1、烙制(zhi)好死面餅子,掰饃,泡(pao)發黃菜干和香菇木耳(er)切丁(ding),紅蘿卜切丁(ding),燒豆腐豆腐干切丁(ding),西紅柿切塊,牛肉或者紅燒肉切丁(ding),蒜苗切段,共同炒制(zhi)。
2、粉條煮好(hao)(hao)備用, 用做好(hao)(hao)的菌湯把(ba)餅(bing)子煮了即可。
山珍中含雄厚的維生素、礦精神(shen)和(he)動物(wu)蛋白等,具有促進血液(ye)循環的作用(yong),更能益智健腦、美容減(jian)肥、治病(bing)防癌、養(yang)生益壽。
1、蘑菇(gu)是發物,而鵪(an)鶉(chun)肉具(ju)有補五臟、益中氣(qi)的功(gong)效,常(chang)用于病后(hou)體(ti)虛者,病后(hou)二者同食可(ke)能會加(jia)重腸胃負擔,引起腹(fu)瀉等(deng)不適癥狀。
2、蘑(mo)菇和(he)金針菇都是真菌類食物,而真菌細胞(bao)壁是不容(rong)易被人體胃(wei)酸所破壞的,二者同食,可能會(hui)造成消(xiao)化不良。