東(dong)西(xi)湖區(qu)(qu)(qu)地(di)貌屬崗邊湖積平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)，四周高(gao)(gao)(gao)(gao)、中間低(di)，狀如盆碟，自西(xi)向(xiang)東(dong)傾斜，地(di)處武漢市西(xi)北(bei)部(bu)(bu)(bu)，長江(jiang)(jiang)左(zuo)岸，漢江(jiang)(jiang)、漢北(bei)河(he)及(ji)府澴(huan)河(he)匯合處；東(dong)西(xi)湖葡(pu)萄(tao)(tao)種植范(fan)圍覆蓋整個東(dong)西(xi)湖區(qu)(qu)(qu)，東(dong)西(xi)湖區(qu)(qu)(qu)西(xi)南部(bu)(bu)(bu)與漢江(jiang)(jiang)呈平(ping)(ping)(ping)行帶狀分布者為(wei)高(gao)(gao)(gao)(gao)亢(kang)沖積平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)，地(di)面高(gao)(gao)(gao)(gao)程(cheng)一(yi)般在21.5～24米(mi)(mi)(mi)，以一(yi)千五百至二千分之(zhi)一(yi)的(de)坡度沿(yan)江(jiang)(jiang)堤向(xiang)腹心(xin)逐(zhu)漸傾斜，地(di)勢(shi)平(ping)(ping)(ping)坦(tan)開(kai)闊；東(dong)北(bei)部(bu)(bu)(bu)為(wei)垅崗平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)，地(di)面高(gao)(gao)(gao)(gao)程(cheng)在21.5～26米(mi)(mi)(mi)，地(di)勢(shi)起伏(fu)不大，相對高(gao)(gao)(gao)(gao)差1～5米(mi)(mi)(mi)；北(bei)部(bu)(bu)(bu)為(wei)低(di)丘(qiu)陵，地(di)面高(gao)(gao)(gao)(gao)程(cheng)60～69.1米(mi)(mi)(mi)；中部(bu)(bu)(bu)為(wei)湖積平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)，界于(yu)沖積平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)與垅崗平(ping)(ping)(ping)原(yuan)(yuan)之(zhi)間，地(di)面高(gao)(gao)(gao)(gao)程(cheng)在18～21.5米(mi)(mi)(mi)之(zhi)間，地(di)勢(shi)開(kai)闊平(ping)(ping)(ping)緩。東(dong)西(xi)湖區(qu)(qu)(qu)開(kai)闊平(ping)(ping)(ping)緩的(de)地(di)形地(di)貌，土地(di)資源(yuan)豐(feng)富，土壤肥沃，為(wei)優(you)質葡(pu)萄(tao)(tao)生產提供了良好的(de)根(gen)系生長條件(jian)。
東西(xi)湖區屬(shu)北亞熱帶季(ji)風氣候(hou)，光照充(chong)足，雨(yu)量充(chong)沛，水源豐(feng)富(fu)，四季(ji)分明；全區年(nian)均(jun)實際日照1918小時，年(nian)均(jun)降雨(yu)量1315.9毫米，年(nian)均(jun)氣溫16.6℃；充(chong)足的水源、合適(shi)的光照和氣溫等有力保障了葡(pu)萄植(zhi)株快速生長、葡(pu)萄果實膨(peng)大和著色。
優(you)越的(de)(de)自然地理條件(jian)、氣候條件(jian)造就(jiu)了“東西湖葡萄”的(de)(de)獨(du)特品質。
東西湖(hu)葡(pu)萄已形成以“夏黑”和(he)“陽光(guang)玫瑰”為主導品種的系列產品。
夏黑果(guo)穗(sui)長圓錐形(xing)、穗(sui)形(xing)緊湊，果(guo)粒近(jin)圓形(xing)、著(zhu)生牢固，果(guo)皮薄(bo)、紫黑色，果(guo)肉綠白(bai)色、無核，酸甜適口，風味濃郁，穗(sui)重900克左右(you)，單粒重8～10克。
陽光玫瑰(gui)果(guo)穗(sui)長圓錐形或圓柱(zhu)形，果(guo)皮(pi)、果(guo)肉均呈黃綠色，肉質脆硬，有(you)玫瑰(gui)香味，穗(sui)重(zhong)500～700克，平均單粒重(zhong)10～12克。果(guo)粒晶瑩(ying)剔(ti)透(tou)如美玉，外型美觀誘人。果(guo)實可遠途運輸(shu)和長期貯(zhu)藏，可貯(zhu)藏到(dao)翌(yi)年初夏時(shi)節。
夏黑可溶性固形(xing)物≥18%，可滴定酸（以酒石酸計）≤0.4%，總糖≥16%。
