1、玉樹(shu)人參果可(ke)以(yi)鮮食,要選(xuan)擇果肉為淡黃色的自然(ran)成熟果子,這樣的人參果味道甘甜多(duo)汁,軟硬適中,帶有淡淡的清(qing)香味,口感最好(hao)。
2、玉樹人參果(guo)(guo)可(ke)以榨汁,洗(xi)凈,撕(si)去果(guo)(guo)皮,切成小塊,放入(ru)榨汁機(ji)(ji)中(zhong),加(jia)入(ru)少量飲(yin)用水(shui),啟(qi)動榨汁機(ji)(ji)榨汁即可(ke),也可(ke)以加(jia)點蜂蜜(mi)或白(bai)砂糖進行調(diao)味。
3、玉樹人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)可以用(yong)來做成菜(cai)品,比(bi)如涼拌人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)、人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)炒肉、蒸人(ren)參(can)(can)果(guo)(guo)等。
1、人(ren)參果具(ju)有(you)健脾益胃、生津止渴、收斂止血(xue)、益氣補血(xue)等功效,對腹(fu)瀉(xie)、脾虛(xu)、病(bing)后貧(pin)血(xue)、痔瘡出血(xue)、營養不良、脾腎陽虛(xu)等病(bing)癥具(ju)有(you)一定的(de)食(shi)療功效。
2、人參果富含多種微量(liang)元素,如硒、鐵、鈣、鋅等,能夠抑(yi)制(zhi)惡性腫瘤細胞的(de)裂(lie)變(bian),具有"抗癌之王"的(de)美譽。
人參果所含糖分(fen)高(gao),不適于血糖偏高(gao)的人食用。
人參(can)果不能(neng)和海鮮類食(shi)物一起(qi)吃、不能(neng)和油餅一起(qi)吃。