一.產品介紹

福(fu)(fu)山(shan)栽培大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)已有140多年(nian)的歷史，是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)的發祥地。福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)以其艷(yan)麗的外觀(guan)、優(you)良的品(pin)質(zhi)、獨特(te)的風味享譽(yu)海內外，被(bei)(bei)(bei)譽(yu)為(wei)“果(guo)(guo)中(zhong)(zhong)珍(zhen)品(pin)”、“北方(fang)春果(guo)(guo)第一(yi)枝”。目前全(quan)區(qu)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)栽培面積10.3萬畝，年(nian)產量(liang)4.53萬噸，總產值為(wei)5.07億元，是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)范圍內規模最(zui)大(da)(da)(da)(da)、產量(liang)最(zui)高、品(pin)種最(zui)全(quan)、質(zhi)量(liang)最(zui)優(you)的大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)標準化(hua)(hua)生產示范區(qu)。福(fu)(fu)山(shan)區(qu)曾(ceng)兩次獲得“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)之鄉(xiang)”稱號(hao)；在中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農業博覽會(hui)(hui)上(shang)，福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)有多個品(pin)種被(bei)(bei)(bei)評(ping)為(wei)金(jin)獎(jiang)、銀獎(jiang)和(he)名牌產品(pin)；2007年(nian)被(bei)(bei)(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果(guo)(guo)品(pin)流(liu)通協會(hui)(hui)授(shou)予中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)基地重點縣（區(qu)）；2010年(nian)福(fu)(fu)山(shan)區(qu)張格莊鎮分(fen)別被(bei)(bei)(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)園藝學會(hui)(hui)櫻桃(tao)(tao)(tao)分(fen)會(hui)(hui)和(he)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果(guo)(guo)品(pin)流(liu)通協會(hui)(hui)授(shou)予中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)第一(yi)鎮稱號(hao)；中(zhong)(zhong)央電視臺2010年(nian)度魅力農產品(pin)評(ping)選，福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)獲“最(zui)佳人(ren)氣獎(jiang)”，2011年(nian)福(fu)(fu)山(shan)大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)注冊了國(guo)(guo)家工商(shang)總局的地理標志，福(fu)(fu)山(shan)區(qu)被(bei)(bei)(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農業部確定為(wei)國(guo)(guo)家級大(da)(da)(da)(da)櫻桃(tao)(tao)(tao)農業標準化(hua)(hua)示范區(qu)。

二.自然生態環境和(he)人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：煙臺市(shi)福山(shan)(shan)區(qu)(qu)(qu)(qu)屬低山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)陵區(qu)(qu)(qu)(qu)，山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)起伏，溝(gou)壑縱橫，地(di)(di)貌大(da)(da)致是六(liu)山(shan)(shan)一(yi)水(shui)三分田。地(di)(di)形呈(cheng)西、南(nan)高(gao)，東、北低，由西南(nan)向東北傾斜。淺山(shan)(shan)區(qu)(qu)(qu)(qu)165.61平方公(gong)里，占34.3%；丘(qiu)(qiu)陵區(qu)(qu)(qu)(qu)205.2平方公(gong)里，占42.5%；平原區(qu)(qu)(qu)(qu)112.02平方公(gong)里，占23.2%。自南(nan)而北依(yi)次為丘(qiu)(qiu)陵、平原，福山(shan)(shan)大(da)(da)櫻桃主(zhu)(zhu)要產(chan)于南(nan)部和西部的低山(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)陵地(di)(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)，該(gai)范圍內土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)肥(fei)沃、水(shui)利(li)條(tiao)件良好，生態環境優美(mei)。大(da)(da)櫻桃主(zhu)(zhu)產(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)以棕壤(rang)(rang)(rang)土(tu)(tu)為主(zhu)(zhu)，椐測(ce)定有機質含(han)量(liang)1.2%以上，含(han)氮0.12%，含(han)磷0.3%，速效(xiao)磷大(da)(da)于80mg/kg，速效(xiao)鉀大(da)(da)于120mg/kg，土(tu)(tu)層(ceng)深厚，土(tu)(tu)質疏松，保水(shui)保肥(fei)能力強，適合果樹生長(chang)。