陽光(guang)玫瑰可(ke)溶性固(gu)形物≥19%，可(ke)滴定酸（以(yi)酒(jiu)石(shi)酸計(ji)）≤0.25%，總糖≥15%。
東西湖葡萄農(nong)產品(pin)地理標志地域保護(hu)范(fan)圍為武漢市東西湖區所轄(xia)長青街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、慈惠街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、走(zou)馬(ma)嶺街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、新溝鎮街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、辛(xin)安(an)渡(du)街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、東山街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、柏泉街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)、徑河街道辦(ban)(ban)事(shi)(shi)處(chu)共計8個街道。地理坐標為東經113°55′～114°10′，北緯30°35′～30°47′。
特定生產方式
（1）產地選(xuan)擇(ze)與特殊內容規定
產地(di)環境條件符(fu)合《葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)產地(di)環境技術(shu)條件》（NY/T 857），園地(di)規劃(hua)設計符(fu)合《無公害食品 鮮(xian)食葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)生產技術(shu)規程》（NY/T 5088），東(dong)西湖葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)產地(di)選(xuan)擇(ze)地(di)勢平坦(tan)開闊(kuo)、通(tong)風良好(hao)、日(ri)照充(chong)足、土層深厚、土壤疏松肥沃（有機質含量15克/千克以上）。核心產地(di)建園，園區必須以設施(shi)(shi)栽培為主，選(xuan)擇(ze)“V”形水平架(jia)，并采用(yong)塑料單(dan)棟大(da)棚、連棟大(da)棚或避雨棚等設施(shi)(shi)栽培模式。
（2）品種選(xuan)擇與特定育(yu)苗要求
栽培優(you)良品(pin)種(zhong)如夏黑、陽光玫瑰等，葡萄(tao)苗木(mu)符(fu)合(he)《葡萄(tao)苗木(mu)》（NY 469），苗木(mu)消毒(du)符(fu)合(he)《無公害食品(pin) 鮮食葡萄(tao)生產技術規程(cheng)》（NY/T 5088）3.2.4.1的要求，苗木(mu)定(ding)植(zhi)(zhi)符(fu)合(he)《無公害食品(pin) 巨峰(feng)葡萄(tao)生產技術規程(cheng)》（DB 42/T 539）5.2、5.3 和5.5 的要求，東西(xi)湖葡萄(tao)協會與(yu)科研單位、中(zhong)外(wai)合(he)資苗木(mu)企業(ye)建立穩固的優(you)良苗種(zhong)育供合(he)作關系，定(ding)植(zhi)(zhi)苗木(mu)必須達到直徑0.4厘米以(yi)上、健壯無病(bing)蟲(chong)害的標準。
（3）種植過程管理(li)
①定植管理
整地施肥：整地時，必須采用深耕起壟(long)栽培，壟(long)寬(kuan)60厘米、高30厘米；每667平方米施用牛(niu)羊糞等有機肥2500千克(ke)，三(san)元(yuan)復合肥50千克(ke)，過磷酸鈣50千克(ke)。
定植(zhi)(zhi)(zhi)覆(fu)膜：葡(pu)萄栽植(zhi)(zhi)(zhi)以春栽為主，一般(ban)3月(yue)上(shang)旬定植(zhi)(zhi)(zhi)，株行距2×3米，定植(zhi)(zhi)(zhi)后澆定根水，然后覆(fu)蓋黑(hei)膜即(ji)可。
②整形修剪
冬季修(xiu)剪(jian)：冬剪(jian)時，一定要依據計劃產(chan)(chan)量和樹勢確定留芽(ya)量，成齡樹每667平方米(mi)留芽(ya)量為2500個，每667平方米(mi)產(chan)(chan)量控制在1500千(qian)克以(yi)內。
