產地環境

鄰水(shui)縣是優(you)質(zhi)臍(qi)橙生產(chan)的(de)適宜區域，被國家列為(wei)柑(gan)桔(jie)優(you)勢產(chan)區，該縣地理(li)座(zuo)標為(wei)北緯(wei)30°01′-30°33′，東(dong)經106°41′-107°18′，華鎣(ying)山(shan)、銅鑼山(shan)、明月山(shan)以8-15公里(li)的(de)間隔呈東(dong)北——西(xi)南走向縱貫全(quan)境，御(yu)臨河、大洪河沿山(shan)脈走向略(lve)呈南北流向。幅員面積1,919.22k㎡。鄰水(shui)縣屬(shu)川東(dong)褶皺平(ping)行嶺(ling)谷低山(shan)丘(qiu)(qiu)陵區，境內華鎣(ying)山(shan)、銅羅(luo)山(shan)、明月山(shan)三條山(shan)脈背斜平(ping)行排(pai)列，形(xing)成“三山(shan)兩槽”的(de)特殊地貌，深丘(qiu)(qiu)、淺丘(qiu)(qiu)、臺地、平(ping)壩(ba)兼而有之。氣(qi)候屬(shu)亞熱(re)(re)帶濕潤季風氣(qi)候，四季分明，冬暖春(chun)早，夏(xia)長秋短，水(shui)熱(re)(re)兼優(you)，氣(qi)候溫和，雨量(liang)充沛，土地肥沃，資源豐富(fu)(fu)。土壤主要是紫色土，礦(kuang)物質(zhi)營養豐富(fu)(fu)，土質(zhi)肥沃，富(fu)(fu)含果樹生長的(de)多種微(wei)量(liang)元素，得天(tian)獨厚的(de)地理(li)優(you)勢，孕育了遠近聞(wen)名的(de)鄰水(shui)臍(qi)橙。

主要品種

鄰水(shui)臍橙(cheng)果實(shi)較大(da)，近圓形，端正整齊(qi)，果皮(pi)橙(cheng)色(se)均(jun)勻，果皮(pi)中(zhong)(zhong)厚，較易剝皮(pi)，果肉橙(cheng)色(se)，脆嫩化渣，多汁，富香(xiang)氣，酸甜(tian)適中(zhong)(zhong)，風味濃，無核，其(qi)可溶性(xing)固形物≥10.5%、總(zong)酸（g/100ml）≤0.9、固酸比≥11.5、可食率≥70%。鄰在第(di)二屆中(zhong)(zhong)國農業(ye)博覽會上，送展的紐荷爾、奈維林娜、清家臍橙(cheng)金(jin)獎(jiang)，大(da)山島臍橙(cheng)、白柳新(xin)采臍橙(cheng)獲銀獎(jiang)。

紐荷爾臍橙

紐荷爾生長較旺，樹勢開張，樹冠扁圓形或圓頭形。樹梢短密，葉色深，結果(guo)(guo)比朋(peng)那臍橙和羅伯(bo)遜臍橙稍晚。果(guo)(guo)實長橢(tuo)圓形或短橢(tuo)圓形，橙紅色，美(mei)觀，單果(guo)(guo)重(zhong)250～350克，重(zhong)者達(da)750克。果(guo)(guo)形指數多(duo)為1.1左右，從(cong)西班牙引(yin)進的紐(niu)荷爾(er)(er)（2號）比從(cong)美(mei)國引(yin)進的紐(niu)賀爾(er)(er)（2～8）果(guo)(guo)形略長，且成熟(shu)期略早。果(guo)(guo)頂微凸(tu)，具(ju)臍，多(duo)為閉臍。果(guo)(guo)皮光滑，皮厚(hou)0.42～0.55厘(li)米(mi)，剝離難，具(ju)清香味。果(guo)(guo)肉(rou)細嫩而脆，化渣(zha)，汁(zhi)多(duo)，囊(nang)瓣9～13片，不甚(shen)整(zheng)齊，腎狀(zhuang)，稍難分離；汁(zhi)胞(bao)橙黃(huang)色，排列(lie)整(zheng)齊，果(guo)(guo)汁(zhi)甜酸適口，風味濃郁，富有香氣，品質上等。可食率73%～75%，可溶性固(gu)形物≥12%，固(gu)酸比≥12.5。維生素C46.55～64.0毫克/100毫升。紐(niu)荷爾(er)(er)一(yi)般于11月(yue)中下(xia)旬成熟(shu)。三年(nian)始果(guo)(guo)，四年(nian)后豐產穩產。

