洛川蘋(pin)果,中國陜(shan)西省延(yan)安市洛川縣(xian)特(te)產(chan),全國農產(chan)品地理標志。
洛川(chuan)縣海拔較高,光照充足,晝夜溫差大(da),雨熱同季,是(shi)符合蘋(pin)果(guo)最適(shi)宜生(sheng)產區(qu)7項氣象指(zhi)標要求(qiu)的(de)蘋(pin)果(guo)優生(sheng)區(qu),出產的(de)洛川(chuan)蘋(pin)果(guo)具有肉質細嫩致密(mi)、汁多(duo)松脆、酸甜適(shi)口等(deng)特征 。
2019年1月17日,中華人民共(gong)和國(guo)農業農村部正式批準“洛(luo)川蘋果”實施(shi)國(guo)家農產品地理標志登記保(bao)護(hu)。
洛川(chuan)蘋果保(bao)護(hu)區域位于陜西省延安市洛川(chuan)縣,涉及舊縣、老廟、槐柏、石(shi)頭、交(jiao)口(kou)河、永(yong)鄉、土(tu)基、菩(pu)堤(di)、鳳棲等(deng)9個鄉鎮(zhen)(街(jie)道辦)196個行政(zheng)村。地理(li)坐標為:東經109°13′-109°45′,北緯35°26′-36°04′,東到(dao)槐柏鎮(zhen)南兩(liang)坑村,南到(dao)石(shi)頭鎮(zhen)贠家塬(yuan)村,西到(dao)鳳棲街(jie)道辦石(shi)牛村,北到(dao)菩(pu)堤(di)鄉文西村,總保(bao)護(hu)面積(ji)70萬畝,年產(chan)量120萬噸。
(1)外(wai)在感官特(te)征(zheng)。果(guo)(guo)型端正美觀,大小一致(zhi);底(di)色(se)(se)(se)黃(huang)綠(lv),充分著色(se)(se)(se)時,全面濃紅或鮮(xian)(xian)紅色(se)(se)(se),著色(se)(se)(se)均勻;果(guo)(guo)點小,果(guo)(guo)面光滑,色(se)(se)(se)澤(ze)鮮(xian)(xian)亮;蠟質多(duo),果(guo)(guo)粉多(duo),果(guo)(guo)梗較(jiao)短、中粗;果(guo)(guo)肉黃(huang)白色(se)(se)(se),肉質細(xi)嫩(nen)致(zhi)密(mi),有淡淡的果(guo)(guo)香味(wei),汁多(duo)松脆,有蜂蜜味(wei),酸甜(tian)適(shi)口(kou)。
(2)內在(zai)品(pin)質指標。洛川蘋果可溶性固形(xing)物≥13.5g/100g,總酸≤4g/kg,維生(sheng)素(su)C≥7mg/100g,硬度≥8.0 ㎏f/㎝2。
(3)質(zhi)量安(an)全(quan)規定。洛川蘋果(guo)質(zhi)量安(an)全(quan)嚴格執行國家相關強(qiang)制性標準。
洛川(chuan)縣有蘋果面積50.8萬畝(mu),占總耕地(di)面積的71%,人均3.1畝(mu)。
2014年,洛川縣建成高(gao)標準科技示范(fan)園(區)15萬(wan)(wan)畝,通(tong)(tong)過(guo)(guo)認證達標的省級示范(fan)園56個、8000畝,通(tong)(tong)過(guo)(guo)國(guo)家認證的綠色(se)果品生(sheng)產基(ji)地達30萬(wan)(wan)畝,建成“果、畜(chu)、沼、草、水”五配套生(sheng)態(tai)果園10萬(wan)(wan)畝,通(tong)(tong)過(guo)(guo)加(jia)拿大、英(ying)超聯盟(meng)、阿根廷(ting)、智利等7國(guo)出口(kou)注(zhu)冊(ce)認證果園7萬(wan)(wan)畝,有機食品注(zhu)冊(ce)認證果園1.5萬(wan)(wan)畝。
2019年(nian)1月17日,中華(hua)人民共和(he)國(guo)農業(ye)農村(cun)部正(zheng)式(shi)批準“洛(luo)川(chuan)蘋果(guo)”實施國(guo)家農產品地理標志登(deng)記(ji)保護(hu),11月15日,洛(luo)川(chuan)蘋果(guo)入選中國(guo)農業(ye)品牌目錄。
蘋果約在漢代(dai)傳入陜西。
民(min)國三十六(liu)年(1947年),洛(luo)川縣永鄉鎮阿寺村農民(min)李新安,從河南靈寶用毛(mao)驢馱回200余株蘋果(guo)樹苗,成(cheng)為洛(luo)川種植(zhi)蘋果(guo)的第一(yi)人,而蘋果(guo)也(ye)成(cheng)為洛(luo)川當地農民(min)養(yang)家致富的主(zhu)要種植(zhi)作(zuo)物。
1986年(nian),洛川被(bei)國家農(nong)業部(bu)確定為優質(zhi)蘋果(guo)基地。
20世紀(ji)90年代,蘋(pin)果已(yi)成(cheng)為洛(luo)川農民的主要收入來源。