茯(fu)(fu)苓(ling),又叫云苓(ling)、白茯(fu)(fu)苓(ling)、松茯(fu)(fu)苓(ling)等,是一種常見的中藥材。
在(zai)市(shi)場上,比較常見的有岳西茯(fu)苓(ling)和云南(nan)茯(fu)苓(ling)兩種,那么(me),岳西茯(fu)苓(ling)好(hao)還是云南(nan)茯(fu)苓(ling)好(hao)?正常情況下(xia),市(shi)場上的岳西茯(fu)苓(ling)比云南(nan)茯(fu)苓(ling)貴一些,至于哪(na)個更好(hao),則看個人選擇(ze)了。
除了上面提到的,還有比較顯著的特點是:經過(guo)加工曬干后的岳西(xi)茯(fu)苓(ling)片,不僅外形美觀,而且散發出(chu)清(qing)香,此(ci)為(wei)岳西(xi)茯(fu)苓(ling)獨有的特點。非岳西(xi)山區所產,則無此(ci)清(qing)香。
此(ci)外,岳西茯苓(ling)片在水中(zhong)浸泡(pao)數月,仍不變形,不會散碎,在水中(zhong)煎出汁后,仍然(ran)相當結(jie)實(shi),韌(ren)度很大,易保管。
炮制好的岳(yue)西茯苓,在陰涼干燥環境下,存放一年以上沒(mei)問(wen)題。
位于大別山(shan)腹地的岳西縣素有“八山(shan)一水半分(fen)田,半分(fen)道路和莊(zhuang)園”之說。
岳(yue)西縣茯苓主要生(sheng)長(chang)在當地(di)海(hai)拔(ba)為(wei)600至(zhi)900米的(de)高山緩(huan)坡地(di)帶,生(sheng)長(chang)區森林覆(fu)蓋(gai)率(lv)比較高,特(te)定環境下優質的(de)松樹更是岳(yue)西茯苓生(sheng)長(chang)所需的(de)主要培養料,為(wei)茯苓菌的(de)生(sheng)長(chang)提供了充分的(de)養分。
以茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)為原料(liao),先后開發(fa)出了茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)糕、茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)餅(bing)、茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)面、茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)霜、茯(fu)(fu)(fu)苓(ling)酒等系(xi)列(lie)保健(jian)食(shi)品,很(hen)受消費(fei)者(zhe)歡(huan)迎。