2、水(shui)(shui)文情況：區(qu)內水(shui)(shui)利條件優越，地下(xia)水(shui)(shui)源充(chong)足(zu)，農田排灌(guan)設施配套(tao)水(shui)(shui)質清澈，無(wu)污染(ran)，完全達(da)到了旱(han)能(neng)(neng)澆、澇(lao)能(neng)(neng)排。

3、氣(qi)候情況：屬溫(wen)(wen)(wen)暖半濕潤(run)易(yi)旱(han)(han)區(qu)，其特點：四季(ji)分(fen)明，雨水豐沛，溫(wen)(wen)(wen)度(du)適中(zhong)(zhong)，空(kong)氣(qi)濕潤(run)，冬(dong)不甚冷，夏不太熱，適宜溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)各(ge)類植物生長(chang)。無(wu)霜期(qi)平均(jun)(jun)221天(tian)。氣(qi)候溫(wen)(wen)(wen)和(he)，四季(ji)分(fen)明，冬(dong)季(ji)寒(han)冷少(shao)雨雪，春(chun)季(ji)干旱(han)(han)多(duo)(duo)風，夏季(ji)炎(yan)熱多(duo)(duo)雨，秋季(ji)天(tian)高氣(qi)爽溫(wen)(wen)(wen)差大(da)，有利(li)(li)大(da)櫻(ying)桃的生長(chang)發育。光(guang)照(zhao)：本區(qu)光(guang)照(zhao)資源豐富，日照(zhao)時間(jian)長(chang)，光(guang)照(zhao)充足，有利(li)(li)于(yu)果(guo)(guo)樹光(guang)合作用(yong)，常(chang)年平均(jun)(jun)日照(zhao)時數為2672.2小(xiao)時，占全年可照(zhao)時間(jian)的60%。溫(wen)(wen)(wen)度(du)：年平均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)11.5℃，7月份(fen)(fen)最(zui)高25.2℃，1 月份(fen)(fen)最(zui)低氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)-3.4℃。無(wu)霜期(qi)平均(jun)(jun)221天(tian)，自然農(nong)耕期(qi)長(chang)達290天(tian)左右。夜間(jian)涼爽，晝夜溫(wen)(wen)(wen)差大(da)，有利(li)(li)于(yu)果(guo)(guo)樹養分(fen)積(ji)累。水：降(jiang)水偏少(shao)，因多(duo)(duo)集中(zhong)(zhong)夏季(ji)，年均(jun)(jun)變化大(da)，降(jiang)水不穩定，年平均(jun)(jun)降(jiang)水量709.9毫米。

