石臺棗皮主產地位于平(ping)均海拔七百多米高的七井(jing)鄉。
據有關史料記載(zai),七井(jing)(jing)鄉栽培棗皮(pi)(pi)已有500多年的歷史了(le),傳說浙江的棗皮(pi)(pi)還是從七井(jing)(jing)山移植去的,因此源于石(shi)臺(tai)。
七井鄉具有奇特的高山地理位置(zhi),氣(qi)候環境與土質,十分適宜棗皮的生長(chang),且以(yi)果(guo)大(da)、肉肥(fei)、紅(hong)亮,色正,含(han)核低藥(yao)用身分高,尤(you)以(yi)萸(yu)肉雄果(guo)酸(suan)含(han)量(liang)(liang)高而(er)享譽全國(guo),經中國(guo)“藥(yao)大(da)”化驗,其品質在同類(lei)產物中質量(liang)(liang)為上乘,被(bei)評為全國(guo)質量(liang)(liang)鬼最優。
石臺棗(zao)皮產量占全省的(de)80%以上,是安徽省棗(zao)皮的(de)主產地,從古(gu)到(dao)今,俏(qiao)銷海內外各地市場,受到(dao)客商(shang)們的(de)青睞。
棗(zao)皮,又名藥(yao)棗(zao),是(shi)落葉小喬木。
春天,樹(shu)開始(shi)青蔥(cong)翠綠,綻放黃色小花。
到了夏天,枝頭上就暗(an)暗(an)地掛(gua)滿很多橢(tuo)圓形的青綠色小(xiao)果子。
人秋以后(hou),果子(zi)開(kai)始發生(sheng)變(bian)革,起(qi)初(chu)是(shi)淡黃,逐漸釀成淺紫、淡紅(hong),然后(hou)再釀成朱(zhu)紅(hong)、大紅(hong),一(yi)(yi)掛掛的就像(xiang)一(yi)(yi)串串瑪瑙珠子(zi)流光(guang)溢彩地(di)掛在(zai)樹上(shang),老遠(yuan)看得清清楚(chu)(chu)楚(chu)(chu)。
進(jin)入(ru)初(chu)冬,才(cai)可以開始(shi)采摘。
棗皮(pi)不只(zhi)果實可供觀賞,并且是(shi)一種名貴的中藥材,棗皮(pi)是(shi)去核后食其果肉(rou)供藥用。
據(ju)國家藥品檢(jian)測:內含有(you)16種(zhong)氨(an)基(ji)酸和(he)大量人體所必須的元素,其性味酸澀,具有(you)滋補、健胃、補肝腎、益氣(qi)血的功效。
現(xian)代醫藥研究(jiu)表白,棗皮(pi)還具有抗(kang)癌、抗(kang)艾滋病的(de)新(xin)功效。棗皮(pi)與(yu)其它中藥材可配制成“六(liu)味地黃(huang)丸(wan)”、“十全大補丸(wan)”、“杞菊地黃(huang)丸(wan)”等,都是以六(liu)味黃(huang)湯為基礎的(de)各類(lei)藥劑(ji)的(de)主(zhu)要成份(fen)。
棗皮除(chu)藥用外,還能加工成飲料、果醬、果酒、蜜(mi)汁罐頭等(deng)多(duo)種保(bao)健(jian)食品。
石臺棗(zao)(zao)皮(pi),而(er)今(jin)得以成長(chang),在七井鄉等鄉鎮建有棗(zao)(zao)皮(pi)出產(chan)基(ji)地,面積達一萬畝(mu)之多(duo),年產(chan)棗(zao)(zao)皮(pi)50多(duo)噸,以其(qi)優良(liang)的品質俏銷亳州等地市(shi)場,受到好評(ping)。
合肥神鹿仙鶴九(jiu)華藥(yao)業有限(xian)公司,操作石(shi)臺棗(zao)皮原料(liao)基地,建廠于石(shi)臺縣(xian)縣(xian)城,其廠產(chan)物“六味(wei)地黃丸(wan)”等(deng)系列產(chan)物,十分搶手。
金(jin)秋時節,石臺七井鄉滿(man)山遍野(ye)的(de)棗皮樹上掛(gua)滿(man)了紅(hong)彤彤的(de)果子,極(ji)其鮮艷醒目,山民們(men)滿(man)懷喜悅的(de)表情收獲清香(xiang)四溢、沁(qin)人心脾(pi)的(de)棗皮,向(xiang)世人作(zuo)出奉獻。