夏季修剪(jian)：一定要進(jin)行(xing)定梢管理，以(yi)免出(chu)現(xian)嚴重(zhong)病蟲(chong)危(wei)害。在(zai)新(xin)(xin)(xin)梢花序出(chu)現(xian)并能分(fen)(fen)辨花序大小時(shi)，保(bao)持新(xin)(xin)(xin)梢間(jian)距為20厘米(mi)左右進(jin)行(xing)定梢，每(mei)667平方(fang)米(mi)留新(xin)(xin)(xin)梢量2000～2500條(tiao)。當(dang)新(xin)(xin)(xin)梢長度(du)超過25厘米(mi)時(shi)，分(fen)(fen)批綁(bang)扎，使新(xin)(xin)(xin)梢在(zai)架(jia)面上均(jun)勻分(fen)(fen)布(bu)。
③花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)管理：為生產(chan)優質果(guo)(guo)(guo)品，必須疏除(chu)過(guo)(guo)多(duo)、過(guo)(guo)小和發育(yu)不良的(de)花(hua)(hua)(hua)序(xu)。根據枝條(tiao)健壯程度，按照一個枝留(liu)(liu)1個花(hua)(hua)(hua)序(xu)、弱枝不留(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)序(xu)的(de)原則(ze)進行操作。還需要(yao)進行整穗(sui)(sui)，采用(yong)留(liu)(liu)穗(sui)(sui)尖法，即見(jian)花(hua)(hua)(hua)前2天至見(jian)花(hua)(hua)(hua)后3天，保留(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)序(xu)尖端(duan)部分，其余分枝全(quan)部去除(chu)，所留(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)序(xu)長度4厘米～6厘米。于見(jian)花(hua)(hua)(hua)后6天～10天（盛花(hua)(hua)(hua)期至謝花(hua)(hua)(hua)期），使(shi)(shi)用(yong)25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)～50毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)赤(chi)霉(mei)(mei)酸(suan)或使(shi)(shi)用(yong)12.5毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)～25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)赤(chi)霉(mei)(mei)酸(suan)+2.5毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)～3毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)噻苯隆或氯(lv)吡脲進行保果(guo)(guo)(guo)處(chu)理。使(shi)(shi)用(yong)植物生長調節(jie)劑保果(guo)(guo)(guo)時(shi)應注意(yi)：浸蘸果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)或噴施果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)時(shi)必須均(jun)勻周(zhou)到，否則(ze)容易產(chan)生小果(guo)(guo)(guo)或青果(guo)(guo)(guo)。避開高溫和陰雨天處(chu)理。當果(guo)(guo)(guo)粒(li)大(da)(da)小似黃豆(dou)粒(li)大(da)(da)小時(shi)開始疏果(guo)(guo)(guo)，每穗(sui)(sui)留(liu)(liu)50～70粒(li)。在果(guo)(guo)(guo)實膨(peng)大(da)(da)期（約在見(jian)花(hua)(hua)(hua)第22天～24天），使(shi)(shi)用(yong)25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)～50毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)赤(chi)霉(mei)(mei)酸(suan)或使(shi)(shi)用(yong)25毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)赤(chi)霉(mei)(mei)酸(suan)+2.5毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)～5毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/升(sheng)(sheng)(sheng)噻苯隆或氯(lv)吡脲，均(jun)勻浸蘸或噴施果(guo)(guo)(guo)穗(sui)(sui)一次。使(shi)(shi)用(yong)植物生長調節(jie)劑膨(peng)果(guo)(guo)(guo)時(shi)必須和強壯的(de)樹勢、充(chong)足的(de)肥水相(xiang)配合。
