金(jin)銀花餅(bing)做好以后(hou)給(gei)人的(de)(de)感覺(jue)是(shi)非常美妙的(de)(de),放(fang)入了金(jin)銀花在里面(mian),它的(de)(de)氣味更加的(de)(de)芳香了,吃到嘴里面(mian)的(de)(de)感覺(jue)也是(shi)非常柔軟清香的(de)(de)。
吃(chi)這道金(jin)銀(yin)花餅(bing),不僅可以令我們享受到金(jin)銀(yin)花帶(dai)來的獨特(te)風(feng)味(wei),而(er)且(qie)還可以為自己體(ti)內注入(ru)很多(duo)的營養素,能夠滋補強身(shen),并能夠改善食欲,促進消化,所以這道金(jin)銀(yin)花餅(bing)是(shi)非常值(zhi)得的,要比普通的餅(bing)更加的具備(bei)營養。
用料:小麥面粉500克、金銀花(hua)1把、雞蛋2個、食鹽適量、水適量
做法:
1、金銀花洗凈瀝干(gan)水(shui)份(fen)備用;
2、面粉中加入(ru)一個雞蛋;
3、將(jiang)金銀花切碎放入(ru)面粉中(zhong);
4、加(jia)入(ru)少許鹽;
5、加入清(qing)水(shui)將面粉調勻(yun);
6、下入適量的面糊下油鍋煎至兩面金黃即可(ke)。
小技巧:
1、新鮮的金(jin)銀花味道有點兒苦,所以量(liang)千萬不(bu)要放太多,放上點提提香(xiang)味即可。
2、面糊的(de)稀稠根(gen)據(ju)自(zi)己的(de)喜(xi)好來加水,喜(xi)歡口感嫩點兒(er)的(de)加水多一(yi)點兒(er),老點兒(er)的(de)少(shao)放(fang)點兒(er)水就行。
3、采摘回來的金(jin)銀花(hua)要(yao)抓緊(jin)晾干(gan)保存,要(yao)不第二天就(jiu)會開(kai)花(hua)慢慢變質的。