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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草可泡水(shui)、煮湯、熬粥(zhou)食用。

1、泡(pao)水：將適量的甘草切成(cheng)小段，放入熱水中浸(jin)泡(pao)15分鐘左右，可以(yi)直(zhi)接喝或(huo)加(jia)入其他草藥(yao)一(yi)起泡(pao)服，常用于治(zhi)療口腔潰(kui)瘍、咽喉(hou)痛等癥狀。

2、煮(zhu)湯：將(jiang)甘(gan)草(cao)與其他草(cao)藥或食材一起煮(zhu)湯，如甘(gan)草(cao)燉(dun)豬蹄、甘(gan)草(cao)燉(dun)瘦(shou)肉等，可以(yi)增加(jia)湯的口感和營養價(jia)值。

3、熬粥(zhou)：將適量的甘(gan)草研(yan)磨成細粉(fen)，加入粥(zhou)中煮熟，可以(yi)增加粥(zhou)的口感(gan)和(he)藥效，適用于治療脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草在中國歷代(dai)本草書(shu)籍中均有記載，甘草不僅是良藥(yao)，還有“眾(zhong)藥(yao)之王”的美稱。

甘草以根及(ji)其根莖入藥，主要成分(fen)是三萜類和黃酮類還含有(you)生物(wu)堿、多糖、香豆素、氨(an)基酸(suan)及(ji)Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)。甘草除了補脾益氣、潤肺止(zhi)咳、清(qing)熱(re)解毒和調(diao)和諸藥等(deng)功效外，還用于(yu)咽喉腫痛、脾胃虛寒(han)、消化性(xing)潰瘍(yang)、中毒等(deng)癥狀。