1、先將(jiang)人參果(guo)洗凈褪皮,蓮子去芯(xin),和薏米(mi)一起(qi)上(shang)籠蒸熟(shu),葡萄干也洗凈略(lve)蒸。
2、把青梅、京糕(gao)切(qie)成小丁,后(hou)用水化開冰糖,濾除(chu)雜(za)質,放(fang)入已蒸熟的人參果里(li),加入青梅、京糕(gao)、薏米、蓮(lian)子、核桃仁(ren)、葡萄(tao)干(gan)等,燒開后(hou)略加團粉勾芡即可裝盤上桌。
1、人參果含有豐富的多(duo)糖類化合(he)物和多(duo)種維生素(su),能(neng)夠增強機(ji)體免疫力,提(ti)高(gao)抵抗力。
2、人(ren)(ren)參(can)果中的人(ren)(ren)參(can)皂(zao)苷能(neng)夠降低(di)血脂(zhi)和血壓(ya),改善心血管(guan)系統的健康(kang)狀態(tai)。
3、人(ren)參果(guo)中的人(ren)參皂苷具(ju)有一定的抗(kang)腫瘤作用,可(ke)以抑(yi)制(zhi)腫瘤細胞(bao)的生長和擴散。
4、人參果中的(de)多種成(cheng)分具有保護肝(gan)臟的(de)作用,可以減輕肝(gan)臟的(de)負(fu)擔(dan),促進肝(gan)細胞的(de)再生和修復。
5、人參果(guo)中的(de)多種成分具有抗氧化作用,可以(yi)延緩(huan)細胞(bao)的(de)衰老,保持身體的(de)健康狀態(tai)。