4、人文歷(li)史(shi)情(qing)況：福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)距今已(yi)(yi)有130多年(nian)(nian)(nian)的栽培(pei)歷(li)史(shi)。1871年(nian)(nian)(nian)，美國(guo)(guo)傳教士攜首批大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)在(zai)福(fu)山(shan)(shan)進行栽培(pei)，之(zhi)后(hou)(hou)又不(bu)斷引進品(pin)種擴大(da)(da)栽培(pei)面積，至(zhi)今已(yi)(yi)形成一(yi)定規(gui)模。福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)優質高產(chan)(chan)，成熟早，營養價值高，素(su)有“春(chun)果第一(yi)枝”的美譽(yu)。進入八、九十年(nian)(nian)(nian)代，福(fu)山(shan)(shan)區果業(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)重點由蘋果轉向大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)，大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)面積逐年(nian)(nian)(nian)增加，管理技(ji)術(shu)(shu)不(bu)斷提高。特(te)別(bie)是近(jin)年(nian)(nian)(nian)來，隨著我(wo)市農(nong)(nong)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)推廣力度的逐年(nian)(nian)(nian)加大(da)(da)，福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)的標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、規(gui)范化(hua)(hua)(hua)管理、產(chan)(chan)業(ye)化(hua)(hua)(hua)經營、品(pin)牌(pai)(pai)化(hua)(hua)(hua)運(yun)作已(yi)(yi)漸成規(gui)模，先后(hou)(hou)有“福(fu)洋”、“錦程”、“仙渡”“張格莊”等10多個品(pin)牌(pai)(pai)通過(guo)了商標(biao)(biao)注冊，有2個已(yi)(yi)獲(huo)得(de)(de)綠色(se)(se)食品(pin)認(ren)證(zheng)，4個正在(zai)爭(zheng)取綠色(se)(se)食品(pin)和(he)無公害認(ren)證(zheng)。1995年(nian)(nian)(nian)10月，在(zai)第二屆中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)農(nong)(nong)業(ye)博覽會(hui)(hui)(hui)上(shang)，福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)獲(huo)三金、四銀、一(yi)銅(tong)8塊獎牌(pai)(pai)，1999年(nian)(nian)(nian)和(he)2002年(nian)(nian)(nian)的農(nong)(nong)業(ye)博覽會(hui)(hui)(hui)上(shang)，雷尼(ni)和(he)艷陽分別(bie)獲(huo)名(ming)(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)稱號。1996年(nian)(nian)(nian)，福(fu)山(shan)(shan)區被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)特(te)產(chan)(chan)之(zhi)鄉(xiang)命名(ming)(ming)組(zu)委會(hui)(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)之(zhi)鄉(xiang)”榮譽(yu)稱號，2003年(nian)(nian)(nian)，又被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)開發服務(wu)協(xie)會(hui)(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)之(zhi)鄉(xiang)”榮譽(yu)稱號，2007年(nian)(nian)(nian)被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)果品(pin)流通協(xie)會(hui)(hui)(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)優質大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)基地重點縣（區）。至(zhi)此，福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)已(yi)(yi)在(zai)全國(guo)(guo)具有了較(jiao)高知名(ming)(ming)度。為確保福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)的質量，將福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)提升到一(yi)個新(xin)的高度，我(wo)區先后(hou)(hou)創建(jian)了福(fu)新(xin)壚上(shang)、門(men)樓(lou)兩甲、回里東黃山(shan)(shan)、高疃丁(ding)家夼、張格莊下官(guan)樂5個市級(ji)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)示范基地，在(zai)基地范圍(wei)內先后(hou)(hou)示范、推廣應(ying)用了增施(shi)有機肥(fei)、頻振式(shi)殺蟲燈、性誘劑、防蟲網、色(se)(se)板誘殺等新(xin)技(ji)術(shu)(shu)和(he)新(xin)方法，完全實現(xian)了以施(shi)用有機肥(fei)料和(he)實施(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)物防治為主，使(shi)用綠色(se)(se)食品(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)資料的福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)模式(shi)，使(shi)福(fu)山(shan)(shan)大(da)(da)櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)的標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)得(de)(de)到進一(yi)步提升。

三.地域范圍

福山(shan)大櫻桃的地(di)(di)域保護范圍為山(shan)東省煙臺市福山(shan)區(qu)境內。地(di)(di)理坐標為：北(bei)緯(wei)37°14′-37°39′，東經121°02′-121°22′，境內東南至(zhi)西北(bei)最大縱距(ju)45km，東西最大橫(heng)距(ju)20km。全(quan)區(qu)總面(mian)積482.83平(ping)方千米，產地(di)(di)面(mian)積6667公頃，主要(yao)涉(she)及煙臺市福山(shan)區(qu)的回里(li)、門(men)樓、張格(ge)莊、高疃(tuan)、清(qing)洋、福新6個鄉鎮（街(jie)道辦事(shi)處），共計231個行政村。年產量30076噸，年銷(xiao)售額32800萬元。

