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興寧單樅茶介紹

興寧單樅(cong)茶(cha)(cha)是(shi)指出產于廣(guang)(guang)(guang)東(dong)省興寧地區的單樅(cong)茶(cha)(cha)。茶(cha)(cha)葉選自生(sheng)態環境優越的高山種植，純天然生(sheng)長，采用傳統加工(gong)方法與現代精(jing)(jing)湛工(gong)藝相結合精(jing)(jing)制而成，茶(cha)(cha)湯色澤金(jin)瑩通透，多(duo)次評為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)單樅(cong)茶(cha)(cha)冠軍，為廣(guang)(guang)(guang)東(dong)眾多(duo)名茶(cha)(cha)中的珍(zhen)品。

興寧單樅茶屬于什么茶

興寧(ning)單(dan)叢(cong)茶(cha)屬于烏龍茶(cha)，屬于半(ban)發(fa)酵茶(cha)類(lei)，它既有(you)綠茶(cha)的特(te)征也有(you)紅茶(cha)的味(wei)道。興寧(ning)茶(cha)葉按季節分類(lei)：春茶(cha)、夏茶(cha)、秋茶(cha)、雪片茶(cha)。因(yin)季節的變(bian)化，做(zuo)出(chu)來的茶(cha)品有(you)所不(bu)(bu)同，價(jia)格和檔(dang)次也不(bu)(bu)同。

興寧單樅茶怎么樣

興寧單樅茶潤滑、爽口有快(kuai)感(gan)(gan)而無滯澀(se)感(gan)(gan)，喉感(gan)(gan)清(qing)冽，回(hui)甘(gan)快(kuai)而力度強(qiang)，清(qing)爽甘(gan)潤口。單樅茶含有多種(zhong)人體必(bi)需的微量(liang)元素。常飲單叢(cong)茶可減肥去膩、消食(shi)開胃、提神(shen)舒心，是老幼(you)皆宜的綠(lv)色食(shi)品(pin)。

興寧單樅茶的功效

1、解暑提神：單(dan)樅(cong)茶有(you)清熱解暑、提神醒腦(nao)、明(ming)目的功效，是夏日或炎熱天氣的養生(sheng)保健飲(yin)品之一，單(dan)樅(cong)茶能幫(bang)助人體解暑氣，促進排汗，還(huan)能平(ping)復煩躁，使(shi)人身體清爽，緩解暑熱帶(dai)給人體的不適。

2、清熱解渴：單樅(cong)茶味甘，能生津液，經常適(shi)量飲用(yong)單樅(cong)茶，能清熱解渴，緩解疲勞以及上(shang)火(huo)引起的口(kou)干、口(kou)渴、目赤腫痛、內心煩躁等不適(shi)感。

3、健脾養胃：單(dan)樅性溫和，對脾(pi)胃刺激較小(xiao)，具有健脾(pi)養胃的作用。經(jing)常適量飲用單(dan)樅茶，能改善脾(pi)胃虛寒，還能促進消化(hua)，改善食(shi)欲不振，有助于開(kai)胃健脾(pi)。

興寧單樅茶保質期

單(dan)樅茶(cha)沒有明(ming)確規定保(bao)質期(qi)是多久(jiu)，是因為如果存(cun)放(fang)好的(de)話(hua)，單(dan)樅茶(cha)的(de)保(bao)質期(qi)可以很久(jiu)，長達(da)幾十年，但是如果是會(hui)(hui)喝茶(cha)的(de)茶(cha)友(you)，基(ji)本上(shang)把單(dan)樅茶(cha)放(fang)了三年時(shi)間左右，就會(hui)(hui)拿出來焙一(yi)下火，可以讓單(dan)樅茶(cha)的(de)存(cun)放(fang)以及保(bao)質期(qi)更長久(jiu)一(yi)點。

梅州興寧單叢茶生產歷史

梅州市地處南(nan)亞熱(re)(re)帶和中亞熱(re)(re)帶氣候區的過渡地帶，土(tu)壤(rang)多屬紅(hong)、黃壤(rang)酸(suan)性或微酸(suan)性，土(tu)壤(rang)PH值在4.5～6.5之間。土(tu)壤(rang)氣候條件較為適合(he)茶樹(shu)生(sheng)長。