④土(tu)(tu)肥水(shui)管(guan)理(li)：肥水(shui)管(guan)理(li)也是關鍵(jian)環(huan)節。每667平方米施(shi)(shi)牛羊糞等有機肥1500千(qian)克(ke)～2500千(qian)克(ke)，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥50千(qian)克(ke)～100千(qian)克(ke)。10月初全園撒施(shi)(shi)深翻入(ru)土(tu)(tu)或溝施(shi)(shi)。根據植(zhi)株長勢(shi)、氣候條(tiao)件等因地制宜進行(xing)(xing)灌(guan)溉。一(yi)(yi)般為(wei)，萌芽(ya)前30天(tian)滴(di)(di)灌(guan)一(yi)(yi)次(ci)透水(shui)，膨(peng)果期每5～7天(tian)滴(di)(di)灌(guan)一(yi)(yi)次(ci)，采(cai)果后(hou)高溫期3～5天(tian)滴(di)(di)灌(guan)一(yi)(yi)次(ci)，其他時期結合(he)追肥進行(xing)(xing)滴(di)(di)灌(guan)。
⑤病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防(fang)治(zhi)：高溫高濕的(de)氣(qi)候條件造成(cheng)東(dong)西湖區病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)較易發生(sheng)，因此必(bi)須做好綜合(he)預防(fang)工作(zuo)。本地葡萄主要病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)有灰霉病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、穗軸褐枯(ku)病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、白腐病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、霜霉病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)、綠盲(mang)蝽、葉蟬、蚧殼蟲(chong)(chong)、煙飛虱等。秋冬季及(ji)時清(qing)理果園中病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)僵(jiang)果、病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)枝條、病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)葉等病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)組織(zhi)，集中燒毀(hui)或深(shen)埋，減少果園初侵(qin)染菌源(yuan)和蟲(chong)(chong)源(yuan)。采用(yong)果實套袋措施(shi)，采用(yong)滴(di)灌、樹(shu)下鋪膜(mo)等技術，加(jia)強(qiang)夏季管(guan)理，避免樹(shu)冠郁(yu)蔽，通風降濕，合(he)理施(shi)肥、澆(jiao)水，增(zeng)強(qiang)樹(shu)體的(de)抗病(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)(bing)蟲(chong)(chong)性。使(shi)(shi)用(yong)防(fang)蟲(chong)(chong)網、殺(sha)蟲(chong)(chong)燈(deng)、糖(tang)醋液、樹(shu)干纏草繩或粘蟲(chong)(chong)板等防(fang)治(zhi)。助遷(qian)和保護瓢蟲(chong)(chong)、草蛉、捕食螨(man)等害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)的(de)天敵(di)。利用(yong)昆蟲(chong)(chong)性外激素誘殺(sha)或干擾成(cheng)蟲(chong)(chong)交配(pei)，以防(fang)治(zhi)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)。化學藥劑的(de)使(shi)(shi)用(yong)按《農藥合(he)理使(shi)(shi)用(yong)準則》（GB/T 8321）規定執行。
（4）產品采收技術規定
