，神秘神奇，食禮(li)文(wen)化獨(du)特；三是(shi)白水獨(du)有(you)的(de)倉頡文(wen)化滲(shen)透(tou)其中(zhong)，地(di)域文(wen)化鮮明。極具鮮明陜菜特色的(de)筵席(xi)菜品(pin)(pin)和(he)文(wen)化，深受全國各(ge)地(di)客(ke)人的(de)喜愛(ai)與歡迎。特別是(shi)筵席(xi)中(zhong)的(de)三轉席(xi)文(wen)化，禮(li)儀突出、魅力獨(du)特，全國各(ge)地(di)顧(gu)客(ke)體驗(yan)后(hou)直呼“震撼”！

倉頡家宴三轉席主要菜品

粟(su)邑(yi)酒(jiu)碟子(zi)(zi)(zi)、辣子(zi)(zi)(zi)湯、酸辣肘子(zi)(zi)(zi)、倉圣甜飯(fan)、白(bai)水漏魚、彭衙生炒、豆腐包(bao)子(zi)(zi)(zi)、倉頡仙草(cao)、堯禾豆腐漂、瑪茹菜盒、醋溜、堯頭(tou)現(xian)磨(mo)豆腐、碎餃子(zi)(zi)(zi)、功(gong)夫(fu)耳絲、狀元雞、饃饃、金錢蘋果串、秦林(lin)鍋巴湯、恒(heng)寨麥子(zi)(zi)(zi)湯、林(lin)皋湖小河蝦、鯉魚跳(tiao)龍(long)門(men)、闔家(jia)團圓(yuan)。