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基本介紹

梅里斯哈拉海(hai)大(da)米米粒呈長(chang)(chang)橢圓形，長(chang)(chang)寬比2.2；色澤晶瑩通(tong)透；氣味清香悠長(chang)(chang)；口感軟糯微甜(tian)，有(you)嚼(jiao)勁(jing)；飯(fan)粒表面(mian)油光艷(yan)麗，軟硬(ying)適中，冷飯(fan)不回生(sheng)。

地域產地

梅(mei)里(li)(li)斯(si)哈拉海大米種植(zhi)保(bao)護范圍在哈拉海農(nong)場境內，位于梅(mei)里(li)(li)斯(si)達斡爾(er)族(zu)區(qu)西(xi)北(bei)端，所轄齊齊哈爾(er)市梅(mei)里(li)(li)斯(si)區(qu)哈拉海農(nong)場第一管理(li)區(qu)、第二管理(li)區(qu)、第三管理(li)區(qu)共計3個(ge)管理(li)區(qu)。地理(li)坐標為東經123°36′31″～123°21′09″ ，北(bei)緯(wei)47°44′26″～47°33′27″之間(jian)，地域保(bao)護面積29116.7公(gong)頃。

品質特點

米粒呈長(chang)橢圓(yuan)形，長(chang)寬(kuan)比2.2；色(se)澤晶瑩通(tong)透；氣味(wei)清香悠長(chang)；口感軟(ruan)糯微甜，有嚼勁；飯(fan)粒表面(mian)油光艷麗，軟(ruan)硬適(shi)中，冷飯(fan)不(bu)回生。

品種種類

選用適宜機械化作業的(de)(de)品種，以早熟(shu)、優質、高產、抗(kang)(kang)低溫冷害(hai)、抗(kang)(kang)倒(dao)伏和抗(kang)(kang)病性強(qiang)的(de)(de)品種合理搭配。

梅里斯哈拉海大(da)米(mi)選用(yong)品(pin)種(zhong)為綏粳(jing)4號、綏粳(jing)18等。

生長環境

哈拉海農場地(di)(di)處大興安嶺南麓，大部分(fen)土地(di)(di)在(zai)海拔(ba)150-160 m之間(jian)，土壤肥沃(wo)，有(you)機質(zhi)含量高，土質(zhi)疏松，透氣性(xing)好，地(di)(di)溫均勻，易灌溉。

屬中溫帶大陸性季風氣候，位于(yu)黑龍江(jiang)省(sheng)第二積(ji)溫帶，常年大于(yu)10 ℃有效(xiao)積(ji)溫在2400 ℃～2500 ℃之間(jian)，年平均氣溫3.2 ℃，年無霜期122～128 d，平均日照時(shi)數(shu)2600 h，年平均降雨量450～550 mm。

產地氣(qi)候適宜，四(si)季分(fen)明，雨(yu)熱同(tong)季，降水適量，日(ri)照時(shi)間長(chang)，晝夜溫(wen)差大，光照和積(ji)溫(wen)充足，滿足水稻作(zuo)物生長(chang)發育、養(yang)分(fen)積(ji)累所需條(tiao)件。

制作方法

清雪扣棚期

應在(zai)3月15日前完成春季清(qing)雪扣(kou)棚，保證播(bo)種前苗床(chuang)有(you)20 d以上的增溫時間。

播種期

4月(yue)(yue)5日～4月(yue)(yue)15日完成播種。溫(wen)(wen)度(du)要求(qiu)：氣(qi)溫(wen)(wen)穩(wen)定通過(guo)5 ℃，置床溫(wen)(wen)度(du)穩(wen)定通過(guo)12 ℃，開始(shi)播種，一葉(xie)一心后開始(shi)通風(feng)，棚內溫(wen)(wen)度(du)不(bu)超過(guo)25 ℃，移(yi)栽(zai)前(qian)可晝(zhou)夜通風(feng)。