四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征

1、產(chan)地選擇與特殊內容規定：福(fu)山大櫻(ying)桃的產(chan)地宜選擇在生(sheng)態條件(jian)良好，遠離污(wu)染源，具有可持續生(sheng)產(chan)能(neng)力的農(nong)業生(sheng)產(chan)區域(yu)。

2、品(pin)種選擇與特定(ding)要求：福山大櫻桃應選擇大果型品(pin)種，近一兩年推廣的優質高產品(pin)種有紅(hong)燈、先鋒、雷(lei)尼、拉賓斯、美早、薩(sa)米(mi)脫等(deng)。

3、生(sheng)(sheng)(sheng)產過(guo)程管(guan)理(li)，包(bao)括農(nong)業投入(ru)品方面(mian)的(de)(de)特殊(shu)使用(yong)規(gui)定：福山大(da)櫻桃(tao)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產過(guo)程包(bao)括栽(zai)植(zhi)(zhi)、肥(fei)(fei)水(shui)(shui)管(guan)理(li)、整形修剪(jian)(jian)(jian)、花果(guo)(guo)管(guan)理(li)、病蟲害(hai)防(fang)治等(deng)。栽(zai)植(zhi)(zhi)：大(da)櫻桃(tao)的(de)(de)栽(zai)植(zhi)(zhi)時(shi)間一般在(zai)(zai)3月底4月初，栽(zai)植(zhi)(zhi)溝(gou)(gou)(gou)內(nei)施(shi)(shi)入(ru)有(you)機肥(fei)(fei)復合肥(fei)(fei)，栽(zai)植(zhi)(zhi)株行(xing)距一般為3×4米，主(zhu)(zhu)(zhu)栽(zai)品種與(yu)授(shou)(shou)粉樹(shu)(shu)比例不少于4：1。肥(fei)(fei)水(shui)(shui)管(guan)理(li)：基肥(fei)(fei)以農(nong)家肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)，混加(jia)少量氮(dan)(dan)素(su)化肥(fei)(fei)，一般盛果(guo)(guo)期果(guo)(guo)園每(mei)666.7平方米施(shi)(shi)2000-3000kg有(you)機肥(fei)(fei)。施(shi)(shi)用(yong)方法以溝(gou)(gou)(gou)施(shi)(shi)或撒施(shi)(shi)為主(zhu)(zhu)(zhu)，施(shi)(shi)肥(fei)(fei)部位在(zai)(zai)樹(shu)(shu)冠投影范圍內(nei)。溝(gou)(gou)(gou)施(shi)(shi)為挖(wa)放射狀溝(gou)(gou)(gou)，溝(gou)(gou)(gou)深(shen)20-30cm；撒施(shi)(shi)為將肥(fei)(fei)料均(jun)勻(yun)撒于樹(shu)(shu)冠下(xia)，并翻深(shen)20cm。