興(xing)業(ye)茶是廣西(xi)壯族自(zi)治(zhi)區玉林市興(xing)業(ye)的特(te)色茶葉(xie),茶葉(xie)產地晝夜溫差大,夏(xia)無酷暑、冬無嚴寒、終年多(duo)霧微風的獨特(te)氣候,形成了興(xing)業(ye)茶獨特(te)的品質。
興業茶外形條索(suo)緊結(jie),色澤(ze)烏潤,湯(tang)色紅(hong)(hong)亮,甜(tian)香濃郁帶花蜜香,滋味醇厚(hou)甜(tian)爽,葉(xie)底紅(hong)(hong)勻(yun)明亮。
興業(ye)縣屬桂東南丘(qiu)陵(ling)區,境內以丘(qiu)陵(ling)山(shan)地(di)為(wei)主,河谷盆地(di)相間(jian)分布。興業(ye)茶種植核心產(chan)區為(wei)海拔(ba)500m~1000m的“葵(kui)山(shan)”山(shan)坡(po)翠谷,地(di)勢(shi)山(shan)峰林立(li)、植被茂(mao)盛。
土壤主要類型為紅(hong)壤土,土層深厚(hou),土質疏(shu)松,通透性(xing)好,有機質含量較高,pH值(zhi)為5.5~6.5,呈弱酸性(xing),使得所產(chan)茶葉富含多種(zhong)微(wei)量元素。
興業(ye)縣境內郁江(jiang)、南流江(jiang)兩大(da)水(shui)系,降水(shui)量較充沛,平(ping)均年降水(shui)量1592mm,水(shui)質(zhi)感觀良好,境內無大(da)型(xing)工廠,無“三廢”排放,也(ye)沒有重金屬污染歷(li)史,豐富(fu)的降水(shui)和(he)無污染潔凈的灌溉用水(shui)是興業(ye)茶高(gao)品質(zhi)的形成因素之一。
山間云霧繚繞、夜間珠露滋潤,使(shi)得興業茶品質(zhi)更(geng)加獨特。
興(xing)業縣屬亞熱(re)帶季風(feng)氣(qi)候,氣(qi)候多(duo)(duo)屬海(hai)洋性,而少大陸(lu)性,四季分(fen)明(ming),山地(di)氣(qi)候明(ming)顯,氣(qi)候溫(wen)和,雨量充沛,光(guang)熱(re)充足,年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)21℃~21.5℃,年(nian)(nian)(nian)平均(jun)相對濕度(du)80%~85%,年(nian)(nian)(nian)無霜期(qi)345d,年(nian)(nian)(nian)輻射總量102.91kcal/cm2,年(nian)(nian)(nian)日照時數1289.7h,茶(cha)葉產地(di)晝夜溫(wen)差大,夏(xia)無酷暑、冬無嚴寒、終年(nian)(nian)(nian)多(duo)(duo)霧微風(feng)的獨(du)(du)特(te)氣(qi)候,形成了興(xing)業茶(cha)獨(du)(du)特(te)的品(pin)質。