奈維林娜臍橙

奈(nai)維林娜臍橙(cheng)原產(chan)(chan)美國，是華盛頓臍橙(cheng)芽變品(pin)種(zhong)，1979年(nian)從西(xi)班牙引(yin)進中(zhong)國，四川20世紀(ji)八十(shi)年(nian)代從國內(nei)引(yin)進試栽。特征特性(xing)：樹(shu)勢中(zhong)等，樹(shu)形較(jiao)矮小、緊湊，萌芽抽枝力(li)強，枝條粗、較(jiao)短(duan)、密生(sheng)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)倒卵形或橢圓(yuan)形，中(zhong)等大小，單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重170～300克(ke)；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮深(shen)橙(cheng)色或橙(cheng)紅色，鮮艷，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面細、光滑、具光澤，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮厚(hou)度(du)0.35～0.50厘米，包著(zhu)緊，較(jiao)易剝皮；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)基較(jiao)窄，常有短(duan)小溝(gou)紋；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂圓(yuan)鈍，臍小，多閉臍。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉深(shen)橙(cheng)色，汁胞細長(chang)，直立著(zhu)生(sheng)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉緊密、脆嫩、化渣、多汁、無核；囊瓣腎形，單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)囊瓣數(shu)9～11瓣，中(zhong)心柱半充實(shi)，易分瓣；可溶(rong)性(xing)固形物11%～13%，每(mei)100毫升果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁含糖9～11克(ke)、酸0.5～1.0克(ke)，維生(sheng)素C40～50毫克(ke)；可食率70%以上，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁率50%以上。產(chan)(chan)量表現(xian)：豐產(chan)(chan)性(xing)和適應性(xing)強。7～8年(nian)進入(ru)盛果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期，畝產(chan)(chan)2000～2500公斤。適宜種(zhong)植地區(qu)：四川省柑桔主產(chan)(chan)區(qu)。

清家臍橙

原產日(ri)本(ben)愛(ai)媛縣，華(hua)盛頓臍橙的芽變。1978年引入中國，四(si)川、重慶、福建(jian)、廣西、浙江等省(sheng)（區、市）有栽培，已開始大(da)量推廣。主要性(xing)狀(zhuang)是：果(guo)(guo)(guo)大(da)質(zhi)優、早熟(shu)(shu)豐(feng)產。樹勢中等，葉片較小，節間密。果(guo)(guo)(guo)實圓(yuan)(yuan)球形或(huo)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形，單果(guo)(guo)(guo)重200克(ke)左右，果(guo)(guo)(guo)面光滑，色深。品質(zhi)上等，風味與華(hua)臍相似，可(ke)(ke)食率78%，果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)率54%，可(ke)(ke)溶性(xing)固形物11%，含糖量8.5%～9.0%，含酸(suan)量0.70%～0.88%，維(wei)生素C43.5毫(hao)克(ke)/100毫(hao)升果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)。果(guo)(guo)(guo)實11月中、下旬?成(cheng)熟(shu)(shu)。

大山島臍橙

日系(xi)品(pin)種(zhong)，樹冠半圓形(xing)，樹勢中等(deng)，開(kai)張(zhang)，發枝力強，適應廣(guang)，產量高(gao)且(qie)較穩定，11月(yue)中下(xia)旬成熟。果(guo)實圓形(xing)，單果(guo)重200克左右(you)，果(guo)皮(pi)較薄，光滑(hua)，橙黃(huang)色，果(guo)肉細(xi)嫩，脆甜化渣、爽口(kou)、風(feng)味佳，有裂果(guo)現象。是品(pin)質比較優(you)良的(de)臍橙品(pin)種(zhong)。

