芒果视频下载

紅燜豬肉做法配料

食材(cai)：五花脯肉、冰糖、南(nan)乳、川椒、八角、酒、鹽、醬油(you)。

步驟：1、將五(wu)花肉(rou)切成3×2公(gong)分的小塊。

2、用水放(fang)入(ru)(ru)冰(bing)糖開(kai)鑊，加入(ru)(ru)豉油(you)煮(zhu)成糖膠，放(fang)入(ru)(ru)切好(hao)脯肉、酒(jiu)、鹽拌勻，慢火燜熟。

3、將燜熟的脯(fu)肉，整齊擺(bai)放在扣碗內，然后(hou)扣在碟上便成(cheng)。

豬肉的功效與作用

1、豬(zhu)肉含大量血紅素及半(ban)胱氨酸(suan)，能促(cu)進人體吸收鐵(tie)(tie)元素，具(ju)有補血、改善(shan)氣色的功(gong)效。豬(zhu)肉的鐵(tie)(tie)元素含量也比較(jiao)高，能促(cu)進血紅蛋(dan)白合成(cheng)，維(wei)持人體正常生命活動。

2、豬(zhu)肉中的(de)蛋(dan)白(bai)質含有人體(ti)必需的(de)8種氨基酸(suan)，十分接近人體(ti)所需比(bi)值，有助(zhu)于促進(jin)身體(ti)生長發育。

3、喝豬肉湯可迅速補(bu)充體內津(jin)液，潤燥效果較(jiao)好，可有效治療熱病傷津(jin)等癥(zheng)，還可治療消渴及滋(zi)潤肌膚。