泡田整地期

4月(yue)15日～4月(yue)25日完(wan)成旱整(zheng)(zheng)地(di)(di)(di)(di)（旋(xuan)耕或(huo)平地(di)(di)(di)(di)），按測土施肥的(de)配方，利用撒(sa)肥機(ji)在旱田狀態下，將有(you)機(ji)肥及化肥均勻撒(sa)施；4月(yue)25日～4月(yue)30日，上水(shui)(shui)泡田，待(dai)垡片浸透后，采用攪漿平地(di)(di)(di)(di)機(ji)進行水(shui)(shui)整(zheng)(zheng)地(di)(di)(di)(di)，整(zheng)(zheng)地(di)(di)(di)(di)深度(du)12 cm左右，完(wan)成后進行封(feng)閉除草。水(shui)(shui)整(zheng)(zheng)地(di)(di)(di)(di)結(jie)束后保(bao)持(chi)水(shui)(shui)層(ceng)5～7 cm，沉(chen)降時(shi)間15～20 d，缺(que)水(shui)(shui)時(shi)及時(shi)補水(shui)(shui)，不能落干(gan)。

移栽期

當地氣溫穩定(ding)通過13 ℃，泥溫穩定(ding)通過15 ℃時(shi)為(wei)移(yi)栽(zai)始(shi)期，一般在5月12日(ri)開始(shi)插(cha)秧，5月25日(ri)結束。插(cha)秧標(biao)準要求：行距30 cm，株距14 cm，5～8株/穴，畝(mu)保苗7～8萬株。

夏管期

水層管理：要(yao)求淺水(shui)(shui)插秧(2-3㎝)，寸水(shui)(shui)返青(qing)（4-6㎝），薄水(shui)(shui)分蘗（2-3㎝），適時曬田，復水(shui)(shui)后淺灌，深水(shui)(shui)孕穗(sui)（6-8㎝），足水(shui)(shui)抽(chou)穗(sui)，干干濕(shi)濕(shi)灌漿，收獲前15-20 d斷水(shui)(shui)。

肥料施用：肥(fei)(fei)料施(shi)(shi)(shi)用(yong)總(zong)(zong)體以穩磷、控氮(dan)、增鉀、補鋅、增施(shi)(shi)(shi)硅肥(fei)(fei)為(wei)重點，推(tui)廣(guang)測土施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)。泡田整(zheng)地前施(shi)(shi)(shi)底肥(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)為(wei)全(quan)生(sheng)育期氮(dan)肥(fei)(fei)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)50 %，磷肥(fei)(fei)的(de)(de)80 %，鉀肥(fei)(fei)的(de)(de)60 %；在水稻4葉期第(di)一(yi)次施(shi)(shi)(shi)用(yong)返(fan)青(qing)肥(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)為(wei)全(quan)生(sheng)育期氮(dan)肥(fei)(fei)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)20%，盛蘗期第(di)二次施(shi)(shi)(shi)用(yong) 返(fan)青(qing)肥(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)為(wei)全(quan)生(sheng)育期氮(dan)肥(fei)(fei)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)10%；抽穗前20d，施(shi)(shi)(shi)穗肥(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用(yong)量(liang)為(wei)全(quan)生(sheng)育期氮(dan)肥(fei)(fei)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)20%，鉀肥(fei)(fei)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)30 %；齊穗期利(li)用(yong)無人機(ji)適當噴施(shi)(shi)(shi)葉面肥(fei)(fei)。

病蟲草害防治：要求預(yu)防(fang)(fang)為主(zhu)、綜合(he)(he)治(zhi)理。以農業防(fang)(fang)治(zhi)為基(ji)礎，因地制宜合(he)(he)理運用物(wu)理防(fang)(fang)治(zhi)、機械防(fang)(fang)治(zhi)、生(sheng)物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)、化學防(fang)(fang)治(zhi)等措(cuo)施，嚴格(ge)執(zhi)行國家規定(ding)的植(zhi)物(wu)檢疫制度防(fang)(fang)止檢疫性病蟲蔓延、傳播，農藥的使用應(ying)符合(he)(he)NY/T 393的規定(ding)。