生產情況

鄰水縣是(shi)四川省柑桔(jie)優勢區域方案的核心縣，是(shi)農業(ye)部(bu)劃(hua)定的長(chang)江(jiang)上(shang)中游甜橙(cheng)產業(ye)

帶(dai)組成(cheng)縣(xian)之(zhi)一，實施重點(dian)扶持重點(dian)發展(zhan)戰(zhan)略(lve)。到(dao)(dao)2005年(nian)，全縣(xian)優質臍橙面積達(da)到(dao)(dao)15萬畝，投產后盛果期年(nian)產量達(da)到(dao)(dao)15萬噸(dun)(dun)。全縣(xian)建立了26個柑(gan)桔營(ying)銷協(xie)會，發展(zhan)農民(min)營(ying)銷隊伍。2010年(nian)鄰水縣(xian)臍橙總(zong)產量將達(da)到(dao)(dao)10.5萬多(duo)噸(dun)(dun)，產值4.25億多(duo)元。外銷成(cheng)都、重慶等(deng)大城市。

在(zai)(zai)產(chan)(chan)業扶持方面，該縣投入一定的(de)(de)(de)資金建(jian)設(she)苗圃，實行規模化(hua)(hua)、規范(fan)化(hua)(hua)、集(ji)約化(hua)(hua)、工廠(chang)化(hua)(hua)育苗。同時抓好“兩帶”建(jian)設(she)。在(zai)(zai)210國道沿(yan)線和大(da)洪河沿(yan)岸建(jian)起(qi)兩個萬畝優質(zhi)(zhi)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)生產(chan)(chan)示范(fan)帶。在(zai)(zai)太和、柑子(zi)、袁市、石(shi)滓(zi)、石(shi)永等鄉鎮形(xing)成新的(de)(de)(de)種植(zhi)園區；在(zai)(zai)城(cheng)北、城(cheng)南(nan)鎮開發以(yi)柑桔（主(zhu)要是臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)）為主(zhu)的(de)(de)(de)休(xiu)閑園區；在(zai)(zai)觀(guan)音橋、牟家、幺(yao)灘、豐禾、興仁等鄉鎮建(jian)起(qi)無公害(hai)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)綠色生產(chan)(chan)示范(fan)園區。積極建(jian)設(she)果(guo)品批發市場，組織中介組織和運(yun)銷(xiao)專業戶(hu)，形(xing)成銷(xiao)售體系；建(jian)好商(shang)品化(hua)(hua)程度(du)較高的(de)(de)(de)產(chan)(chan)后處(chu)理系統；引(yin)進省內外、國內外先(xian)進科學(xue)技(ji)術(shu)，與科教(jiao)單位(wei)建(jian)立良好的(de)(de)(de)合作(zuo)關系，為以(yi)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)為主(zhu)的(de)(de)(de)柑桔發展提供(gong)可靠的(de)(de)(de)技(ji)術(shu)保(bao)障體系；制定鄰水(shui)臍(qi)(qi)橙(cheng)(cheng)(cheng)標準化(hua)(hua)生產(chan)(chan)規程和質(zhi)(zhi)量標準，常(chang)年對(dui)果(guo)園的(de)(de)(de)土壤(rang)、水(shui)源、水(shui)質(zhi)(zhi)進行監控(kong)，按(an)照(zhao)無公害(hai)、標準化(hua)(hua)控(kong)制生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)每一個環節，形(xing)成質(zhi)(zhi)量監測體系。

