產品品質特性特征
(1)外在感官特征:頂山(shan)食葵從外觀上看(kan)色澤鮮亮、種(zhong)皮顏(yan)色黑白(bai)相間,邊緣白(bai)色,大小(xiao)均勻(yun)、皮殼較薄、籽粒(li)飽滿(man),籽粒(li)長(chang)椎型(xing),炒熟后香(xiang)味(wei)純正、濃香(xiang)溢口久留而不淡(dan),適口性很好(hao)。
(2)內在品質指標:頂(ding)山食葵(kui)籽(zi)仁含油量(liang)收獲時規范值30%-50%。
(3)產(chan)品質量安(an)全(quan)規(gui)定(ding):在生產(chan)和加工過程中嚴格執行NY/T902-2004 無(wu)公害食品 向日葵(kui), GB/T 8321農藥(yao)合理(li)使用標準,GB 4285 農藥(yao)安(an)全(quan)使用規(gui)定(ding)標準等(deng)國家(jia)強(qiang)制性規(gui)定(ding)。
地域范圍
頂山(shan)食葵產區位于(yu)(yu)新疆阿(a)勒泰(tai)(tai)地(di)(di)區福(fu)(fu)海(hai)縣境(jing)內,地(di)(di)處額爾齊斯河以南,準(zhun)葛爾盆(pen)地(di)(di)北沿(yan),跨烏倫古河兩岸,西鄰福(fu)(fu)海(hai)喀拉馬(ma)蓋鄉,東鄰富(fu)蘊縣杜熱鄉,北與公(gong)安農場接壤,南至索索泉洼地(di)(di)。地(di)(di)理坐標東經87°49'—88°12',北緯46°31'45"—46°49'30"。產區土(tu)壤成土(tu)母質主要為(wei)河流沖積物,土(tu)層35-60厘(li)米,多為(wei)輕(qing)質土(tu),通透性良好。一八二團處于(yu)(yu)亞歐大陸(lu)腹地(di)(di),遠離(li)海(hai)洋,屬(shu)寒(han)(han)溫帶(dai)大陸(lu)性氣(qi)候,其特點是夏酷(ku)冬(dong)寒(han)(han),冬(dong)長(chang)夏短,蒸發量大于(yu)(yu)降(jiang)水,干燥,光照(zhao)充足,季候風(feng)多,風(feng)力強,開(kai)春(chun)遲,而且受西伯利亞寒(han)(han)潮(chao)侵襲,秋季來臨(lin)早(zao),降(jiang)溫快。食葵開(kai)花期無(wu)高溫干旱氣(qi)候,夜間平均氣(qi)溫低,非常適宜食葵生長(chang)。頂山(shan)食葵地(di)(di)域保(bao)護范圍為(wei)新疆阿(a)勒泰(tai)(tai)地(di)(di)區福(fu)(fu)海(hai)縣境(jing)內農十師一八二團,總種植面積3萬畝,年產食葵5000噸。