白河何首烏是陜西安康白河縣的(de)(de)特色(se)產品,是白河縣很重要的(de)(de)特產之一,主(zhu)要以高山野生(sheng)為主(zhu)。
據了解(jie),白河(he)縣是(shi)我國何首烏主要生產區之一(yi)(yi),憑借優良的(de)地勢和氣候條件(jian),多年(nian)以(yi)來(lai),白河(he)一(yi)(yi)直(zhi)是(shi)何首烏的(de)主要產區。
目前在保(bao)護(hu)野生資源的(de)基(ji)礎上(shang),白河縣(xian)已經建成(cheng)何首烏(wu)(wu)人工栽培基(ji)地,并且已開發出何首烏(wu)(wu)保(bao)健品,何首烏(wu)(wu)保(bao)健茶(cha)等產品,備受消費者(zhe)青睞。
個大、質重(zhong),堅實等(deng),既是一種用(yong)途十分廣泛的(de)名(ming)貴中藥材,也是一種難(nan)得的(de)天然生物保健品。
白河何(he)首(shou)烏的藥用主要(yao)表現為補肝(gan)腎(shen),益精(jing)血,烏須發,強筋骨(gu);保健方面常見的有何(he)首(shou)烏煲牛肉(rou)、何(he)首(shou)烏煮雞蛋(dan)、何(he)首(shou)烏豬肝(gan)湯等。