桓仁天麻(ma)可(ke)分(fen)為(wei)新鮮天麻(ma)和(he)干天麻(ma)。
新鮮桓仁天麻呈橢圓(yuan)形(xing)、仿錘形(xing)、長(chang)橢圓(yuan)形(xing)或(huo)長(chang)條形(xing),環紋多輪,點狀密集,有時(shi)可見棕(zong)褐色菌索。體堅實(shi),較沉重,一端(duan)有頂芽,另一端(duan)有圓(yuan)形(xing)疤(ba)痕,俗稱“肚(du)臍眼(yan)”。馬尿(niao)味(wei)濃郁。嚼之(zhi)爽(shuang)脆有粘性,初味(wei)甘(gan)而后(hou)辛,其口(kou)味(wei)滯留口(kou)內較長(chang)時(shi)間難消去。
干天(tian)麻(ma)呈(cheng)長橢圓形或長條形,扁平(ping),皺縮而稍彎(wan)曲(qu),環紋多輪(lun),點狀密集,體堅實,較沉重,難折斷(duan),明(ming)顯可見(jian)頂芽和圓形疤痕。馬尿(niao)味(wei)濃郁。
桓仁地處長白山(shan)南麓(lu),遼寧東部渾江中(zhong)下(xia)游的長白山(shan)與華北(bei)兩大(da)植被(bei)區系的過渡帶,氣候(hou)溫涼(liang)潮濕,土(tu)壤(rang)松軟(ruan)肥沃,具有(you)得天獨(du)厚(hou)農作物、植物生長的自(zi)然(ran)條件,是天然(ran)的藥(yao)材寶(bao)庫,有(you)利于種(zhong)植天麻。
1、天麻質潤多(duo)液,能養(yang)血息風,可(ke)治療血虛肝風內動的頭痛、眩(xuan)暈,亦可(ke)用于(yu)小(xiao)兒(er)驚風、癲(dian)癇、破傷風。
2、祛風止痛(tong)。用于風痰引起的眩暈、偏正頭(tou)痛(tong)、肢體麻木、半身不遂(sui)。
1、天麻可與其他食物一起水煮。
2、天(tian)麻可以泡酒,制成天(tian)麻酒。
3、天(tian)麻可以(yi)燉粥。
4、天麻可煲(bao)湯(tang),跟雞、鴨(ya),這(zhe)些食材可以(yi)(yi)煲(bao)湯(tang),可以(yi)(yi)補益(yi)肝腎(shen),治療頭暈(yun)、耳鳴這(zhe)種腎(shen)虛(xu)、虛(xu)風上擾的現象。
5、天麻(ma)還可以跟雞蛋(dan)一(yi)起蒸,補益氣血、祛風通絡。