在(zai)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)該縣積極培育龍頭企(qi)業(ye)，凸顯生(sheng)產、加工、銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)輻射帶動作用，形成縱(zong)聯(lian)千(qian)家萬戶，橫聯(lian)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)市(shi)場的產業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)運(yun)行體系。重點抓(zhua)好柑桔開發(fa)(fa)公司發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，增(zeng)加投(tou)入，轉(zhuan)換機(ji)制，做大(da)(da)做強，力(li)爭發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)成為國家級農業(ye)產業(ye)化龍頭企(qi)業(ye)。突出發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)專業(ye)運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)組(zu)織、運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)協(xie)會、運(yun)銷(xiao)(xiao)(xiao)經紀(ji)人等，暢通銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)渠道，推(tui)動支柱產業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)。加強聯(lian)姻聯(lian)網。一(yi)(yi)方(fang)面選擇一(yi)(yi)些大(da)(da)中城市(shi)，開設窗口，擴大(da)(da)影響，促進銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)；另(ling)一(yi)(yi)方(fang)面與大(da)(da)型果業(ye)集團聯(lian)姻，擴大(da)(da)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)覆蓋面。同時(shi)實施網上(shang)銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)，多渠道并舉。

為(wei)(wei)(wei)擴(kuo)大(da)(da)(da)鄰水臍(qi)(qi)橙(cheng)在(zai)(zai)國(guo)(guo)內外的(de)知名度和影響力(li)，該縣傾力(li)打造(zao)縣域臍(qi)(qi)橙(cheng)文(wen)化，著力(li)建(jian)成(cheng)“中國(guo)(guo)臍(qi)(qi)橙(cheng)之鄉(xiang)”。在(zai)(zai)縣城中心建(jian)造(zao)世界最大(da)(da)(da)的(de)臍(qi)(qi)橙(cheng)雕塑，在(zai)(zai)廣場大(da)(da)(da)街(jie)兩邊(bian)遍植臍(qi)(qi)橙(cheng)樹，開創臍(qi)(qi)橙(cheng)一條街(jie)，城內所(suo)有公共(gong)場所(suo)及設施(shi)，全部設計為(wei)(wei)(wei)臍(qi)(qi)橙(cheng)圖案，或(huo)以臍(qi)(qi)橙(cheng)為(wei)(wei)(wei)主的(de)裝飾圖案，在(zai)(zai)每年的(de)12月，舉辦(ban)大(da)(da)(da)型“臍(qi)(qi)橙(cheng)文(wen)化節”，邀請(qing)國(guo)(guo)內外商(shang)家和朋友參(can)加，擴(kuo)大(da)(da)(da)招(zhao)商(shang)引資(zi)，簽定銷售合同(tong)，促進了臍(qi)(qi)橙(cheng)產業發展。

榮譽認證

鄰(lin)水臍(qi)橙(cheng)曾(ceng)多次榮獲(huo)(huo)省優(you)、部(bu)優(you)、國(guo)優(you)農(nong)產(chan)品稱號(hao)。1995年(nian)在第(di)(di)二屆中(zhong)國(guo)農(nong)業(ye)博覽會上獲(huo)(huo)得“三(san)金兩(liang)銀”，1999、2001年(nian)在中(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)業(ye)博覽會上兩(liang)度獲(huo)(huo)得國(guo)際名牌產(chan)品認證(zheng)，2002年(nian)“鄰(lin)水臍(qi)橙(cheng)”被四川(chuan)(chuan)省農(nong)業(ye)廳(ting)認證(zheng)為(wei)首批無公(gong)害(hai)農(nong)產(chan)品，2004年(nian)和2005年(nian)繼續獲(huo)(huo)得“四川(chuan)(chuan)·中(zhong)國(guo)西部(bu)農(nong)業(ye)博覽會優(you)質農(nong)產(chan)品”稱號(hao)，2007年(nian)被省農(nong)業(ye)廳(ting)評為(wei)第(di)(di)一批“四川(chuan)(chuan)省名牌農(nong)產(chan)品”稱號(hao)，2008年(nian)被中(zhong)國(guo)果(guo)品流(liu)通協會評為(wei)“中(zhong)國(guo)臍(qi)橙(cheng)之鄉”。鄰(lin)水臍(qi)橙(cheng)于2009年(nian)7月(yue)14日以農(nong)業(ye)部(bu)第(di)(di)1236號(hao)公(gong)告發布 核(he)準登記(ji)，依法實行保護，并獲(huo)(huo)得《中(zhong)華國(guo)民共和國(guo)農(nong)產(chan)品地理(li)標志登記(ji)證(zheng)書(shu)》。