漿果充分(fen)發育成熟，呈(cheng)現(xian)出品種固有色(se)澤和(he)(he)風味時采(cai)收，采(cai)收前進行(xing)產品質量安全和(he)(he)品質監測，合格方可采(cai)收。一般要求果實可溶性(xing)固形物含量達(da)到17%以上，選擇天氣(qi)晴朗、氣(qi)溫較低的(de)上午或傍晚采(cai)收。
符合GB2763、GB2762等國(guo)家相關標(biao)準的要(yao)求。
專用標志使用
1、標志
東西湖葡萄包裝箱上使(shi)用(yong)農(nong)產品(pin)地理(li)標(biao)志和已獲證地理(li)標(biao)志商標(biao)，使(shi)用(yong)具體標(biao)注按相關規定執(zhi)行。
2、標識
東西(xi)湖(hu)葡(pu)(pu)萄(tao)劃定的(de)地(di)域保(bao)護范圍內(nei)的(de)東西(xi)湖(hu)葡(pu)(pu)萄(tao)生(sheng)產(chan)(chan)經營者，在(zai)產(chan)(chan)品或(huo)包裝(zhuang)(zhuang)上使(shi)用(yong)已獲(huo)登記保(bao)護的(de)“東西(xi)湖(hu)葡(pu)(pu)萄(tao)”農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志，須向(xiang)東西(xi)湖(hu)葡(pu)(pu)萄(tao)登記證(zheng)書持有人提出申請，并按(an)照(zhao)相關要求規范使(shi)用(yong)標志，在(zai)其產(chan)(chan)品包裝(zhuang)(zhuang)上統一使(shi)用(yong)“東西(xi)湖(hu)葡(pu)(pu)萄(tao)”和農(nong)產(chan)(chan)品地(di)理(li)標志公共標識(shi)相結(jie)合的(de)標識(shi)標注方法。
3、標簽
在標(biao)(biao)(biao)簽上標(biao)(biao)(biao)注(zhu)“東西湖葡萄”和(he)農產品地(di)理標(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)識，產品名稱、數量、產地(di)、包裝日期、保存期、生產單位等內容。
2019年，東西(xi)湖葡萄種植面積達一萬(wan)余畝，產量(liang)達1.5萬(wan)噸左右。
2016年5月，“東西(xi)湖(hu)葡萄”地理標(biao)識注冊商(shang)標(biao)在國家商(shang)標(biao)局成功注冊。
2019年6月24日，中華人民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部正式批(pi)準對(dui)“東西湖葡萄”實施農(nong)(nong)產(chan)品地理標志登記(ji)保護。
東西湖葡萄(tao)種植可追溯至(zhi)1964年，當時東西湖經過圍墾，原本還是一片沼澤的東山，蛻變成了(le)土壤富含有機質的農場，加上武漢(han)獨特(te)的氣候，給葡萄(tao)生長提供(gong)了(le)天(tian)時地利。不過，農場一直以(yi)棉花、蔬(shu)菜等(deng)經濟作物為主，葡萄(tao)只是小(xiao)規模(mo)種植。
2010年開(kai)始，當地(di)部分農民瞄準了(le)葡萄市場，當時(shi)整個(ge)東山農場只有(you)5戶種植不到(dao)(dao)50畝的(de)葡萄，由于是露天種植，生長期(qi)碰上雨季，往(wang)往(wang)要打不下30次農藥。經過(guo)考察，當地(di)農民組(zu)織(zhi)成(cheng)立巨龍(long)海葡萄協會，引進大棚(peng)種植技術，效果明顯。協會成(cheng)員的(de)成(cheng)功起到(dao)(dao)了(le)示范效應，其他(ta)種植戶開(kai)始加(jia)入(ru)協會，紛紛引入(ru)大棚(peng)種植技術，東西湖葡萄逐漸形成(cheng)產業。
從2011年到2013年葡(pu)萄(tao)形成產(chan)業(ye)(ye)前，由于單個(ge)鋼(gang)架大棚造價(jia)高達2萬(wan)多元，普通農(nong)民(min)很(hen)難承(cheng)受。東西湖農(nong)業(ye)(ye)局（現農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村(cun)(cun)局）以(yi)及農(nong)場通過(guo)資金、技術補(bu)貼方式，多方位支持農(nong)民(min)擴大種植。在葡(pu)萄(tao)基地不遠處，由東西湖農(nong)業(ye)(ye)農(nong)村(cun)(cun)局補(bu)貼的檢測室，對東西湖葡(pu)萄(tao)保持嚴(yan)格(ge)標準起到了重要作用。
歲月靜好(hao)
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