梅(mei)(mei)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產(chan)歷(li)史悠(you)久(jiu)，農民(min)素有(you)種植茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)和(he)(he)(he)加(jia)工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)的習慣。公元960～1280年間(jian)的《惠州(zhou)府志》中(zhong)就有(you)長樂（今為五華(hua)縣(xian)(xian)(xian)）生(sheng)產(chan)土(tu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的記載。梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)陰(yin)那(nei)山(shan)靈光寺(si)和(he)(he)(he)大(da)(da)埔縣(xian)(xian)(xian)西巖山(shan)西竺寺(si)的歷(li)代和(he)(he)(he)尚，都(dou)在(zai)寺(si)廟(miao)前栽種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)，加(jia)工茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)。明朝(chao)時(shi)(shi)期茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產(chan)已(yi)遍布全(quan)市，清(qing)(qing)朝(chao)時(shi)(shi)各(ge)縣(xian)(xian)(xian)相繼(ji)出現名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)區，如梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)清(qing)(qing)涼山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、興(xing)寧縣(xian)(xian)(xian)官田(tian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、五華(hua)縣(xian)(xian)(xian)天(tian)柱山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、豐順縣(xian)(xian)(xian)馬圖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)(da)埔縣(xian)(xian)(xian)西巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、平(ping)遠(yuan)縣(xian)(xian)(xian)鍋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)南臺茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、蕉嶺(ling)縣(xian)(xian)(xian)黃(huang)坑(keng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)地方(fang)八大(da)(da)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。1860年汕頭(tou)辟(pi)為商埠后，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)成為外銷(xiao)商品(pin)，梅(mei)(mei)州(zhou)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)遠(yuan)銷(xiao)東南亞(ya)諸國(guo)，特(te)別是清(qing)(qing)涼山(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，條索緊(jin)結勻整，香氣清(qing)(qing)芳馥郁，湯色碧綠，清(qing)(qing)徹明亮(liang)，滋味甘醇爽口，深受消費者(zhe)歡迎，在(zai)華(hua)僑(qiao)(qiao)中(zhong)享有(you)盛譽。抗日戰(zhan)爭期間(jian)，由于(yu)汕頭(tou)淪(lun)陷，出口中(zhong)斷(duan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)價下跌，加(jia)之(zhi)連年戰(zhan)亂，農民(min)無力經營茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，僅限于(yu)山(shan)區或寺(si)廟(miao)的地方(fang)零星種植。新(xin)中(zhong)國(guo)成立后，0和(he)(he)(he)人民(min)政府領(ling)導廣大(da)(da)農民(min)大(da)(da)力墾(ken)復和(he)(he)(he)開(kai)辟(pi)新(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)，興(xing)辦(ban)國(guo)營和(he)(he)(he)集(ji)體茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，發展茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)生(sheng)產(chan)。20世紀60年代，蕉嶺(ling)縣(xian)(xian)(xian)率(lv)先興(xing)辦(ban)以(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為主的國(guo)營華(hua)僑(qiao)(qiao)農場和(he)(he)(he)廣福茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，梅(mei)(mei)縣(xian)(xian)(xian)有(you)清(qing)(qing)涼山(shan)、興(xing)寧在(zai)南華(hua)崗相繼(ji)辦(ban)起國(guo)營茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)林(lin)場，大(da)(da)埔縣(xian)(xian)(xian)在(zai)西巖山(shan)組(zu)建(jian)起集(ji)體所有(you)制(zhi)的西巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場，并引進(jin)云南大(da)(da)葉(xie)(xie)(xie)和(he)(he)(he)梅(mei)(mei)占等(deng)(deng)良種，推(tui)廣等(deng)(deng)高水平(ping)開(kai)墾(ken)，深耕改土(tu)，深溝厚肥種植，鋪草覆(fu)蓋，分(fen)段修剪養蓬，分(fen)批留葉(xie)(xie)(xie)采(cai)摘等(deng)(deng)先進(jin)技術(shu)；改革制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)，實行半機械(xie)化或機械(xie)化生(sheng)產(chan)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積不斷(duan)擴(kuo)大(da)(da)，產(chan)量逐年增(zeng)加(jia)，品(pin)質顯著(zhu)提高。到1980年止，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園(yuan)面積由1949年494公頃(qing)擴(kuo)大(da)(da)到2467公頃(qing)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產(chan)量從1949年73.55噸增(zeng)加(jia)到710.90噸。

1990年(nian)，梅州市(shi)茶(cha)(cha)樹種植面(mian)積達(da)5600公(gong)頃(qing)，總產(chan)(chan)量(liang)2238噸(dun)(dun)，分別比1978年(nian)增(zeng)長124.6%和(he)256.8%。到1996年(nian)，茶(cha)(cha)園面(mian)積達(da)1．2萬(wan)公(gong)頃(qing)，其(qi)中(zhong)投(tou)產(chan)(chan)茶(cha)(cha)園7333公(gong)頃(qing)，茶(cha)(cha)葉產(chan)(chan)量(liang)6000噸(dun)(dun)。2000年(nian)，茶(cha)(cha)園總面(mian)積1．2萬(wan)公(gong)頃(qing)，總產(chan)(chan)量(liang)8300噸(dun)(dun)。