三華蜜桃是從鷹嘴桃群體中選育的蜜桃品種。樹勢生長旺盛，果實7月上中旬成熟，比九仙蜜桃遲10～15天。豐產穩產。果實近圓形，果頂突出似鷹嘴，果肉淡黃色，肉質爽(shuang)脆，粘(zhan)核(he)，風味佳，品(pin)質好，較(jiao)耐貯(zhu)藏。適宜(yi)粵北(bei)山區種植。
樹勢(shi)生長旺盛(sheng)，果實(shi)7月上中旬成熟，比九仙蜜桃遲(chi)10～15天(tian)。平均單果重148.5克，果實(shi)近圓形，果頂突出似鷹(ying)嘴，腹縫線(xian)淺，兩半部基本對稱；果皮茸毛較少(shao)，成熟時果皮淺黃(huang)綠色(se)，向(xiang)陽面易著成紅色(se)。
果肉呈(cheng)淡黃色(se)，近核處紅色(se)，常溫下可(ke)(ke)貯(zhu)藏7～10天。可(ke)(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)物含量11%～13%，可(ke)(ke)滴(di)定酸0.21%，維生素C 6.48毫克/100克，可(ke)(ke)食(shi)率(lv)80%左右。
適(shi)宜在粵北山區種植(zhi)。
果實(shi)的(de)肉質(zhi)(zhi)爽脆，粘核(he)，風味佳，品質(zhi)(zhi)好，較耐(nai)貯藏。
育苗(miao)：選(xuan)用毛桃(tao)(tao)或(huo)苦桃(tao)(tao)品(pin)種為砧木，從品(pin)種純(chun)正的三華蜜桃(tao)(tao)母樹上選(xuan)取接穗進行嫁(jia)接；
種(zhong)(zhong)植：選擇土(tu)層深厚疏(shu)松、排(pai)水(shui)暢通(tong)的微酸(suan)性(xing)土(tu)壤種(zhong)(zhong)植，種(zhong)(zhong)植時間為1月份，株距(ju)5米(mi)，行距(ju)6米(mi)，每畝植22株左右(you)；
疏果：座穩果后(hou)適當疏果，每(mei)20片葉掛1果或20厘米(mi)枝(zhi)條掛1果為宜(yi)；
注意防控流(liu)膠病和裂果。
愛吃不胖
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