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一、靖海鮑魚出名嗎

靖海(hai)鎮海(hai)域是鮑魚的(de)著名(ming)產(chan)地，惠(hui)來縣靖海(hai)港(gang)漁業發達，產(chan)出(chu)的(de)靖海(hai)鮑魚個小(xiao)，味(wei)美。

二、惠來靖海鮑魚的營養價值

鮑魚(yu)殼可作藥用，具清肝(gan)(gan)明(ming)目之功效。用于肝(gan)(gan)腎(shen)陰虛(xu)，骨蒸勞熱，咳嗽；肝(gan)(gan)陰虛(xu)，視物昏暗等(deng)。中醫(yi)稱鮑魚(yu)功效可平(ping)肝(gan)(gan)潛陽，解熱明(ming)目，止渴通淋；主治肝(gan)(gan)熱上(shang)逆，頭暈目眩，骨蒸勞熱，青肓內(nei)障(zhang)，高血壓眼底出血等(deng)癥。

鮑(bao)魚湯(tang)：鮑(bao)魚60~120g，加水煮湯(tang)，放食鹽少許(xu)調味。一(yi)日分(fen)2次服食。本(ben)方取鮑(bao)魚滋陰清(qing)熱(re)作(zuo)用(yong)。用(yong)于(yu)(yu)虛勞或(huo)(huo)肺結核潮熱(re)、盜汗或(huo)(huo)咳(ke)嗽等(deng)。鮑(bao)魚“肉與殼（石決明(ming)）兩可用(yong)，……然皆(jie)治目。”（《本(ben)草衍(yan)義》），配(pei)以枸杞(qi)子、菊花尤能補(bu)肝(gan)益(yi)精而明(ming)目。對(dui)于(yu)(yu)肝(gan)虛有(you)(you)熱(re)者，石決明(ming)、菊花尚有(you)(you)清(qing)肝(gan)熱(re)的(de)作(zuo)用(yong)。用(yong)于(yu)(yu)肝(gan)虛目暗、視物昏花、眼(yan)干(gan)目澀等(deng)。