土(tu)壤追肥(fei)(fei)每(mei)年(nian)3次(ci)，第(di)一次(ci)在(zai)(zai)萌芽前(qian)后(hou)(hou)，以氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)，第(di)二次(ci)在(zai)(zai)花芽分化及果(guo)(guo)實膨大(da)期，以磷(lin)鉀肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)，氮(dan)(dan)磷(lin)鉀混合使用(yong)；第(di)三次(ci)在(zai)(zai)果(guo)(guo)實生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)后(hou)(hou)期，以鉀肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)。葉面(mian)噴(pen)肥(fei)(fei)全(quan)年(nian)4-5次(ci)，一般生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)前(qian)期2次(ci)，以氮(dan)(dan)肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)；后(hou)(hou)期2-3次(ci)，以磷(lin)鉀肥(fei)(fei)為主(zhu)(zhu)(zhu)，可補(bu)施(shi)(shi)果(guo)(guo)樹(shu)(shu)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)發育所需的(de)(de)微量元素(su)。大(da)櫻桃(tao)灌(guan)水(shui)(shui)主(zhu)(zhu)(zhu)要有(you)四次(ci)，分別為花前(qian)水(shui)(shui)、硬核水(shui)(shui)、采后(hou)(hou)水(shui)(shui)和(he)封凍水(shui)(shui)。另(ling)外，雨季要注(zhu)意(yi)及時(shi)排水(shui)(shui)防(fang)澇。整形修剪(jian)(jian)(jian)：冬季修剪(jian)(jian)(jian)主(zhu)(zhu)(zhu)要是剪(jian)(jian)(jian)除(chu)病蟲枝(zhi)。生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)季修剪(jian)(jian)(jian)注(zhu)意(yi)拉枝(zhi)開角、摘心控長(chang)，及時(shi)疏除(chu)樹(shu)(shu)冠內(nei)直立旺枝(zhi)、密生(sheng)(sheng)(sheng)枝(zhi)和(he)剪(jian)(jian)(jian)鋸口處(chu)的(de)(de)萌蘗枝(zhi)等(deng)，以增加(jia)樹(shu)(shu)冠內(nei)通風量。花果(guo)(guo)管(guan)理(li)：重點(dian)抓好(hao)疏花疏果(guo)(guo)、人工輔助(zhu)授(shou)(shou)粉，防(fang)止(zhi)晚霜凍害(hai)及科(ke)(ke)學(xue)(xue)澆(jiao)水(shui)(shui)等(deng)。病蟲害(hai)防(fang)治：以農(nong)業和(he)物理(li)防(fang)治為基礎，生(sheng)(sheng)(sheng)物防(fang)治為核心，按照病蟲害(hai)的(de)(de)發生(sheng)(sheng)(sheng)規(gui)律，科(ke)(ke)學(xue)(xue)使用(yong)化學(xue)(xue)防(fang)治技(ji)術，有(you)效(xiao)控制病蟲危害(hai)。

五.特定生產方式

1、產地(di)(di)選擇(ze)與特殊內容規定：福山大櫻桃的產地(di)(di)宜選擇(ze)在生態(tai)條件良好，遠離污染源，具有可(ke)持續生產能力的農業生產區域(yu)。

2、品種(zhong)(zhong)選擇(ze)與特(te)定要求：福山大櫻桃(tao)應選擇(ze)大果(guo)型品種(zhong)(zhong)，近(jin)一兩年推廣的優質高產品種(zhong)(zhong)有紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早、薩(sa)米(mi)脫等。

3、生(sheng)產過(guo)程管(guan)理(li)，包括農(nong)業(ye)投入(ru)品(pin)方面(mian)的特殊(shu)使(shi)用規定：福山大櫻桃的生(sheng)產過(guo)程包括栽植(zhi)(zhi)、肥(fei)水管(guan)理(li)、整形修剪、花(hua)(hua)果管(guan)理(li)、病(bing)蟲害(hai)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)等。栽植(zhi)(zhi)：大櫻桃的栽植(zhi)(zhi)時間一般在(zai)(zai)3月底4月初(chu)，栽植(zhi)(zhi)溝(gou)(gou)(gou)內(nei)施(shi)入(ru)有機肥(fei)復(fu)合肥(fei)，栽植(zhi)(zhi)株行距一般為(wei)3×4米，主(zhu)栽品(pin)種(zhong)與(yu)授粉(fen)樹比例不少于4：1。肥(fei)水管(guan)理(li)：基肥(fei)以(yi)農(nong)家肥(fei)為(wei)主(zhu)，混加少量(liang)氮(dan)素化肥(fei)，一般盛果期(qi)(qi)(qi)果園每666.7平(ping)方米，施(shi)2000-3000kg有機肥(fei)。施(shi)用方法以(yi)溝(gou)(gou)(gou)施(shi)或撒(sa)施(shi)為(wei)主(zhu)，施(shi)肥(fei)部位在(zai)(zai)樹冠(guan)投影(ying)范圍內(nei)。溝(gou)(gou)(gou)施(shi)為(wei)挖放(fang)射狀溝(gou)(gou)(gou)，溝(gou)(gou)(gou)深20-30cm；撒(sa)施(shi)為(wei)將(jiang)肥(fei)料均勻(yun)撒(sa)于樹冠(guan)下(xia)，并(bing)翻深20cm。土壤追肥(fei)每年(nian)3次(ci)(ci)，第(di)一次(ci)(ci)在(zai)(zai)萌(meng)芽(ya)(ya)前(qian)后，以(yi)氮(dan)肥(fei)為(wei)主(zhu)，第(di)二(er)次(ci)(ci)在(zai)(zai)花(hua)(hua)芽(ya)(ya)分(fen)(fen)化及(ji)果實膨(peng)大期(qi)(qi)(qi)，以(yi)磷(lin)鉀肥(fei)為(wei)主(zhu)，氮(dan)磷(lin)鉀混合使(shi)用；第(di)三次(ci)(ci)在(zai)(zai)果實生(sheng)長后期(qi)(qi)(qi)，以(yi)鉀肥(fei)為(wei)主(zhu)。葉面(mian)噴肥(fei)全年(nian)4-5次(ci)(ci)，一般生(sheng)長前(qian)期(qi)(qi)(qi)2次(ci)(ci)，以(yi)氮(dan)肥(fei)為(wei)主(zhu)；后期(qi)(qi)(qi)2-3次(ci)(ci)，以(yi)磷(lin)鉀肥(fei)為(wei)主(zhu)，可補(bu)施(shi)果樹生(sheng)長發(fa)育所需的微量(liang)元(yuan)素。大櫻桃灌水主(zhu)要有四次(ci)(ci)，分(fen)(fen)別為(wei)花(hua)(hua)前(qian)水、硬核水、采后水和(he)(he)封凍(dong)水。另外，雨季要注意及(ji)時排水防(fang)(fang)(fang)(fang)澇(lao)。整形修剪：冬季修剪主(zhu)要是(shi)剪除(chu)(chu)病(bing)蟲枝(zhi)(zhi)。生(sheng)長季修剪注意拉枝(zhi)(zhi)開角、摘心控長，及(ji)時疏(shu)(shu)除(chu)(chu)樹冠(guan)內(nei)直立旺枝(zhi)(zhi)、密(mi)生(sheng)枝(zhi)(zhi)和(he)(he)剪鋸口(kou)處的萌(meng)蘗枝(zhi)(zhi)等，以(yi)增加樹冠(guan)內(nei)通(tong)風量(liang)。花(hua)(hua)果管(guan)理(li)：重點抓好(hao)疏(shu)(shu)花(hua)(hua)疏(shu)(shu)果、人工輔助授粉(fen)，防(fang)(fang)(fang)(fang)止晚霜凍(dong)害(hai)及(ji)科(ke)學(xue)澆水等。病(bing)蟲害(hai)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)：以(yi)農(nong)業(ye)和(he)(he)物理(li)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為(wei)基礎(chu)，生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為(wei)核心，按照病(bing)蟲害(hai)的發(fa)生(sheng)規律，科(ke)學(xue)使(shi)用化學(xue)防(fang)(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)技術，有效控制病(bing)蟲危害(hai)。

六.包裝標識相關規(gui)定

同一品種(zhong)根據果個大小分(fen)級。樹磨(mo)和枝磨(mo)等(deng)機(ji)械損傷、病(bing)蟲傷的不合格另(ling)行處理。包裝材料必須符合國家強制性技術規范要求。包裝前(qian)必須嚴格挑選，然后(hou)裝入包裝箱。